Born Rosé Sparkling

Der Born Rosé Sparkling ist ein erfrischender Roséwein aus dem renommierten Anbaugebiet Katalonien in Spanien. Mit seiner leuchtend rosa Farbe und feinen Perlage begeistert dieser Schaumwein bereits optisch. In der Nase verströmt er intensive Aromen von frischen Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen überzeugt der Born Rosé Sparkling mit einer lebendigen Säure und einem fruchtigen Geschmack, der von einer leichten Süße begleitet wird. Dieser elegante und spritzige Rosé eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu leichteren Speisen und Desserts. Ein wahrer Genuss für alle Liebhaber von fruchtigen und spritzigen Weinen. Lassen Sie sich von der puren Lebensfreude, die in jeder Flasche Born Rosé Sparkling steckt, verzaubern. Cheers!

Der Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, ist die edle Königin der Rotweinsorten. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, fasziniert dieser Weinliebhaber weltweit mit seiner eleganten Aromatik und komplexen Struktur. Typische Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Waldfrüchten, sowie florale Noten und eine subtile Erdigkeit, zeichnen den Spätburgunder aus. Seine samtige Textur und die fein eingebundenen Tannine machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Speisen wie Wild, Lamm oder edle Käse. Genießen Sie die Vielfalt und Raffinesse des Spätburgunder und lassen Sie sich von seiner Finesse verzaubern.

Eingebettet im Herzen Spaniens, am östlichen Ende der Iberischen Halbinsel, entfaltet sich das renommierte Weinanbaugebiet Katalonien. Als Sommelier ist es für mich immer wieder eine Freude, die Weine dieser Region zu verkosten, da sie eine beeindruckende Vielfalt an Aromen, Nuancen und Stilen offenbaren. Katalonien ist bekannt für seine reiche Biodiversität und sein unterschiedliches Terroir, welches sich durch vier Hauptböden - Kreide, Lehm, Kalkstein und Schiefer - auszeichnet. Diese vielfältigen geologischen Gegebenheiten ermöglichen eine breite Palette an Weintrauben, darunter Garnacha, Monastrell, Macabeo, Parellada, und Xarel-lo sowie die internationale Sorte Cabernet Sauvignon. Die Welterfolge aus Katalonien erheben sich jedoch mit der Produktion von Cava, dem spanischen Pendant zum Champagner. In der Region Penedés wird der Großteil dieser kräftig perlenden, erfrischenden Schaumweine hervorgebracht. Die Bedeutung des regionalen Klimas kann man nicht übersehen. Die milden Winter und warmen, trockenen Sommer, beeinflusst durch das Mittelmeer und die Pyrenäen, bieten optimale Bedingungen für den Weinbau. In ihrer Komplexität reflektieren die Weine diese landschaftliche Vielfalt. Weingüter wie Torres, Codorníu und Freixenet haben sich weltweit einen Namen gemacht, jedoch gibt es auch zahlreiche kleinere Weingüter, die Weine von außerordentlicher Qualität produzieren. Ein Juwel ist das Gebiet Priorat mit seinen steilen Lagen und dem einzigartigen 'Llicorella'-Boden, der mineralische, tiefgründige Rotweine hervorbringt. Die Weinkultur in Katalonien ist tief verwurzelt, mit uralten Reben und modernen Anbaumethoden, die Hand in Hand gehen. Weinliebhaber werden von den kräftigen Rotweinen, eleganten Weißweinen und prickelnden Cavas begeistert sein, die die Essenz des Mittelmeers in jedem Schluck einfangen. Als Sommelier schätze ich die Geschmacksvielfalt, die diese Region zu bieten hat - von den körperreichen, beerigen Rotweinen bis hin zu den knusprigen, fruchtigen Weißweinen. Katalonien ist zweifellos ein Weinanbaugebiet, das auf keiner Weinroute fehlen sollte.

Entdecken Sie den erfrischenden Born Rosé aus Katalonien, der perfekte Begleiter für laue Sommerabende und gesellige Grillpartys. Dieser feine Roséwein besticht durch sein fruchtiges Aroma von roten Beeren und einem Hauch von exotischen Früchten. Die lebendige Säure und die dezente Süße verleihen ihm eine angenehme Ausgewogenheit und machen ihn zu einem echten Genusserlebnis. Genießen Sie den Born Rosé als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Tapas. Tauchen Sie ein in die Welt der spanischen Weinkultur und lassen Sie sich von diesem charmanten Roséwein verzaubern. Cheers!