Alte Schlehe

im Bouquet vielschichtige Aromen von Schlehen und dunklen Beeren, umspielt von feinen Mandelnoten und einem Hauch von Zimt, zeigt sich am Gaumen kräftig mit dezenter Fruchtsüße, sanften Tanninen und feiner Würze, klingt tief und harmonisch aus mit würzig-fruchtigen Anklängen und einem Hauch von Bittermandel

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Als Sommelier kann ich definitiv sagen, dass Italien als Weinland von außerordentlicher Signifikanz ist. Mit seiner beeindruckenden Vielfalt bietet diese malerische Region in jeder Flasche eine eigene erzählerische Saga. Stellen Sie sich die schneebedeckten Alpen und sonnenverwöhnten Hügel der Toskana vor, während Sie einen Schluck von Italiens feinsten Weinen nehmen. Das Land ist in 20 Weinregionen unterteilt, von denen jede ihre eigene einzigartige Identität und Traditionen pflegt. Im Norden dominieren die Regionen Venetien, Piemont und Friaul-Julisch Venetien, bekannte Sorten wie Prosecco, Barolo, Moscato und Barbaresco. Der Boden hier ist reich, was zu körperreichen und opulenten Weinen führt, die den Gaumen mit außergewöhnlicher Komplexität und Tiefe erfreuen. Die Mitte Italiens beherbergt die Regionen Toskana und Umbrien, Heimat einiger der bekanntesten und ältesten Weingebiete der Welt, darunter Chianti, Montalcino und Montepulciano. Hier wird der markante Sangiovese angebaut, ein Wein, der durch seine kraftvollen Tannine, seine erdige Mineralität und seine robuste Säure gekennzeichnet ist. Der Süden präsentiert uns Apulien, Sizilien und Kampanien, d.h. sonnenverwöhnte Regionen, die für ihre kräftigen und aromatischen Rebsorten wie Primitivo, Nero d'Avola und Aglianico berühmt sind. Es sind Weine mit Charakter, die Geschichten von der Hitze des Mittelmeers und dem rauen, aber wunderschönen Terrain erzählen. Das Weinanbaugebiet Italien zeugt von der tief verwurzelten Anerkennung und Passion für Wein. Die Produktion erfolgt mit Respekt und Hingabe für den Boden und den Prozess, sei es in modernen Weingütern oder traditionellen kleinen Betrieben. Italienische Weine sind nicht nur Ausdruck von Exzellenz und Qualität, sondern sie sind auch Ausdruck von Kultur, Geschichte und der italienischen Lebensart. Ob Sie ein Kenner sind oder ein einfacher Weinliebhaber, es liegt ein italienischer Wein zu Ihrer Entdeckung bereit. Jede Flasche birgt ein Stück Italien und ist ein Ausdruck des Harmonie zwischen Mensch und Natur und der verehrungswürdigen Poes

Unterthurner ist ein renommierter Schaumweinproduzent aus Italien, der sich durch exzellente Handwerkskunst und eine lange Tradition in der Weinherstellung auszeichnet. Gelegen im malerischen Südtirol, profitiert das Weingut von einem einzigartigen Terroir und einem idealen Klima, das den Trauben einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Unterthurner vereint traditionelle Methoden mit modernster Technik, um Schaumweine von höchster Qualität zu kreieren, die sowohl Kenner als auch Genießer begeistern. Das Sortiment von Unterthurner umfasst eine erlesene Auswahl an Schaumweinen, die durch ihre Eleganz, Frische und Komplexität beeindrucken. Jeder Tropfen spiegelt die Leidenschaft und das Engagement wider, mit der das familiengeführte Weingut seit Generationen Wein produziert. Insbesondere die feine Perlage und die aromatische Tiefe machen die Schaumweine von Unterthurner zu einem besonderen Genuss für festliche Anlässe oder als exklusives Geschenk. Erleben Sie mit den Schaumweinen von Unterthurner ein Stück italienische Weinkultur und lassen Sie sich von der einzigartigen Kombination aus Tradition und Innovation verzaubern. Perfekt für alle, die das Besondere suchen und Qualität zu schätzen wissen.