Brandy de Jerez Fundador Solera Sherry Cask - 36% Vol.

Der Sherry Brandy de Jerez Fundador Solera Sherry Cask ist ein exquisiter Spanischer Brandy aus der renommierten Bodegas Fundador. Er stammt aus dem Anbaugebiet Brandy in Spanien, das für seine hochwertigen Destillate weltweit bekannt ist. Der Brandy wird nach der traditionellen Solera-Methode hergestellt, bei der verschiedene Jahrgänge miteinander vermählt werden, um eine harmonische und komplexe Geschmacksnote zu gewährleisten. Der Sherry Brandy de Jerez Fundador reift dabei in ausgewählten Sherry-Fässern, die ihm seine einzigartige Aromenvielfalt verleihen. Mit einem Alkoholgehalt von 36% Vol. präsentiert sich dieser Brandy als besonders sanft und zugänglich. Er überzeugt durch seine hellgoldene Farbe und ein intensives Bouquet von reifen Früchten, Gewürzen und leichter Holznote. Am Gaumen entfaltet der Sherry Brandy de Jerez Fundador Solera Sherry Cask seine vollmundige Textur und offenbart eine ausgeglichene Mischung aus süßen Noten von Karamell, Schokolade und Vanille, gepaart mit subtilen Nuancen von getrockneten Früchten und Nüssen. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm würzig. Genießen Sie diesen einzigartigen Brandy pur, um seine vielfältigen Aromen in vollen Zügen zu erfassen, oder lassen Sie ihn als Basis für köstliche Cocktails und Longdrinks dienen. Ob als Digestif nach dem Essen oder als besonderes Highlight bei festlichen Anlässen – der Sherry Brandy de Jerez Fundador Solera Sherry Cask ist immer ein Genuss.

Wer durch die ehrwürdigen Hallen der Bodegas Fundador in Jerez de la Frontera schreitet, spürt eine stille, respektvolle Aura jahrhundertealter Handwerkskunst. Kein Wunder: Seit 1730 werden hier im Herzen Andalusiens Spirituosen hergestellt, die wie ein Destillat der Region selbst erscheinen. Die alten Kalksteinmauern bergen kühle, dunkle Keller mit Eichenfässern, aus denen betörende Noten von Vanille, Walnuss und getrockneten Früchten aufsteigen – ein olfaktorisches Porträt der andalusischen Sonne und der kalkhaltigen Albariza-Böden. Die berühmten Sherrys und Brandys der Bodega besitzen einen ausgeprägten, herkunftstypischen Charakter, auf den Weinfreunde in aller Welt schwören.

Besonders eindrücklich bleibt der Fundador Brandy de Jerez, der am Gaumen mit samtiger Tiefe und einer leisen Rauchnote überrascht – ein Echo der alten Sherry-Fässer, in denen er reift. Unterstützt wird dies durch zarte Mandeln, milde Trockenpflaumen und einen warmen, fast tabakartigen Nachhall. Die eigene Verkostung dieses Brandys an einem windigen Januartag mit Blick auf den Patio voller Orangenblüten bleibt unvergesslich. Solche authentischen Geschmackserlebnisse sind keine Zufälle, sondern das Ergebnis von generationsübergreifender Hingabe für das Produkt und die Region, deren Atmung man in jedem Glas nachverfolgen kann.