2020

CastelGiocondo Brunello di Montalcino 3L
UVP
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- Intensives Aroma mit Noten von roten Früchten und Gewürzen.
- Reift 36 Monate in Eichenfässern für vollmundigen Geschmack.
- Herkunft aus dem renommierten Brunello di Montalcino-Gebiet.
- Ideal zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
- Perfekt für besondere Anlässe und Sammlungen gedacht.
Weinnotiz
Das Bukett zeigt fruchtige Aromen von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und etwas Granatapfel, gepaart mit blumigen Nuancen von Veilchen und Rose und Gewürznoten wie weißer Pfeffer, Nelke und Sternanis. Komplexe Röstaromatik und Anklänge von Lakritze unterstreichen die dichte Tanninstruktur. Am Gaumen mineralisch, im Abgang anhaltend.
Serviervorschlag CastelGiocondo Brunello di Montalcino 3L
Genießen Sie den CastelGiocondo Brunello di Montalcino mit diesen köstlichen Gerichten:
- Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln
- Steinpilzrisotto mit Parmesanspänen
- Lammkoteletts an Kräuterkruste
Rebsorten von CastelGiocondo Brunello di Montalcino 3L
CastelGiocondo Brunello di Montalcino 3L ist ein Cuvée aus Brunello & SangioveseBrunello:
Brunello, eine edle Variante des Sangiovese, ist das Juwel der Weinregion Montalcino in der Toskana, Italien. Bekannt für ihre intensive Struktur und Langlebigkeit, bringen Brunello-Weine ein tiefes Rubinrot ins Glas und begeistern mit komplexen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen, Tabak und erdigen Noten. Im Geschmack überzeugen sie durch eine perfekte Balance zwischen kraftvollen Tanninen und einer ausgeprägten Säure, die in einem langanhaltenden Abgang münden. Diese charaktervolle Rebsorte wird oft für ihre ausgezeichnete Lagerfähigkeit geschätzt, die sich über Jahrzehnte erstrecken kann, und ist ein Muss für jeden Weinliebhaber. Sangiovese:
Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition! Brunello di Montalcino - Anbaugebiet von CastelGiocondo Brunello di Montalcino 3L
Das Weinanbaugebiet Brunello di Montalcino liegt in der malerischen Landschaft der Toskana in Italien und gilt als eines der angesehensten Weinbaugebiete der Welt. Eingebettet in sanfte Hügel und umgeben von der natürlichen Schönheit der Region, erstreckt sich dieses Gebiet rund um das charmante Städtchen Montalcino, etwa 40 Kilometer südlich von Siena.
Der Brunello di Montalcino ist ein reinsortiger, kräftiger Rotwein, der ausschließlich aus einer speziellen Klonvariante der Sangiovese-Traube, der Sangiovese Grosso, hergestellt wird. Sein komplexer Charakter, geprägt von einer tiefen rubinroten Farbe und reichhaltigen Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Kräutern und einer feinen Würze, macht ihn zu einem Paradebeispiel italienischer Weintradition. Am Gaumen entfaltet der Brunello eine harmonische Balance aus feiner Struktur, eleganter Tannintextur und einer belebenden Säure.
Die Weinproduktion in Montalcino reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, doch der Brunello, wie wir ihn heute kennen, wurde im 19. Jahrhundert von Ferruccio Biondi-Santi geprägt. Sein Pioniergeist und Leidenschaft für Qualität legten den Grundstein für die hohe Reputation des Brunello. Seit 1980 trägt der Brunello di Montalcino das begehrte DOCG-Siegel (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), was die exzellente Qualität und Herkunft kontrollierter Weine garantiert.
Das Mikroklima der Region, geprägt von einem warmen, sonnigen Frühling und Sommer sowie milden Wintern, trägt entscheidend zur perfekten Reifung der Trauben bei. Die Böden variieren von kalkhaltigen, tonigen bis hin zu sandigen Untergründen, was den Weinen eine besondere Vielfalt und Komplexität verleiht.
Der Brunello di Montalcino reift mindestens vier Jahre, davon zwei in Eichenfässern, bevor er auf den Markt kommt. Diese ausgedehnte Lagerzeit ist entscheidend für die Entwicklung seines einzigartigen Charakters. Der edle Tropfen harmoniert hervorragend mit kräftigen Gerichten wie Wild, Rindfleisch und gereiftem Käse, was ihn zu einem Highlight auf jeder Tafel macht. Ein Besuch in der Region Montalcino bietet Weinliebhabern nicht nur die Möglichkeit, diesen außergewöhnlichen Wein zu verkosten, sondern auch die bezaubernde Kulisse der toskanischen Landschaft zu erleben.
Frescobaldi - der Produzent von CastelGiocondo Brunello di Montalcino 3L
Frescobaldi steht wie kaum ein anderes toskanisches Weingut für die tiefe Verwurzelung von Weinbau und Kunstfertigkeit im Herzen Italiens. Auf den weitläufigen Ländereien, von den windumspielten Hügeln Castello di Nipozzano bis zu den sonnenverwöhnten Rebanlagen von Tenuta CastelGiocondo, entstehen Weine, die den unverwechselbaren Charakter ihrer Herkunft atmen. Besonders eindrücklich spürbar wird dies bei einem Glas Nipozzano Riserva: Die dichte Frucht reifer Kirschen, feine Tabak- und Röstnoten, dazu eine animierende Frische am Gaumen – ein Rotwein, der mit jeder Nuance das Wechselspiel aus traditionellem Handwerk und modernem Feingefühl spiegelt.
Wer einmal bei Erntebeginn zwischen den sorgsam gepflegten Rebzeilen stand und die Zufriedenheit in den Gesichtern der Frescobaldi-Mitarbeiter gesehen hat, versteht, dass hier nicht nur Trauben, sondern auch Geschichten, Erinnerungen und eine tiefe Leidenschaft für das Land gelesen werden. Jeder Wein ist eine Einladung, die Toskana mit allen Sinnen zu entdecken: Herkunft und Handwerk werden bei Frescobaldi authentisch gelebt.
Wer einmal bei Erntebeginn zwischen den sorgsam gepflegten Rebzeilen stand und die Zufriedenheit in den Gesichtern der Frescobaldi-Mitarbeiter gesehen hat, versteht, dass hier nicht nur Trauben, sondern auch Geschichten, Erinnerungen und eine tiefe Leidenschaft für das Land gelesen werden. Jeder Wein ist eine Einladung, die Toskana mit allen Sinnen zu entdecken: Herkunft und Handwerk werden bei Frescobaldi authentisch gelebt.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2020 |
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Winzer | Frescobaldi |
Anbaugebiet | Brunello di Montalcino |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | °C |
Inverkehrbringer | Integralmente prodotto ed imbottigliato all'Origine dall'Azienda Agricola Tenuta Castelgiocondo s.r.l. - Montalcino - Italia |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (%Vol.) | 14.5 |