2023
Barbera Piemonte DOC
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- Charaktervoller Rotwein aus dem italienischen Anbaugebiet Piemont
- Sinnlich und vollmundig mit markanter Fruchtintensität
- Hocheleganz und Komplexität durch sorgfältige Barriquefass-Reife
- 100% Barbera-Trauben: ein edler Vertreter seiner Art
- Ideal zu rotem Fleisch und reifem Käse
Weinnotiz
Der Barbera Piemonte DOC von Bricco Lagotto ist ein charaktervoller Rotwein aus der renommierten Weinregion Piemont in Italien, die für ihre qualitativ hochwertigen Weine bekannt ist. Dieser Wein wird aus der Barbera-Traube gekeltert, die im Piemont exzellente Bedingungen für ihr Wachstum vorfindet und die typisch für ihre intensive Geschmacksfülle und lebendige Säure ist.
Schon beim Einschenken zeigt der Barbera Piemonte DOC sein tiefes Rubinrot, das im Glas funkelt und die Sinne anregt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch subtile Noten von Gewürzen und einem Hauch von Vanille, die von der Holznote des Weinausbaus zeugen.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein äußerst ausgewogen und kraftvoll. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort, untermalt von einer eleganten Struktur und einer angenehmen Frische, die typisch für die Barbera-Traube ist. Seine sanften Tannine und der lange Abgang machen ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Speisen.
Der Barbera Piemonte DOC von Bricco Lagotto passt hervorragend zu traditionellen italienischen Gerichten wie Pasta mit herzhaften Saucen, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse. Genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von etwa 16-18°C, um sein volles Aroma zu erleben.
Dieser Wein verkörpert das Beste, was das Piemont zu bieten hat, und spiegelt die Leidenschaft und das handwerkliche Können der Winzer von Bricco Lagotto wider, die Tradition und Innovation in ihrem Schaffen vereinen. Ein Wein, der die Seele des Piemonts in jedem Schluck spürbar macht.
Serviervorschlag Barbera Piemonte DOC
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Genießen Sie den Barbera Piemonte DOC von Bricco Lagotto mit passenden Speisen:
- Rindersteak mit Rosmarin-Kartoffeln
- Pasta mit Tomaten- und Pilzsauce
- Reifer Pecorino-Käse
Barbera, die Rebsorte von Barbera Piemonte DOC
Barbera ist eine traditionsreiche Rebsorte aus dem Piemont, die Liebhaber fruchtiger und eleganter Rotweine begeistert. Bekannt für ihre tiefrote Farbe und Aromen von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, bietet Barbera-Wein eine perfekte Balance aus Frucht und Säure. Ein Hauch von Veilchen und erdigen Noten verleiht ihm zusätzliche Komplexität. Genießen Sie ihn jung und frisch oder lassen Sie ihn reifen, um feine Nuancen von Gewürzen und Vanille zu entdecken. Barbera passt hervorragend zu Pasta, Pizza und herzhaften Fleischgerichten. Eine vielseitige Wahl für jeden Weinliebhaber, der italienische Weinkultur schätzt.
Piemont - Anbaugebiet von Barbera Piemonte DOC
Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen.
Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren.
Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas.
Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse.
Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer.
Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.
Bricco Lagotto - der Produzent von Barbera Piemonte DOC
Wer das Piemont erkunden möchte, findet in den Weinen von Bricco Lagotto einen authentischen Begleiter, der die Charakteristika der Langhe in ihrer facettenreichsten Form einfängt. Im Weinberg spürt man förmlich die Liebe zum Detail: Hier wachsen die Trauben in einem Mosaik aus sanft ansteigenden Hängen, über denen der Nebel der Morgenstunden wie ein feines Tuch liegt. Besonders der Barbera sticht mit seiner lebhaften Kirschnote und dem feinen Spiel von Säure und Wärme hervor. Im Glas entwickelt er ein Bouquet von reifen Waldfrüchten, begleitet von Noten getrockneter Rosenblätter und einer dezent erdig-mineralischen Tiefe – ein Wein, der seinen Ursprung mit jedem Schluck offenbart.
Bricco Lagotto gelingt es, Weine zu schaffen, die weder überladen noch gefällig wirken. Sie tragen stattdessen einen unverkennbaren Fingerabdruck: die tiefe Verbundenheit mit Tradition und Boden, eingebettet in eine finessenreiche Vielschichtigkeit, die man nur selten findet. Wer in einem Herbstabend den kühlen Wind durch die Reben streichen hört, versteht, warum insbesondere der Barbera von Bricco Lagotto zum Inbegriff piemontesischer Eleganz geworden ist.
Bricco Lagotto gelingt es, Weine zu schaffen, die weder überladen noch gefällig wirken. Sie tragen stattdessen einen unverkennbaren Fingerabdruck: die tiefe Verbundenheit mit Tradition und Boden, eingebettet in eine finessenreiche Vielschichtigkeit, die man nur selten findet. Wer in einem Herbstabend den kühlen Wind durch die Reben streichen hört, versteht, warum insbesondere der Barbera von Bricco Lagotto zum Inbegriff piemontesischer Eleganz geworden ist.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
---|---|
Winzer | Bricco Lagotto |
Anbaugebiet | Piemont |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 18°C |
Inverkehrbringer | BRICCO LAGOTTO Cantina del Nebbiolo S.C.A., , , , , Italien |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (%Vol.) | 13.5 |