Casasole Orvieto Classico DOC Amabile

Der Wein präsentiert sich strohgelb mit grünlichem Schimmer im Glas. Sein intensiver, weiter Duft erinnert an Banane und weiße Blüten. Am Gaumen ist er lieblich mit einer ausgewogenen leicht säuerlichen Note, die ihn noch süffiger macht. Gut gekühlt geniessen. Ein toller Wein besonders für den Sommer.

Gut gekühlt ist er zu Antipasti ein wahrer Genuss!

Grechetto ist eine italienische Weißweinsorte, die hauptsächlich in Umbrien und der Toskana angebaut wird. Bekannt für ihre dichtbeerigen, goldgelben Trauben, bietet sie Weine mit einer lebhaften Säure und einem vollen Körper. Ihr Geschmacksprofil zeichnet sich durch Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Mandeln und gelegentlich einen Hauch von Honig aus. Grechetto-Weine sind vielseitig einsetzbar und passen hervorragend zu Fischgerichten, leichten Pastas und frischen Salaten. Diese Rebsorte wird oft in Cuvées verwendet, kann jedoch auch als reinsortiger Wein überzeugen. Entdecken Sie die charmante Eleganz der Grechetto-Weine und genießen Sie ein Stück italienische Weintradition.

Malvasia ist eine traditionsreiche Rebsorte, die weltweit für ihre Vielfalt und Qualität geschätzt wird. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, zeichnet sie sich durch ihr facettenreiches Aromenspektrum aus. Malvasia-Weine reichen von trocken bis süß und verzaubern mit Aromen von Honig, tropischen Früchten, Blumen und einem Hauch von Nüssen. Sie werden in verschiedenen Varianten wie Weiß, Rot und sogar als Schaumwein angeboten. Die samtige Textur und die ausgewogene Säure machen Malvasia zu einem idealen Begleiter für Meeresfrüchte, kräftige Käsesorten oder als Aperitif. Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Malvasia und lassen Sie sich von dieser edlen Rebsorte verführen.

Die 'Marken', ein verstecktes Juwel in der italienischen Weinkultur, ist eine Region, die sich von den Apenninen bis hin zur Adriaküste erstreckt. Sie verbindet im Grunde genommen das Herz Italiens mit seiner östlichen Küste und präsentiert mir als Sommelier, eine beeindruckende, abwechslungsreiche Palette von Weinen, die geradezu danach schreit, entdeckt zu werden. Das Akkord der Hügel- und Küstenlandschaft mit den milden Auswirkungen des Adriatischen Meeres ist der harmonische Schlüssel zu der immensen Qualität der Weine aus dieser Region. Dank dieser speziellen climatischen Bedingungen und der mineralreichen Bodenzusammensetzung, bietet dieses Anbaugebiet Weine mit unverwechselbaren Qualitäten und Eigenschaften. Die weißen Weine der Marken, insbesondere der Verdicchio, sind der größte Stolz dieser Region. Dieser Wein ist ein aufstrebender Star unter den italienischen Weißweinen, der mit seiner salzigen Mineralität, und lebendigen Säure ideal zu Meeresfrüchten und Frischkäse passt. Die Rotweine hingegen, sind oft körperreich und strukturiert, die meisten davon hauptsächlich aus Sangiovese und Montepulciano-Trauben hergestellt, wie der berühmte Rosso Conero und der Rosso Piceno. Diese Weine offenbaren vollmundige Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen, die vielschichtig und gut ausgewogen sind. Sie passen perfekt zu herzhaften Gerichten oder gereiftem Käse. Dieses Anbaugebiet ist auch bekannt für seine goldfarbenen Passito-Weine, die aus teilweise getrockneten Trauben hergestellt werden und fantastische Dessertweine produzieren. Die Marken sind definitiv ein unentdecktes Paradies für Weinliebhaber, die Authentizität suchen. Sie bieten verlockende und einzigartige Weine, die das Herzstück der italienischen Weinkultur repräsentieren.

Antinori - Santa Cristina ist ein renommierter Winzer aus der Toskana, der für seine exzellenten Weine bekannt ist. Die Weinberge liegen in einer der schönsten Landschaften Italiens und bieten ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigem Wein. Antinori - Santa Cristina setzt auf sorgfältige Handarbeit und konzentriert sich darauf, das Beste aus jeder Traube herauszuholen.

Der Fokus liegt dabei auf den klassischen Weinsorten der Toskana wie Chianti, Brunello und Super Tuscan. Antinori - Santa Cristina verwendet für die Produktion ausschließlich handgepflückte Trauben, die sorgsam ausgewählt werden. So entstehen Weine, die durch ihre Eleganz, Finesse und Komplexität überzeugen.

Das Weingut Antinori - Santa Cristina besteht bereits seit Jahrhunderten und hat sich durch seine Tradition und Innovation einen Namen in der Weinwelt gemacht. Hier trifft Kultur auf Moderne und das spiegelt sich auch in der Weinproduktion wider. Die Weine von Antinori - Santa Cristina sind zugleich bodenständig und zeitgemäß. Jeder Wein erzählt auf seine Art und Weise eine Geschichte und reflektiert die Schönheit der toskanischen Landschaft.