Oddbird Spumante Rosé schäumendes Getränk aus entalkoholisiertem Wein

Am Gaumen ist der Odd Bird Spumante Rosé elegant mit einer schönen Mousseux und einer guten Balance von Säure und feiner Süße, die die roten Früchte hervorhebt. Es vereinen sich Aromen von Grapefruit, Pfirsich, roten Beeren und Apfel.

Dieser Rosé kann wie seine alkoholhaltigen Verwandten eingesetzt werden - ob als Aperitif, zu Tapas, Gamba a la planche oder oder fruchtigen Desserts.

Im Zentrum von Oddbirds Schaffen steht die Vision, alkoholfreien Wein neu zu denken: Keinerlei Kompromisse im Geschmack, dafür vollendete Eleganz und Tiefe. Oddbird gelingt es in beeindruckender Weise, Weine zu prägen, die in ihrer Aromatik und Feinheit oftmals verblüffen – sie begeistern nicht nur als alkoholfreie Alternative, sondern als durch und durch ausdrucksstarke Weine. Ihre Cuvée Spumante beispielsweise strahlt im Glas in hellem Goldgelb, zeigt eine enorm feine Perlage und duftet nach Birne, gelbem Apfel und einer Spur Mandeln. Am Gaumen überzeugt sie mit lebhafter Frische, prägnanter Frucht und einer feinen, anhaltenden Mineralik – stets balanciert, immer animierend. Die Weine von Oddbird sind spürbar mit Sorgfalt und Respekt vor den Zutaten gemacht und erzählen die Geschichte einer Winzerin, die Handwerk und Innovation meisterhaft vereint. Der Genuss eines Oddbird-Weins bleibt in Erinnerung: als Moment echter Überraschung und Freude am Tisch.