2023

Boschendal 1685 Chenin Blanc

UVP 16,29 € Sonderangebot 12,49 €
16,65 € / l
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  • Schmeckt frisch-nachhaltig: Zitrusfrüchte, tropische Früchte und grüne Melone
  • Ausgezeichnet: Gewinner des 2018 Michelangelo International Wine & Spirits Awards
  • Weißer Leckerbissen: Perfekt für Fischgerichte, Weißes Fleisch und Käse
  • Trockenfermentiert: 18 Tage lang bei 15°C in Edelstahltanks
  • Umweltfreundliche Winzerarbeit: Bestätigt durch die Integrierte Produktionsweinrebe (IPW)
Preistipp
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Land
Südafrika
Western Cape
Sorte
Weißwein
Stilisik
trocken
23%

Weinnotiz

Der Boschendal 1685 Chenin Blanc ist ein erfrischender Weißwein aus dem renommierten Weingut Boschendal im Herzen des Western Cape in Südafrika. Dieser Chenin Blanc besticht durch sein fruchtiges Aroma von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, gepaart mit einer dezenten floralen Note. Am Gaumen überzeugt er mit einer angenehmen Frische, einer lebendigen Säure und einem langen, harmonischen Abgang. Der Boschendal 1685 Chenin Blanc eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten, Meeresfrüchten oder einfach zum Genuss an einem sonnigen Tag. Ein wahrer Genuss für Liebhaber südafrikanischer Weine!

Serviervorschlag Boschendal 1685 Chenin Blanc

Boschendal 1685 Chenin Blanc passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und Gerichten mit hellem Fleisch wie Hähnchen oder Schweinefleisch. Gerichte wie gebratener Lachs mit Zitronen-Kräuter-Butter, gegrilltes Hähnchen mit Gemüse oder Zitrusmarinade, Garnelen- oder Muschelgerichte oder Salate mit Rucola, Parmesan und Zitrusdressing sind großartige Optionen, um diesen Wein zu begleiten. Auch leichte asiatische Gerichte wie Sushi, Sashimi oder Pad Thai passen gut zu diesem Wein.

Chenin Blanc, die Rebsorte von Boschendal 1685 Chenin Blanc

Chenin Blanc ist eine faszinierende Rebsorte mit Ursprung im Loiretal, Frankreich, und begeistert Weinliebhaber auf der ganzen Welt. Sie zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit aus, die von eleganten trockenen Weinen bis hin zu süßen Dessertweinen reicht. Im Glas offenbart Chenin Blanc eine atemberaubende Aromenvielfalt: reife Äpfel, Birnen, Honig und manchmal sogar florale Noten von Akazienblüten. Ihre lebendige Säure verleiht jedem Schluck Frische und Struktur, was sie zu einem ausgezeichneten Begleiter für verschiedene Speisen macht. Erleben Sie die facettenreiche Welt des Chenin Blanc und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Vielschichtigkeit verzaubern!

Western Cape - Anbaugebiet von Boschendal 1685 Chenin Blanc

Das Western Cape, gelegen im südwestlichsten Teil von Südafrika, ist eines der aufstrebendsten Weinanbaugebiete der Welt. Als Sommelier finde ich es faszinierend, wie das Western Cape sowohl traditionelle als auch innovative Weinstile vereint und südafrikanischen Weinen ihre einzigartige Identität verleiht. Die Region profitiert von ihrer mediterranen Klimatik mit nassen, milden Wintern und heißen, trockenen Sommern. Die unterschiedlichen Terroirs, geprägt von den umliegenden Ozeanen, Bergen und Tälern, verleihen den Weinen eine unglaubliche Vielfalt an Aromen und Stilen. Bereits im 17. Jahrhundert von den Niederländern eingeführt, ist die Weinbaugeschichte des Western Cape tief in seine Kultur eingebettet und wird liebevoll von Generation zu Generation weitergegeben. Traditionell berühmt ist die Region für seine Vin de Constance, einen süßen Wein aus der Muscat-Traube, der unablässig Gelobt wurde von Napoleon bis Jane Austen. In der letzten Zeit hat die Region allerdings Anerkennung für ihre hochqualitativen roten und weißen Weine gewonnen. Während die roten Weine, hauptsächlich aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot, mit ihrer Struktur und Tiefgründigkeit beeindrucken, werden die komplexen, mineralischen und oft gereiften Weißweine, aus Chardonnay und Sauvignon Blanc, weltweit geschätzt. Daneben überzeugen auch die einheimischen Sorten wie der Pinotage und Chenin Blanc. Die Weinpfade des Western Cape sind ein wahrer Genuss für jeden Weinliebhaber. Sie führen durch atemberaubende Landschaften, vorbei an malerischen Weinbergen, und bieten die Möglichkeit, die umfassende Palette an Weinen zu verkosten, die das Western Cape zu bieten hat. Dabei hat jeder Besuch eine persönliche Note - ob man eine Großkellerei besucht, eine Verkostung in einer Boutique-Winery genießt oder mit den Winzern selbst ins Gespräch kommt. Das Western Cape ist nicht nur ein Ort, der außergewöhnliche Weine produziert - es ist eine lebendige Weinregion, die in ihrer Vielfalt und Identität ein einzigartiges Weinerlebnis bietet. Als Sommelier bin ich immer wieder begeistert von der Leidenschaft und Hingabe, die in jeder Flasche steckt, und ich freue mich darauf

Boschendal - der Produzent von Boschendal 1685 Chenin Blanc

Mitten im Franschhoek-Tal, umgeben von den malerischen Drakenstein-Bergen, entfaltet sich auf Boschendal die Symbiose von Weinbau-Tradition und inspirierendem Pioniergeist. Die weitläufigen Gärten, das historische Manor House und der Duft nach reifer Mirabelle im Spätsommer prägen das Erlebnis vor Ort – aber erst im Weinglas entfaltet sich die eigentliche Magie: Die Handschrift eines Ortes, der sich stets weiterentwickelt, tief in der Natur verwurzelt ist und dabei eine einladende Lebendigkeit ausstrahlt. Besonders unvergesslich bleibt der Boschendal Elgin Chardonnay, der am Gaumen Noten von Steinobst, frischer Limette und einem Hauch gerösteter Haselnuss aufzeigt – cremig, aber klar strukturiert, mit saliner Frische, die an die kühle Morgenluft im Tal erinnert. Viele verbinden Boschendal mit den regionalen Lebensmitteln, etwa den duftenden Pfirsichen aus den eigenen Obstgärten oder dem samtigen Ziegenkäse von nebenan, der auf der weiten Farm hergestellt wird. Nachhaltigkeit wird hier nicht als Schlagwort verstanden, sondern ist in den Alltag der Menschen und Weinberge eingebettet: Im Gespräch mit Kellermeisterin Lizelle ließ sich erleben, mit welcher Sorgfalt das Team Unkraut zwischen den Rebzeilen per Hand jätet, die Hühner laufen frei und tragen zur natürlichen Schädlingsbekämpfung bei – alles, um ein Ökosystem am Leben zu halten, das sich im Glas widerspiegelt.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten

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Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2023
Winzer Boschendal
Anbaugebiet Western Cape
Land Südafrika
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur °C
Inverkehrbringer Weinland Ariane Abayan GmbH, , Hamburg, Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (%Vol.) 13.0
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