2023
Castello Di Poppiano Chianti DOCG
UVP
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- Toskana Anbaugebiet - Ursprung des kulinarischen Genusses
- Chianti DOCG - symbolisiert höchste italienische Weinkultur
- Rotwein - Intensität und Aromafülle für die Sinne
- Komplexe Fruchtaromen - Erfahrung von schwarzen Kirschen und Pflaumen
- Handgelesen und nachhaltig - schonend verarbeitet
Weinnotiz
Der Castello Di Poppiano Chianti DOCG ist ein wunderbarer Rotwein aus der Toskana in Italien. Dieser Wein wird von dem renommierten Weingut Conte Ferdinando Guicciardini produziert und zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Qualität und Raffinesse aus. Der Chianti DOCG besteht aus einer Cuvée aus Sangiovese, Canaiolo und Malvasia-Trauben, die auf den fruchtbaren Böden der toskanischen Hügel wachsen und von Hand geerntet werden. Die Trauben werden schonend verarbeitet und anschließend in Eichenfässern gelagert, wo sie langsam reifen und ihr unvergleichlich komplexes Aroma entfalten. Der Wein besticht durch seine intensiven Aromen von Kirschen, Beeren und Gewürzen, die von Vanille- und Zimt-Noten abgerundet werden. Am Gaumen ist der Castello Di Poppiano Chianti DOCG elegant und seidig mit einem langen, wohltuenden Abgang. Ein hervorragender Wein, der zu vielen Anlässen passt, von einem der besten Weingüter in der Toskana. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse oder einfach nur zum Genießen am Abend.
Serviervorschlag Castello Di Poppiano Chianti DOCG
Da der Castello Di Poppiano Chianti DOCG ein klassischer italienischer Rotwein ist, passen zu ihm viele traditionelle italienische Gerichte:
- Pasta mit Tomatensoße und Parmesan
- Pizza Margherita oder Pizza mit Salami und Oliven
- Lasagne Bolognese
- Gegrilltes oder gebratenes Fleisch, wie Steak, Lamm oder Schweinefilet
- Risotto mit Pilzen oder Parmesan
- Antipasti, wie Oliven, eingelegtes Gemüse und Käseplatten
- Bruschetta mit Tomaten und Basilikum oder anderem Aufstrich
- Kräftige Suppen, wie Minestrone oder Tomatensuppe
- Gerichte mit Tomaten und Kräutern, wie Caprese-Salat oder Tomaten-Mozzarella-Auflauf
Generell harmoniert dieser Chianti DOCG am besten mit Gerichten, die kräftig und würzig sind und eine gute Säurestruktur haben.
Rebsorten von Castello Di Poppiano Chianti DOCG
Castello Di Poppiano Chianti DOCG ist ein Cuvée aus Chianti & SangioveseChianti:
Entdecken Sie die elegante Welt des Chianti, eines ikonischen italienischen Weines aus der bezaubernden Toskana. Diese Weine bestechen durch ein harmonisches Zusammenspiel von Fruchtigkeit und Würze. Typische Aromen von Kirschen, Pflaumen und Veilchen werden durch dezente Noten von Kräutern und Gewürzen ergänzt. Am Gaumen präsentiert sich der Chianti mit einer angenehmen Säure und gut integrierten Tanninen, die zu einem ausgewogenen und langen Finish führen. Perfekt zu Pasta, Fleischgerichten oder reifem Käse – erleben Sie echten italienischen Genuss mit einem Glas Chianti! Sangiovese:
Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition! Toskana - Anbaugebiet von Castello Di Poppiano Chianti DOCG
Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich.
In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse.
Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino.
Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen.
Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.
Conte Ferdinando Guicciardini - der Produzent von Castello Di Poppiano Chianti DOCG
Conte Ferdinando Guicciardini ist ein Winzer aus der malerischen Region Toskana in Italien. Sein Weingut befindet sich in der Nähe der Stadt San Gimignano und hat eine lange Geschichte, die bis ins Jahr 1000 zurückreicht. Der Weinbau ist in der Familie Guicciardini tief verwurzelt, und jeder Wein wird mit großer Leidenschaft und Expertise produziert.
Conte Ferdinando Guicciardini hat es sich zum Ziel gesetzt, Weine von höchster Qualität zu produzieren, die das Terroir und die einzigartigen Eigenschaften der Rebsorten widerspiegeln. Die Weinberge selbst erstrecken sich über sanfte Hügel und sind von einer atemberaubenden Landschaft umgeben. Hier wachsen Trauben wie Vernaccia, Sangiovese und Cabernet Sauvignon, die die Grundlage für die preisgekrönten Weine des Weinguts bilden.
Mit viel Engagement und Hingabe widmet sich Conte Ferdinando Guicciardini der Weinherstellung. Er setzt auf Tradition und qualitätsorientierte Methoden und arbeitet ausschließlich mit heimischen Rebsorten. Die Weine des Weinguts zeichnen sich durch ihre Eleganz, ihre Komplexität und ihre Balance aus, die ihnen eine außergewöhnliche Charakteristik verleihen.
Conte Ferdinando Guicciardini gehört zweifellos zu den besten Winzern der Toskana. Seinen Weinen wird nicht nur in Italien hohe Anerkennung und Wertschätzung zugesprochen – auch international werden sie von Weinliebhabern und Experten hoch geschätzt. Das Weingut ist definitiv einen Besuch wert, um die Weine direkt vor Ort zu verkosten und einen Einblick in die traditionsreiche Weinproduktion der Toskana zu bekommen.
Conte Ferdinando Guicciardini hat es sich zum Ziel gesetzt, Weine von höchster Qualität zu produzieren, die das Terroir und die einzigartigen Eigenschaften der Rebsorten widerspiegeln. Die Weinberge selbst erstrecken sich über sanfte Hügel und sind von einer atemberaubenden Landschaft umgeben. Hier wachsen Trauben wie Vernaccia, Sangiovese und Cabernet Sauvignon, die die Grundlage für die preisgekrönten Weine des Weinguts bilden.
Mit viel Engagement und Hingabe widmet sich Conte Ferdinando Guicciardini der Weinherstellung. Er setzt auf Tradition und qualitätsorientierte Methoden und arbeitet ausschließlich mit heimischen Rebsorten. Die Weine des Weinguts zeichnen sich durch ihre Eleganz, ihre Komplexität und ihre Balance aus, die ihnen eine außergewöhnliche Charakteristik verleihen.
Conte Ferdinando Guicciardini gehört zweifellos zu den besten Winzern der Toskana. Seinen Weinen wird nicht nur in Italien hohe Anerkennung und Wertschätzung zugesprochen – auch international werden sie von Weinliebhabern und Experten hoch geschätzt. Das Weingut ist definitiv einen Besuch wert, um die Weine direkt vor Ort zu verkosten und einen Einblick in die traditionsreiche Weinproduktion der Toskana zu bekommen.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
---|---|
Winzer | Conte Ferdinando Guicciardini |
Anbaugebiet | Toskana |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 16° C°C |
Inverkehrbringer | Weingut Castello di Poppiano I 50025 Montespertoli |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (%Vol.) | 13.5 |