Arvali Vermentino di Sardegna DOC

Der Arvali Vermentino di Sardegna DOC von Ferruccio Deiana ist ein eleganter Weißwein aus dem sonnenverwöhnten Anbaugebiet Sardinien in Italien. Die Rebsorte Vermentino verleiht dem Wein eine frische und fruchtige Note mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Kräutern. Am Gaumen überzeugt er mit einer angenehmen Säure und einer leichten Mineralität. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Pasta mit hellen Saucen. Ein Genuss für Liebhaber italienischer Weißweine.

Decanter: Bronzemedaille (Jg. 13), Concorso Nazionale Vini Pramaggiore: Goldmedaille 2013 (Jg. 2012)

Vermentino ist eine charaktervolle Weißweinsorte, die vor allem an den Küsten von Italien, Frankreich und auf Sardinien gedeiht. Mit seiner hellen, strohgelben Farbe und lebendigen Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer dezenten Kräuternote ist Vermentino die perfekte Wahl für Liebhaber frischer, eleganter Weine. Die Traube besticht durch eine harmonische Balance von lebhafter Säure und einer feinen mineralischen Note, die an die salzige Meeresbrise erinnert. Ideal als Aperitif oder Begleiter zu Meeresfrüchten, leichten Salaten und mediterranen Gerichten – Vermentino lädt zu jeder Gelegenheit zum Genießen ein.

Das Weinanbaugebiet Sardinien strahlt eine unvergleichliche Vielfalt aus, die auch die Komplexität und den Facettenreichtum der Weine widerspiegelt, die aus diesem atemberaubenden italienischen Teil des Mittelmeers stammen. Als Sommelier betrachte ich Sardinien als eine Schatzinsel, die qualitativ hochwertige Weine sowie autochtone Rebsorten von bemerkenswerter Einzigartigkeit liefert. Das warme, sonnenverwöhnte Klima der Insel, das von den erfrischenden Meeresbrisen perfekt ausgeglichen wird, und die Vielfalt der Böden - von Kalkstein bis Granit – erzeugen eine Vielzahl von Mikroklimata, die sich hervorragend für den Weinbau eignen. Die sardischen Weine zeichnen sich durch ihre volle Aromatik und Komplexität aus, die das Terroir der Insel ehrfürchtig repräsentieren. Der bekannteste Wein der Insel ist zweifellos der Vermentino di Gallura, der einzige sardische Wein, der mit dem DOCG-Status (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) ausgezeichnet ist. Dieser elegante Weißwein mit seinem charakteristischen, knackigen Zitrus- und grünen Apfelprofil und intensiven Mineraliennoten ist ein wunderbarer Botschafter für die dynamische Weinlandschaft der Insel. Cannonau ist eine weitere Ikone des sardischen Weinbaus. Diese lokale Variante der Grenache-Traube erzeugt tiefe, wurzige Rotweine mit Noten von reifen Beeren und Pflaumen, die oft von subtilen erdigen Akzenten begleitet werden. Einige Cannonau-Weine haben auch einen dezenten Hauch von süßen Gewürzen und Schokolade, was sie zu einem unwiderstehlichen Partner für kräftige Fleischgerichte macht. Auf Sardinien werden auch andere interessante Weine wie Carignano, Monica und Moscato angebaut, die alle ausdrucksstarke, unvergessliche Geschmackserlebnisse bieten. Individuell und authentisch - so könnte man den Geist des sardischen Weins treffend beschreiben. Für mich als Sommelier ist es immer eine Freude, die sardischen Weine zu entdecken und zu präsentieren, denn sie verkörpern die Einheit von Tradition, Authentizität und Innovation auf höchstem Niveau.

Ferruccio Deiana ist ein renommierter Produzent aus Sardinien, der für seine exzellenten Weine und Spirituosen bekannt ist. Der passionierte Winzer hat seinen Wurzeln treu geblieben und setzt auf traditionelle Anbaumethoden und Rebsorten, die einzigartig für die Insel sind. Seine Weine spiegeln perfekt das Terroir des mediterranen Klimas wider und bieten ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das von vielen Weinliebhabern geschätzt wird. Neben Wein produziert Deiana auch hochwertige Destillate wie Grappa und Gin, die aufgrund ihrer exquisiten Aromen und der perfekten Balance von Botanicals und Alkohol in der Branche geschätzt werden. Ferruccio Deiana führt mit Leidenschaft und Vision ein Unternehmen, das Qualität, Tradition und Innovation in perfekter Harmonie vereint und somit ein wichtiger Vertreter der sardischen Wein- und Spirituosenbranche ist.