Ammasso Rosso Magnum Tube (1,5l)

Der Ammasso Rosso Magnum Tube (1,5l) von Barone Montalto ist ein intensiver und kraftvoller Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Anbaugebiet Sicilia in Italien. Hergestellt aus einer raffinierten Mischung traditioneller sizilianischer Rebsorten, besticht dieser Wein mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, mit einer harmonischen Balance von Fruchtigkeit, samtigen Tanninen und einer angenehmen Säure. Dieser elegante Rotwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Pasta mit reichhaltigen Saucen oder gereiftem Käse. Der Ammasso Rosso Magnum Tube ist nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern auch optisch ein Blickfang in seiner ansprechenden Verpackung. Ein wahrer Genuss für Liebhaber italienischer Rotweine.

einfach solo oder beispielsweise zu gemischten Vorspeisen. Am Ende des Abends.

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.

Die Rebsorte Nerello ist eine Perle der sizilianischen Weinkultur und gedeiht prächtig an den Hängen des Ätna. Bekannt für ihre Eleganz, bringt Nerello Weine hervor, die durch eine faszinierende Mischung aus Frische, mineralischer Note und feiner Frucht überzeugen. Ihre Aromen reichen von roten Beeren und Kirschen bis hin zu floralen Nuancen und dezenten Gewürznoten. Am Gaumen begeistert Nerello mit ausgewogener Säure, sanften Tanninen und einem lang anhaltenden, harmonischen Abgang. Ideal zu mediterranen Gerichten und ein Muss für Liebhaber authentischer, regionaler Weine. Entdecken Sie jetzt die Vielfalt von Nerello in unserem Sortiment!

Nero d'Avola – Die sizilianische Königin der Rotweine! Diese erlesene Rebsorte, auch als 'Schwarzer aus Avola' bekannt, begeistert mit tiefdunkler Farbe und intensiven Aromen. Im Bouquet entfalten sich Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen überzeugt Nero d'Avola mit einer harmonischen Balance aus lebhafter Säure, sanften Tanninen und einem vollmundigen Körper. Der Abgang ist angenehm lang und samtig. Idealer Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereiftem Käse. Entdecken Sie das mediterrane Flair Siziliens in jedem Schluck Nero d'Avola!

Das Weinanbaugebiet Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, ist ein Ort von unvergleichlicher Schönheit und Vielfalt, in dem Weinbau eine über zweitausendjährige Tradition hat. Mit mehr als 100.000 Hektar Weinbergen spielt Sizilien eine bedeutende Rolle in der italienischen Weinwirtschaft und gilt als eine der dynamischsten und innovativsten Weinregionen des Landes. Als Sommelier zieht mich Sizilien mit seinen unzähligen aromatischen Facetten und verschiedensten Terroirs in seinen Bann. Die vielfältige Topographie von flachem Küstenland bis hin zu hohen Bergen, das einzigartige Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern sowie die zahlreichen autochthonen Rebsorten bieten ein einmaliges Spektrum an Weinstilen und Geschmacksprofilen. Insbesondere der Rotwein Nero d'Avola, der 'schwarze aus Avola', ist emblematisch für Sizilien. Diese Sorte, die aromatisch, vollmundig und ausdrucksstark ist, kann sowohl fruchtige als auch elegante Weine hervorbringen und ist ein wunderbares Aushängeschild für die Qualität und den Charakter, den Sizilien zu bieten hat. Aber auch Weißweine, wie der leichte und frische Grillo oder der mineralische und elegante Etna Bianco, die von den Hängen des aktiven Vulkans Ätna stammen, überzeugen durch ihre einzigartige Geschmacksintensität und Klarheit. Ebenso sollten die süßen Weine aus der Rebsorte Zibibbo nicht vergessen werden, die auf den äolischen Inseln angebaut werden und deren exquisite Balance von Süße und Säure weltweit renommiert ist. Sizilien ist eine Weinregion, die es versteht, Tradition und Innovation auf wunderbare Weise miteinander zu verbinden. Durch den mutigen Einsatz moderner Vinifizierungstechniken und den gleichzeitigen Respekt für das Erbe und die Traditionen, gelingt es den sizilianischen Winzern, Weine von herausragender Qualität und Einzigartigkeit zu produzieren. Als Sommelier und Weinfreund ist es für mich ein Privileg, die vielfältigen Schätze, die das Weinanbaugebiet Sizilien zu bieten hat, kennen zu lernen, zu erschmecken und zu teilen. Es ist eine kontinuierliche Entdeckungsreise voller gen

Unter Siziliens weiter Sonne und dem Einfluss kühlender Meeresbrisen entstehen im Hause Barone Montalto charakterstarke Weine, die weit über das Typische hinausgehen – sie verleihen jeder Flasche ein Stück sizilianisches Lebensgefühl. Die weitläufigen Weinberge zwischen Santa Ninfa und Campobello di Mazara umrahmen Olivenhaine und Mohnfelder; hier reifen Trauben wie Nero d’Avola zu beeindruckender Finesse heran. Zu den eindrucksvollsten Weinen gehört der Barone Montalto 'Nero d’Avola Sicilia'. Tiefdunkel, mit betörenden Aromen von reifen Waldfrüchten, Lakritz und mediterranen Kräutern, zeigt er am Gaumen Dichte, zugleich eine seidige Textur und einen Hauch salziger Mineralität, wie sie nur der Meereswind Siziliens schenken kann. Wer die Kellerei besucht, begegnet Menschen, die mit kräftigen, von der Arbeit gegerbten Händen Trauben sortieren, während sich Geschichten des letzten Jahrhunderts in ihrer Mimik widerspiegeln – etwa die Erinnerung an das Jahr 2015, als ein besonders kühler Frühling einen wunderbar eleganten Catarratto hervorbrachte. Die Weine von Barone Montalto sind nie schnörkellos – sie leben von Tiefe, Lebendigkeit und echter Hingabe zum sizilianischen Terroir.