Condado de Oriza Tinto

Der Rotwein Condado de Oriza Tinto von Pagos del Rey ist ein hochwertiger Wein aus dem renommierten Anbaugebiet Ribera del Duero in Spanien. Hergestellt aus Trauben von alten Rebstöcken, die sorgfältig von Hand geerntet werden, besticht dieser Wein durch sein tiefes Rubinrot und sein komplexes Aroma von roten Früchten, Gewürzen und feinen Holznoten. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Balance von Frische und Struktur mit seidigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang. Der Condado de Oriza Tinto ist ein exzellenter Begleiter zu gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse und anderen herzhaften Gerichten. Ein wahrer Genuss für Liebhaber von spanischen Rotweinen.

Der Condado de Oriza Tinto passt gut zu Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, kräftigen Eintöpfen, Rindfleisch-Gerichten mit würziger Sauce oder einem deftigen Bohneneintopf. Auch kräftige Käsesorten wie Manchego harmonieren gut mit diesem Rotwein.

Tempranillo, die edle Rebsorte Spaniens, fasziniert mit ihrer Vielseitigkeit und Tiefe. Ursprünglich aus der Region Rioja stammend, zeichnet sie sich durch ihre markante, rubinrote Farbe und komplexe Aromen von roten Früchten, Tabak und vanilligen Gewürznoten aus. Im Glas entfalten sich oft Nuancen von Kirsche, Pflaume und getrockneten Kräutern. Ihre ausgewogene Säure und zarte Tannine machen Tempranillo-Weine zu harmonischen Begleitern für eine Vielzahl von Gerichten - von Tapas über gegrilltes Fleisch bis hin zu mediterranen Spezialitäten. Ein Genuss für Kenner und Genussliebhaber gleichermaßen.

Die majestätische Landschaft des Ribera del Duero, die sich größtenteils über die nördlichen Ebenen Spaniens erstreckt, gilt zweifelsfrei als eine der besten und angesehensten Weinanbau-Regionen der Welt. Als Sommelier feiere ich dieses spektakuläre Gebiet, das sich auf einem hohen Plateau bis zu 800 Meter über dem Meeresspiegel abhebt und sich entlang des Duero-Flusses erstreckt. Die rigiden klimatischen Bedingungen, geprägt durch extreme Temperaturschwankungen und langanhaltende trockene Perioden, erschweren den Reben das Überleben und haben dennoch zu hochintensiven, ausdrucksstarken Weinen geführt. Der durchlässige, kalk- und eisenhaltige Boden interagiert harmonisch mit diesen harten Bedingungen und sorgt für eine natürliche Drainage und Mineralität, die den Weinen Tiefe und Komplexität verleiht. Das Zentrum des Ribera del Duero ist ohne Zweifel der autochthone Tinto Fino, oder auch Tempranillo bekannt, der als König der spanischen roten Rebsorten gilt. Von ihm stammen markante, intensive Rotweine, von tiefdunkel kirschroter Farbe, gekennzeichnet durch Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und oft zarten Rauchnoten, zusammen mit einer eindrucksvollen Struktur und Langlebigkeit. Ribera del Duero ist Heimat großer Weingüter und weltberühmter Weinmarken wie Vega Sicilia und Pesquera, die robuste, energische Weine von ausgezeichneter Qualität produzieren. Doch auch kleinere Bodegas tragen zum hohen Anspruch dieser Region bei und bieten innovative Weine, die experimentell zu neue Territorien vorstoßen. Die Reputation der Ribera del Duero wird verdienterweise von Weinkritikern und Weinliebhabern weltweit anerkannt. Jeder Tropfen Wein aus dieser Region spiegelt die harten, rohen und unnachgiebigen Bedingungen wider, die die Reben zu ertragen haben, und ist ein erhabenes Zeichen der Vereinigung von Mensch und Natur in ihrer strengsten und schönsten Form. Dabei ist jede Flasche Ribera del Duero-Wein nicht nur ein Genussmittel, sie ist ein Ausdruck der Leidenschaft und Hingabe, die die Winzer in die Pflege dieser besonderen Weinregion stecken.

Pagos del Rey ist ein Winzer aus der Region Marlborough, der für exzellente Weine von hoher Qualität und Finesse bekannt ist. Der Winzer verwendet ausschließlich erlesene Trauben aus den eigenen Weinbergen und setzt auf eine sorgfältige Produktion, die auf traditionellen und modernen Methoden basiert.

Die Weine von Pagos del Rey zeichnen sich durch ihr ausgewogenes Aroma und ihren harmonischen Geschmack aus. Der Winzer legt besonderen Wert darauf, dass seine Weine einzigartige Charaktereigenschaften besitzen und für anspruchsvolle Weinkenner ein besonderes Geschmackserlebnis bieten.

Das Sortiment von Pagos del Rey umfasst eine breite Auswahl an Weinen für jedes Geschmacksprofil, von leichtem Weißwein über fruchtigen Rosé bis hin zu kräftigen Rotweinen. Der Winzer hat dabei stets den Anspruch, sowohl für den täglichen Genuss als auch für besondere Anlässe ausgezeichnete Weine zu produzieren.

Als Mitglied der Gemeinschaft der Winzer Marlboroughs legt Pagos del Rey auch großen Wert auf Nachhaltigkeit und respektvollen Umgang mit der Natur. Der Winzer arbeitet eng mit lokalen Landwirten zusammen, um beste Traubenqualität und Umweltschutz miteinander zu vereinen.

Insgesamt steht Pagos del Rey für Weine von höchster Qualität und sorgfältiger Produktion, die auf jahrzehntelanger Erfahrung und Innovation beruhen. Ein Unternehmen, das für seine Leidenschaft für exzellente Weine und seinen Respekt vor der Natur steht.