Allendorf Riesling QbA trocken (0,25l)

Der Allendorf Riesling QbA trocken (0,25l) ist ein feinfruchtiger und klassischer Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Rheingau in Deutschland. Die Trauben für diesen Wein stammen von erstklassigen Weinbergen und werden von Hand gelesen. Durch die schonende Verarbeitung und den Einsatz modernster Kellertechnik bleibt das unverwechselbare Aroma der Riesling-Traube erhalten. Durch die Kühle und Mineralität des Bodens im Rheingau entwickelt der Allendorf Riesling QbA trocken (0,25l) eine elegante und ausgewogene Säure, die perfekt mit dem dezenten Restzucker harmoniert. Dank seiner trockenen Note ist dieser Wein ein idealer Begleiter zu leichten Speisen wie Salaten, Fisch oder Geflügel. Ein gekonnter und raffinierter Wein aus dem Hause Fritz Allendorf Weinhandel GmbH & Co. KG.

Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.

Im Herzen Deutschlands erstreckt sich das bezaubernde Weinanbaugebiet Rheingau, eine üppige Weinlandschaft, die strahlend zwischen dem rechten Ufer des Rheins und dem Taunusgebirge liegt. Als Sommelier betrachte ich diese Region mit hallenden Anerkennung für ihre Fähigkeit, exquisite Weine von unvergleichlicher Qualität hervorzubringen. Der Rheingau blickt auf eine beeindruckende tausendjährige Geschichte des Weinbaus zurück, während er stolz auf etwa 3.000 Hektar Rebfläche verteilt. Dieses relativ kleine Anbaugebiet bietet jedoch eine beeindruckende Vielfalt, da es überwiegend mit der edlen Rebsorte Riesling bestockt ist und einen ansehnlichen Anteil an Spätburgunder beherbergt. Die Region lebt von ihrer Kombination aus einzigartigem Mikroklima und vielfältigen Bodenbeschaffenheiten. Die vorherrschenden Schiefer-, Quarzit- und Löss-Lehm-Böden verleihen den Weinen eine unverkennbare Mineralität und Komplexität. Dank der schützenden Wirkung des Taunusgebirges und der temperaturregulierenden Eigenschaften des Rheins, entstehen hier Weine mit eleganter Struktur und faszinierenden Aromen. Besonders herausragend ist der Rheingauer Riesling, der durch seine filigrane Säurestruktur und dezente Restsüße besticht. Sie verleihen ihm eine spritzige Frische und machen ihn zu einem weltweit geschätzten Tropfen. Der Spätburgunder zeichnet sich durch seine elegante, samtige Textur und ausdrucksstarken Fruchtaromen aus, die das Terroir wunderbar widerspiegeln. Gleichermaßen bemerkenswert ist die philosophische Hingabe der Winzer, die sich mit Leidenschaft und handwerklichem Können dem Erhalt und der Pflege dieser unvergleichlichen Kulturlandschaft widmen. Ihre nachhaltige Arbeit sorgt nicht nur für die Erhaltung der Umwelt, sondern erzeugt auch Weine, die die Essenz ihrer Herkunft einfangen und den Gaumen jahrzehntelang fesseln können. Insgesamt ist der Rheingau mit seiner faszinierenden Landschaft, seiner reichen Geschichte und seinen bemerkenswerten Weinen für mich als Sommelier ein absolutes Highlight. Es ist eine wahre Freude, die Weine dieser Region zu entdecken und

Wer dem Weingut Allendorf im Rheingau begegnet, erlebt die facettenreiche Poesie der hiesigen Weinwelt in jeder Flasche. Von den welligen Rebhängen des Gründelbachtals bis zu den ikonischen Lagen in Winkeler Jesuitengarten oder Rüdesheimer Berg Roseneck spiegelt sich hier das Herz des Rheingaus wider. Unvergessen bleibt die erste Begegnung mit dem Winkeler Riesling: glockenklar im Duft, Noten von weißem Pfirsich, Zitruszeste und leichter Kräuterwürze, am Gaumen eine vibrierende Säurestruktur und salzige Mineralität – als würde man die Sonne, den Wind und die Schieferböden schmecken. Die Menschen vor Ort, allen voran Ulrich und Christian Allendorf, erläutern liebevoll, wie jede Parzelle ihren Stempel hinterlässt. So findet sich im Glas stets eine Einladung zum Wiederentdecken: Der Rheingau lebt, atmet und blüht spürbar in diesen Weinen. Besucher schätzen neben der tastbaren Herzlichkeit vor allem das seltene Zusammenspiel aus puristischem Winzerhandwerk und mutigen neuen Wegen in der Vinifikation.