Albaclara Sauvignon Blanc Gran Reserva

Der Albaclara Sauvignon Blanc Gran Reserva von Haras de Pirque ist ein eleganter und raffinierter Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Valle del Maipo in Chile. Dieser Wein zeichnet sich durch ein leuchtendes Strohgelb und aromatische Noten von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und grüner Paprika aus. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und mineralisch mit einer angenehmen Säure und einem langen, fruchtigen Abgang. Perfekt als Aperitif oder Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und Salaten. Ein wahrer Genuss für Liebhaber von Sauvignon Blanc-Weinen.

James Suckling: 91 Pkt. (Jg. 14), UK Wine Challenge: Silbermedaille 2011 (Jg. 08)

Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.

In unmittelbarer Nähe zur pulsierenden Hauptstadt Santiago de Chile, eingebettet zwischen den majestätischen Gipfeln der Anden und der sanften Kulisse der Küstengebirge, liegt das renommierte Weingut Valle del Maipo. Als Mutterland des chilenischen Weines, hat dieses Gebiet seine Wurzeln im 16. Jahrhundert, als die ersten europäischen Siedler ihre Reben in dem fruchtbaren Boden des Tals pflanzten. Dieses Tal ist ein Geschenk der Natur, gemalt in den sanftesten Pastelltönen, mit Tönen von Grün, das sich sanft mit dem intensiven Blau des Himmels mischt, während das kristallklare Wasser des Maipoflusses das Bild vollendet. Ein perfektes Terroir, um Weine von unvergleichlicher Qualität zu produzieren. Das Valle del Maipo wird oft als Geburtsort des Cabernet Sauvignon angepriesen und ist heute als das wichtigste Rotwein-Anbaugebiet Chiles anerkannt. Die Nähe zum Pazifik und die Höhenlage offerieren Tag-Nacht-Temperaturschwankungen, die für die Reifung der Trauben entscheidend sind. Die Weine des Valle del Maipo sind bemerkenswert für ihre Ausdruckskraft, Vielfalt und Eleganz, mit strukturierten Tanninen und ausgeprägten Aromen von roten Früchten, Gewürzen, sowie oft einem subtilen Hauch von Eiche. Abseits von Cabernet Sauvignon produziert das Valle del Maipo eine beeindruckende Palette von Rebsorten, darunter Carménère, Merlot und Syrah. Auch die Weißweinsorten wie Chardonnay und Sauvignon Blanc gedeihen in bestimmten kühleren Teilen des Tals. Was das Valle del Maipo auszeichnet, ist jedoch die Leidenschaft und das handwerkliche Geschick der Winzer. Sie arbeiten im Einklang mit der Natur, forcieren nachhaltige Anbaupraktiken und bringen authentische Weine hervor, die die Seele und Essenz dieses einzigartigen Terroirs verkörpern. Hier entdeckt man Weine, die zugleich eine Hommage an die traditionelle Weinbereitung und eine Ode an die Zukunft des chilenischen Weins sind. Alles in allem ist das Valle del Maipo ein wahres Juwel in der Welt des Weines, das eine außergewöhnliche Harmonie zwischen Mensch und Natur feiert und Weine hervorbringt

Haras de Pirque liegt malerisch am Fuße der mächtigen Andenkordillere, nur eine kurze Fahrt südlich von Santiago, und bespielt das Meipo-Tal wie eine Bühne voller Leidenschaft für authentischen chilenischen Wein. Wer dieses Anwesen besucht, spürt sofort die stille Konzentration: Zwischen den geschwungenen Weinbergterrassen, die das ehemalige Gestüt umkreisen, wachsen Rebstöcke, deren Trauben in der klaren Morgensonne langsam vor sich hinreifen. Unvergessen bleibt der erste Schluck des Haras de Pirque “Albis”, ein Rotwein, der mit seiner tiefen Kirschfrucht, feinen balsamischen Noten und markanten, aber seidigen Tanninen von seiner Herkunft erzählt – einem Ort, wo Tag und Nacht in ihrem Wechselspiel für Energie und Frische sorgen. Die Rotweine – besonders Cabernet Sauvignon und Carménère – verdeutlichen, wie aus mineralischen Lehmböden, kühlen Bergwinden und schonender Handarbeit finessenreiche, langlebige Weine entstehen, die zeigen, dass Terroir hier mehr ist als eine Floskel: Es ist gelebte Realität, geerntet in jeder Flasche.