Brachetto d'Acqui 'Il Furetto' DOCG

Sehr beliebt ist der Brachetto d'Acqui'll Furetto aus Piemont. Aus der Rebsorte Gropello gekelterter süßer DOCG Rotwein. Von brillant roter Farbe mit deutlich intensiver Rosa-Nuance. Das Bouquet ist aromatisch, reich an fruchtigen und blumigen Düften, wie Erdbeere und Rose. Im Geschmack ist der Wein süß, weich, mit feiner und anhaltender Perlage. Ein äußerst frischer und wohlriechender Wein.

Brachetto d'Acqui 'Il Furetto' DOCG ist ein süßer, fruchtiger Rotwein mit Aromen von roten Früchten und Blumen. Daher passen Gerichte, die diese Aromen ergänzen oder akzentuieren, am besten zu diesem Wein. Dazu gehören: 1. Desserts wie Schokoladenkuchen, Beerenkuchen, Tiramisu oder Crème Brûlée. 2. Käse wie Gorgonzola oder Roquefort. 3. Fruchtsalate mit Beeren, Kirschen oder Pfirsichen. 4. Scharfe, würzige Gerichte wie Curry oder Huhn mit scharfer Sauce. 5. Gerichte mit Kräutern wie Rosmarin, Thymian oder Basilikum, wie gegrilltes Lamm oder Tomatensalat. 6. Gegrilltes Fleisch wie Rinderfilet oder Lammkeule.

Der Groppello ist eine rare und faszinierende Rebsorte aus der Lombardei in Italien, speziell am Gardasee. Bekannt für seine lebendige Fruchtigkeit und feinen, würzigen Noten, bietet Groppello-Wein ein harmonisches Geschmackserlebnis mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und einer dezenten Pfefferwürze. Dieser mittelkräftige Wein zeichnet sich durch eine angenehme Säure und sanfte Tannine aus, die ihn zum idealen Begleiter für mediterrane Gerichte, Pasta und gegrilltes Fleisch machen. Entdecken Sie den unverwechselbaren Charme des Groppello und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Finesse verführen.

Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.

Vite Colte - Terre da Vino ist ein renommierter Weinproduzent aus der italienischen Region Piemont. Das Weingut, das auf eine lange Geschichte zurückblicken kann, zeichnet sich durch eine enge Verbindung zur Natur und eine Leidenschaft für die Weinherstellung aus. Die Weinberge von Vite Colte erstrecken sich über mehr als 500 Hektar und sind geprägt von einer kalkhaltigen Bodenstruktur, die den Weinen ihre unverwechselbare Note verleiht. Die Reben werden sorgfältig von erfahrenen Weinbauern gepflegt, die auf traditionelle Handwerkskunst und modernste Technik zugleich setzen. Dabei wird größter Wert auf Nachhaltigkeit gelegt, was sich auch in dem Einsatz erneuerbarer Energiequellen und einer schonenden Bewirtschaftung des Bodens widerspiegelt. Vite Colte produziert eine Vielzahl von Weinen aus den typischen Rebsorten der Region wie Nebbiolo und Barbera, aber auch internationalen Sorten wie Chardonnay und Merlot. Die Weine von Vite Colte begeistern durch ihre Eleganz, ihre Kraft und ihrem unverwechselbaren Charakter, der das Terroir der Region widerspiegelt.