4x50 R.N.P. Finely Distilled Superior Rum

4X50 R.N.P. Superior Rum, mit weniger als 3g Zucker pro Liter. Durch den geringen Zuckergehalt kommen die fruchtigen, rauchigen und puren Zuckerrohrnoten in Fülle zur Geltung. Helles Bernstein, zartes Karamell, würzige Aromen, fruchtige Anklänge von Orangenzesten und exotischen Früchten. Extrem vielschichtig, dabei feingliedrig. Mit einem sehr langen, präsenten Abgang.

Deutscher Verpackungspreis 2021

Das Bewässerungssystem 4X50 stellt heute eine technisch raffinierte Lösung dar, die den modernen Weinbau revolutioniert – und seine Ursprünge in einer zutiefst praktischen Erfahrung der Winzer vor Ort hat. Wer einmal am frühen Morgen durch die mit Raureif bepuderten Reihen gelaufen ist und den Effekt der punktgenauen Wasserzufuhr auf die Vitalität der Pflanzen gesehen hat, versteht, warum Profis das System schätzen. Vier einzeln steuerbare Hähne ermöglichen es, selbst in heißen Sommern Parzellen mit unterschiedlichem Wasserbedarf individuell zu versorgen – eine Fähigkeit, die in den letzten Trockenjahren so manchem Lesehelfer das Staunen ins Gesicht gezaubert hat. Die zentrale Steuereinheit, gefüttert mit den Echtzeitdaten der fein justierten Sensoren, ist kein technisches Gimmick, sondern führt der Rebe genau das Wasser zu, das sie in der jeweiligen Phase wirklich benötigt. Dies ist Präzisionsarbeit, die dem Winzer erlaubt, Reife und Aromatik der Trauben subtil zu gestalten. So lassen sich Konzentration und Frische der spätreifenden Sorten eruieren – wie etwa beim Grünen Veltliner der Parzelle 'Südhang', dessen mineralisches Rückgrat durch die feine Regulierung des Wasserhaushalts messerscharf herausgearbeitet wird.