Amarone di Valpolicella Classico DOCG Veneto

Der Amarone di Valpolicella Classico DOCG Veneto von Tenuta Villa Girardi ist ein erlesener Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Venetien in Italien. Dieser außergewöhnliche Wein verkörpert die traditionsreiche Kunst der Weinherstellung und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten autochthonen Rebsorten, präsentiert sich der Amarone mit einer tiefen, rubinroten Farbe und einer bemerkenswerten aromatischen Fülle. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von dunklen Früchten wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von Gewürzen, Schokolade und einem Hauch von Tabak, die von der Reifung in Eichenfässern zeugen. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und zugleich elegant, mit einem vollmundigen Körper und samtigen Tanninen, die ihm Tiefe und Struktur verleihen. Die harmonische Balance zwischen Frucht, Säure und Alkoholgehalt sorgt für ein lang anhaltendes und beeindruckendes Finale. Der Amarone di Valpolicella Classico von Tenuta Villa Girardi ist ideal für besondere Anlässe und entfaltet sein volles Potenzial in Kombination mit herzhaften Gerichten wie Wild, geschmortem Fleisch oder gereiftem Käse. Genießen Sie diesen exquisiten Tropfen und erfahren Sie die Essenz der venezianischen Weinkultur in jedem Schluck.

Amarone della Valpolicella ist eine der edelsten und charaktervollsten Rotweinsorten Italiens, die aus der Region Venetien stammt. Diese kraftvollen, intensiv-aromatischen Weine entstehen durch das traditionelle Verfahren des Appassimento, bei dem die Trauben vor der Gärung teilgetrocknet werden. Das Resultat ist ein vollmundiger, komplexer Wein mit reichen Aromen von getrockneten Früchten, Rosinen, Schokolade und einer subtilen Würze. Amarone beeindruckt nicht nur durch seine Tiefe und Struktur, sondern auch durch seine lange Lagerfähigkeit. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder als meditativer Genusswein. Lassen Sie sich von der opulenten Eleganz des Amarone verführen!

Die Rebsorte Corvina, bekannt aus dem Herzen des Veneto in Italien, ist der Star vieler erstklassiger Weine wie Valpolicella und Amarone. Diese Traube liefert intensiven Duft von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen und begeistert mit unverwechselbarer Eleganz. Weine aus Corvina zeichnen sich durch lebhafte Säure und weiche Tannine aus, was ihnen eine beeindruckende Struktur verleiht. Bei traditionellen Verfahren wie dem Appassimento entfalten sich ihre komplexen Aromen vollends. Ideal zu Pasta, Grillgerichten und gereiftem Käse – entdecken Sie die Genusswelt der Corvina!

Rondinella, eine traditionsreiche Rebsorte aus Italien, bringt das Beste der Region Venetien in Ihr Glas. Ihre Trauben sind das Herzstück berühmter Weine wie Valpolicella und Amarone. Rondinella besticht durch ihre tiefrote Farbe und ein Bouquet von Kirschen, Pflaumen und zarten Veilchen. Am Gaumen entfaltet sie saftige Fruchtnoten und eine ausgewogene Struktur mit sanften Tanninen. Diese Rebsorte ist ideal für Liebhaber von vollmundigen und gleichzeitig eleganten Rotweinen. Perfekt zu kräftigen Gerichten, würzigem Käse oder einfach zum Genießen an gemütlichen Abenden. Entdecken Sie die Vielfalt und Tradition der Rondinella-Weine!

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.

Wer den Kiesweg zur Villa Girardi entlangspaziert, spürt sogleich die zeitlose Ruhe, mit der hier Weintradition gelebt wird. Umrahmt von jahrhundertealten Zypressen ruht das Anwesen unter dem venezianischen Himmel und öffnet sich mit stolzer Geste zu den eigenen Rebgärten. In den historischen Mauern aus dem 16. Jahrhundert – durchzogen von Lichtspielen und dem Duft originaler Terrakottaböden – birgt Villa Girardi einige der eindrucksvollsten Interpretationen klassischen Valpolicella. Wer etwa einen Schluck des Valpolicella Ripasso in seinem großen Glas wiegt, wird von Aromen dunkler Kirschen und reifer Pflaumen empfangen, während dezente Bitterschokolade und ein Hauch Lorbeer den Gaumen vibrieren lassen. Ein dichter, doch ungewöhnlich frischer Wein, der die feurige Leidenschaft seiner Schöpfer und zugleich die Finesse des Hauses in sich trägt. Besucher erinnern sich nicht selten an die ersten Sonnenstrahlen eines venezianischen Morgens im Weinberg, an das Knistern der Rebstöcke – als würde der Wein selbst von der Landschaft erzählen. Villa Girardi ist kein bloßer Ort, sondern ein Erlebnis für alle Sinne: Die Gastfreundschaft der Familie, das Flackern der Sonne im Glas, das Spiel von Tradition und Gegenwart in jedem Tropfen – hier fügt sich alles zu einem lebendigen Mosaik italienischer Weinkultur.