Almerita Brut Rosé Contea di Sclafani DOC Sizilien

Lucio Tasca panzte 1984 in der ôPiana Case Vecchieö Pinot Noir auf einem Boden aus feinem,leicht kalkhaltigem Lehm. Hier hat der Roséwein dank der ôkontinentalenö Boden- undKlimabedingungen des Weinguts Regaleali seine beste Ausdrucksform gefunden,"klassisch rosa"mit einer 36-monatigen Flaschenreifung auf der Hefe.

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Der Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, ist die edle Königin der Rotweinsorten. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, fasziniert dieser Weinliebhaber weltweit mit seiner eleganten Aromatik und komplexen Struktur. Typische Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Waldfrüchten, sowie florale Noten und eine subtile Erdigkeit, zeichnen den Spätburgunder aus. Seine samtige Textur und die fein eingebundenen Tannine machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Speisen wie Wild, Lamm oder edle Käse. Genießen Sie die Vielfalt und Raffinesse des Spätburgunder und lassen Sie sich von seiner Finesse verzaubern.

Das Weinanbaugebiet Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, ist ein Ort von unvergleichlicher Schönheit und Vielfalt, in dem Weinbau eine über zweitausendjährige Tradition hat. Mit mehr als 100.000 Hektar Weinbergen spielt Sizilien eine bedeutende Rolle in der italienischen Weinwirtschaft und gilt als eine der dynamischsten und innovativsten Weinregionen des Landes. Als Sommelier zieht mich Sizilien mit seinen unzähligen aromatischen Facetten und verschiedensten Terroirs in seinen Bann. Die vielfältige Topographie von flachem Küstenland bis hin zu hohen Bergen, das einzigartige Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern sowie die zahlreichen autochthonen Rebsorten bieten ein einmaliges Spektrum an Weinstilen und Geschmacksprofilen. Insbesondere der Rotwein Nero d'Avola, der 'schwarze aus Avola', ist emblematisch für Sizilien. Diese Sorte, die aromatisch, vollmundig und ausdrucksstark ist, kann sowohl fruchtige als auch elegante Weine hervorbringen und ist ein wunderbares Aushängeschild für die Qualität und den Charakter, den Sizilien zu bieten hat. Aber auch Weißweine, wie der leichte und frische Grillo oder der mineralische und elegante Etna Bianco, die von den Hängen des aktiven Vulkans Ätna stammen, überzeugen durch ihre einzigartige Geschmacksintensität und Klarheit. Ebenso sollten die süßen Weine aus der Rebsorte Zibibbo nicht vergessen werden, die auf den äolischen Inseln angebaut werden und deren exquisite Balance von Süße und Säure weltweit renommiert ist. Sizilien ist eine Weinregion, die es versteht, Tradition und Innovation auf wunderbare Weise miteinander zu verbinden. Durch den mutigen Einsatz moderner Vinifizierungstechniken und den gleichzeitigen Respekt für das Erbe und die Traditionen, gelingt es den sizilianischen Winzern, Weine von herausragender Qualität und Einzigartigkeit zu produzieren. Als Sommelier und Weinfreund ist es für mich ein Privileg, die vielfältigen Schätze, die das Weinanbaugebiet Sizilien zu bieten hat, kennen zu lernen, zu erschmecken und zu teilen. Es ist eine kontinuierliche Entdeckungsreise voller gen

Wer Sizilien nicht nur sehen, sondern schmecken möchte, entdeckt im Glas eines Tenuta Regaleali Weins seine ganze Tiefe und Vielfalt. Inmitten der sanft geschwungenen Hügel westlich von Caltanissetta erstrecken sich die weitläufigen Weinberge dieses traditionsreichen Hauses, dessen Name unweigerlich mit authentischer sizilianischer Weinkunst verbunden ist. Wer etwa den Regaleali Bianco genießt, wird von zarten Zitrusnoten, wilder Kamille und einem Hauch von weißem Pfirsich überrascht, die von einer ebenso belebenden wie eleganten Säure getragen werden – als stünde man selbst in den reifen, sonnengewärmten Rebgärten. Jeder Tropfen trägt das feine Spiel zwischen Tag- und Nachttemperatur in sich und gibt ein Versprechen ab: Hier wird nicht nach Rezept, sondern nach Leidenschaft und Detailverliebtheit gearbeitet. Die familiäre Atmosphäre der Tenuta prägte schon so manchen Besucher mit ihrer inseltypischen Herzlichkeit, sei es bei spontanen Verkostungen nach der Traubenlese oder bei nächtlichen Grillfesten zwischen den Barriques.