Chateau Grand Jean Entre deux Mers AC Vignobles Michel Dulon

Der Chateau Grand Jean Entre-deux-Mers AC von Vignobles Michel Dulon ist ein exzellenter Weißwein aus der renommierten Weinregion Entre-deux-Mers in Bordeaux, Frankreich. Dieser Wein verkörpert die klassische Eleganz und Frische, die für Weißweine aus diesem Gebiet charakteristisch sind. In der Nase entfaltet der Chateau Grand Jean ein einladendes Bouquet von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und erfrischend, mit einer ausgewogenen Säurestruktur, die seine Aromen von Grapefruit, Limette und einem Anflug von Kräutern perfekt in Szene setzt. Der Abgang ist sauber und belebend, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für warme Sommertage oder als Begleiter zu Fischgerichten, Salaten und mildem Käse macht. Dank seiner Vielseitigkeit und seines charmanten Charakters eignet sich der Chateau Grand Jean Entre-deux-Mers AC sowohl für genussvolle Alltagsmomente als auch für besondere Anlässe. Die Leidenschaft und das handwerkliche Können von Vignobles Michel Dulon spiegeln sich in jeder Flasche wider und machen diesen Weißwein zu einem wunderbaren Vertreter seiner Herkunft.

Der Semillon ist eine edle weiße Rebsorte, die vor allem in den berühmten Weinregionen Bordeaux, Australien und Südafrika ihre exzellente Qualität entfaltet. Diese Traube zeichnet sich durch ihre goldene Farbe und ihre dicken Schalen aus, was sie besonders widerstandsfähig gegen Witterungseinflüsse macht. Im Geschmack überzeugt Semillon mit einer faszinierenden Mischung aus Aromen von Zitronenschale, Honig, Birne und manchmal auch exotischen Früchten. Ihre milde Säure und der volle Körper machen sie zu einem idealen Partner für Eichenfasslagerung, wodurch komplexe, langlebige Weine entstehen. Semillon ist vielseitig einsetzbar – von trocken bis edelsüß, als Solist oder im Cuvée – und bereichert jedes Weinportfolio.

Es gibt Orte, deren Charakter sich förmlich in den Weinen niederschlägt – Michel Dulons Anwesen an den Hängen östlich der Garonne zählt dazu. Wer das Gut im späten September besucht, begegnet einer Atmosphäre konzentrierter Ruhe: Die aufgefächerten Rebzeilen sammeln noch einmal die letzten Sonnenstrahlen, während im Keller das Team Dulon jeden Most prüft, als ginge es um ein Kunstwerk. Besonders der Merlot aus dem Jahrgang 2016 ist in Erinnerung geblieben. Bereits im Glas entfaltete er eine noble Würze, getragen von schwarzen Kirschen und einem Hauch Zedernholz. Am Gaumen zeigte er eine ganz eigene Energie, ausbalanciert von samtigen Tanninen und einer fast salzigen Mineralität, ein Echo auf den kargen Kalk-Ton-Untergrund der Parzellen „La Pointe“. Dulons Weine stehen wie wenig andere für Ehrlichkeit und Transparenz eines Bordeaux mit moderner Handschrift – stets mit deutlich erkennbarem Bezug zum Boden und zum wachsamen Handwerk der Menschen vor Ort. Die Verkostung im alten Fasskeller, dessen Mauern noch die Geschichten früherer Jahrgänge flüstern, gehört zu den prägenden Erlebnissen für Bordeaux-Liebhaber – selten schmeckt man Terroir, Geschichte und Zukunft so eng verwoben wie bei Vignobles Michel Dulon.