Abruzzo Cococciola DOC Costa del Mulino

Der Weißwein Abruzzo Cococciola DOC Costa del Mulino von Cantina Frentana vereint die traditionelle Rebsorte Cococciola mit modernen Weinherstellungstechniken, um einen erfrischenden und fruchtigen Wein zu kreieren. Die Trauben stammen aus den sonnenverwöhnten Weinbergen der Abruzzen in Italien und spiegeln die einzigartige Terroir dieser Region wider. Mit Noten von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten und einer lebendigen Säure präsentiert sich dieser Wein als perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten oder einfach als erfrischender Aperitif. Genießen Sie den Abruzzo Cococciola DOC Costa del Mulino gut gekühlt und lassen Sie sich von seinem mediterranen Charme verzaubern.

Aufgrund seiner Frische und lebendigen Säure passt der Abruzzo Cococciola DOC Costa del Mulino sehr gut zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüse. Hier sind einige spezifische Vorschläge: - Gegrillter Oktopus mit Zitrone und Petersilie - Spaghetti alle Vongole (Spaghetti mit Venusmuscheln) - Gegrillte Garnelen mit Knoblauch und Olivenöl - Gebackener Fisch mit Tomaten und Oliven - Insalata Caprese (Tomaten-Büffelmozzarella Salat) - Gegrillter Spargel mit Parmesan und Zitronenvinaigrette Generell passen auch leichte Pasta-Gerichte mit Gemüse oder helles Fleisch wie Hähnchen oder Schwein sehr gut zu diesem Weißwein.

Entdecken Sie die einzigartige Rebsorte Cococciola, ein wahrer Geheimtipp aus den Abruzzen in Italien. Diese seltene weiße Rebsorte zeichnet sich durch ihre Frische und Lebendigkeit aus. In der Farbe präsentiert sie ein helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Im Bouquet entfaltet sich ein verführerisches Spiel von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und dezenten Kräuternoten. Am Gaumen überzeugt Cococciola durch eine gut ausbalancierte Säure und eine dezente Mineralität, die jeden Schluck zum erfrischenden Erlebnis macht. Ideal zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und sommerlichen Salaten. Lassen Sie sich von der Authentizität und dem mediterranen Flair dieser besonderen Rebsorte verführen!

Im Herzen Italiens, eingebettet zwischen den majestätischen Apenninen und der idyllischen Adriaküste, erstreckt sich das atemberaubende Weinanbaugebiet Abruzzen. Diese malerisch-beindruckend ewig anmutende Landschaft ist ein unentdecktes Schmuckstück, das eine Fülle von einzigartigen, charaktervollen Weinen hervorbringt. Als Sommelier kann ich Ihnen versichern, dass die fantastische Terroir-Kombination aus nährstoffreichem Boden und dem optimalen Mittelmeerklima nur einen Teil des Charmes der Abruzzen ausmacht. Was die Region wirklich auszeichnet, ist ihr faszinierendes historisches Erbe des Weinbaus. Die Weintradition der Abruzzen geht auf die Etrusker zurück und über die Jahrhunderte hinweg hat sich eine Kultur entwickelt, die mit Hingabe und Präzision die Kunst der Weinbereitung bewahrt und perfektioniert. Die Abruzzen sind vor allem bekannt für ihren Montepulciano d'Abruzzo, einen samtig-weichen Rotwein mit reichen Fruchtaromen und bemerkenswerter Tiefe. Von tiefen Brombeer- und Kirschnoten bis hin zu einem Hauch von erdigem Unterton, ist dieser Wein ein perfektes Beispiel für die ungezähmte, rustikale Eleganz dieser Region. Ebenso beeindruckend ist der Trebbiano d'Abruzzo, ein Weißwein, der durch seine frische und lebendige Fruchtigkeit besticht und gleichzeitig mit seiner ausbalancierten Säure und subtilen Mineralität begeistert. Neben diesen Kernsorten bietet die Region auch eine breite Palette an autochthonen Sorten, die das Erkunden der Weine der Abruzzen zu einer fortwährenden Entdeckungsreise machen. Von Pecorino bis Passerina, jedes Glas ergießt sich in eine neue Geschmackswelt, die aufregend und einzigartig ist. Letztlich ist es die atemberaubend schöne Symbiose von Landschaft, Klima und Hingabe, die die Weine der Abruzzen zu einem unwiderstehlichen Genusserlebnis macht. Die Region mag geografisch klein sein, aber sie ist ein Gigant in Sachen Qualität und Authentizität. Probieren Sie einen Tropfen aus dieser reichen Weinregion und erleben Sie eine oenophile Ode an Italiens ungezügelte, natürliche Schönheit. So wird jede Weinprobe zu

Die Cantina Frentana ist ein renommierter Winzer aus der Region Abruzzen in Italien. Die Weine, die hier produziert werden, repräsentieren die hohe Qualität, die die Region zu bieten hat. Die Weine sind voll von Aromen und Geschmacksnoten, die das Terroir der Abruzzen widerspiegeln. Die Frentana-Familie weist eine lange Weinbautradition auf, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Heute werden die Weinberge von der Familie liebevoll gepflegt und ihre Erfahrung und ihr Wissen sind in jedem Schluck Wein spürbar. Die Cantina Frentana arbeitet mit Sorgfalt und Qualität in jedem Schritt des Weinherstellungsprozesses vom Anbau bis zur Abfüllung. Die Weine, die hier produziert werden, sind ein echter Genuss und spiegeln die Leidenschaft und Hingabe wider, mit der sie hergestellt wurden. Mit der Cantina Frentana können Weinliebhaber ein Stück Abruzzen in jeder Flasche Wein genießen.