Bushmills »Causeway Collection« New American Oak 12 Years

Die Bushmills »Causeway Collection« New American Oak 12 Years ist eine exquisite Spirituose aus der renommierten Bushmills-Destillerie in Irland. Diese limitierte Edition ist Teil der exklusiven Causeway Collection, die für ihre außergewöhnlichen und charaktervollen Whiskeys bekannt ist. Dieser 12 Jahre alte Single Malt verkörpert das handwerkliche Können und die Tradition der ältesten lizenzierten Brennerei der Welt. Gereift in neuen amerikanischen Eichenfässern, offenbart der Whiskey eine verführerische Kombination aus süßen Vanillenoten, die von der frischen Holzfassreifung herrühren, zusammen mit subtilen Anklängen von Karamell und Honig. Die Zeit, die dieser Whiskey in den Fässern verbracht hat, verleiht ihm eine beeindruckende Tiefe und Komplexität, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistern wird. Die Nase begeistert mit einem Bouquet aus frischen Früchten und feiner Eiche, während der Gaumen von einer geschmeidigen, sanften Textur geprägt ist. Die köstlichen Noten von reichhaltiger Schokolade und Gewürzen sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das in einem langanhaltenden und angenehm wärmenden Finish gipfelt. Die Bushmills »Causeway Collection« New American Oak 12 Years ist nicht nur ein Hochgenuss für Whiskeysammler und -liebhaber, sondern auch ein Zeugnis der meisterhaften Whiskeyherstellung aus einem der traditionsreichsten Anbaugebiete Irlands. Diese einzigartige Abfüllung unterstreicht das reiche Erbe und die Innovationsfreude der Bushmills-Destillerie und lädt zu einem unvergesslichen Genusserlebnis ein.

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Wer das kleine Städtchen Bushmills an Irlands rauer Nordküste besucht, begegnet dort einer der ältesten, durchgehend betriebenen Destillerien der Welt. Legendär ist das Zwielicht am späten Nachmittag, wenn salzige Atlantikluft durch das kupfergewölbte Still House zieht und sich im Duft der getoasteten Eichenfässer spürbar macht. Die Whiskeys von Bushmills sind geprägt von einer Balance zwischen feiner Malzsüße, zarter Nussigkeit und einer maritimen Frische, die man ihrem Ursprungsort anmerkt. Der 16-jährige Single Malt zum Beispiel präsentiert sich am Gaumen mit dunklen Trockenfrüchten, Nougat, und einem Hauch würziger Orange – ein Erlebnis, als säße man selbst an einem stürmischen Winterabend in der alten Probierstube am offenen Kamin. Die Begegnungen mit der Crew vor Ort, vor allem mit Master Distillerin Helen Mulholland, bleiben jedem Besucher in Erinnerung – ihre Begeisterung für kleine Details im Produktionsprozess fließt spürbar in jede Flasche ein und macht Bushmills zu einer echten Schatzkammer irischer Genusskultur.