2019
Douro Red
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- Intensive Frucht, florale Töne, Veilchenaroma
- Balancierte Säure, reiche Tannine, langer Abgang
- Anbaugebiet Douro, Portugal
- Ideal zu rotem Fleisch, Käse und Wildgerichten
- Hervorragender Rotwein für spezielle Anlässe
Weinnotiz
Der Douro Red von Quinta Vale D. Maria ist ein herausragender Rotwein aus dem malerischen Anbaugebiet Douro in Portugal, einem der ältesten und renommiertesten Weinregionen der Welt. Dieser exquisite Wein besteht aus einer sorgfältig komponierten Cuvée traditioneller portugiesischer Rebsorten, die ihm seinen unverwechselbaren Charakter verleihen.
In der Nase entfaltet der Douro Red ein komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten wie Schwarzkirschen und Brombeeren, begleitet von subtilen Anklängen an Gewürze, Schokolade und einem Hauch von Vanille, die von der Reifung in Eichenfässern stammen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und elegant, mit einer harmonischen Balance aus weichen Tanninen, lebendiger Säure und einer bemerkenswerten Tiefe.
Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von einer angenehmen Fruchtnote und einer feinen Mineralität, die die besondere Terroir der Douro-Region widerspiegelt. Der Douro Red von Quinta Vale D. Maria ist ein Wein, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert und sich hervorragend als Begleiter zu feinen Fleischgerichten, reifem Käse oder einfach solo genießen lässt. Ein wahrhaftiges Juwel aus dem Herzen Portugals.
Serviervorschlag Douro Red
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Entdecken Sie die vielfältigen kulinarischen Möglichkeiten mit dem Douro Red von Quinta Vale D. Maria.
- Lammkarree mit frischen Kräutern
- Rinderschmorbraten mit Wurzelgemüse
- Portugiesischer Käseplatten
Auszeichnungen für Douro Red
Wine Advocate - Robert Parker 95+ Punkte Wine Enthusiast 93 Punkte Cellar Selection
Douro - Anbaugebiet von Douro Red
Das Douro-Tal in Portugal, hervorgegangen aus einer rauen, fast unwirklich erscheinenden Landschaft, ist ein Anbaugebiet für Wein von beeindruckender Faszination und Schönheit. Jeder halbwegs anspruchsvolle Weinfreund sollte mindestens einmal im Leben den Fuß auf diesen heiligen Boden des Weines setzen; der Anblick der atemberaubenden Terrassen-Weinberge, die sich entlang des Duoro-Flusses den steilen Abhängen hinaufschlängeln, ist absolut unvergesslich.
Als Sommelier gehe ich immer auf die Suche nach der tieferen Bedeutung des Weins, dem Terroir. Und hier, im Douro-Tal, wird der Begriff 'Terroir' in seiner ganzen majestätischen Bedeutung entfaltet. Die steinigen Böden, geprägt von Schiefer und Granit, kombiniert mit der Hitze des Tages und der Kühle der Nacht, schaffen die perfekte Voraussetzung für die Entstehung komplexer und intensiver Aromen in den Trauben.
Der Douro-Wein ist ebenso gewaltig und spektakulär wie seine Heimatlandschaft. Es ist insbesondere Heimat des weltberühmten Portweins, der, in seinen vielen Variationen, das Aushängeschild der Gegend ist. Der reiche, volle und süße Geschmack eines guten Portweins ist etwas, das jeden Gaumen zum Schwingen bringt.
Aber das Douro-Tal hat noch mehr zu bieten. In den letzten Jahrzehnten haben innovative Winzer sich erfolgreich darum bemüht, die Qualität der trockenen, stillen Rot- und Weißweine zu verbessern. Viele dieser Weine offenbaren eine ebenso komplexe und vielschichtige Aromenstruktur wie die berühmten Portweine. Sie besitzen eine kraftvolle Persönlichkeit, die von dunkeln Früchten über rauchige Noten bis hin zu mineralischen Nuancen reicht.
Summiert man all dies, ist klar, dass das Douro-Tal ein Weinanbaugebiet von außergewöhnlichem Charakter und Qualität ist. Es ist ein Ort, in dem Tradition und Innovation Hand in Hand gehen, um Weine hervorzubringen, die die Sinne herausfordern und befriedigen. Auf jedem Flasche Douro-Wein liegt das Siegel eines einzigartigen Terroirs, ein Stück gelebter Weinkultur, das die erhabene Schönheit einer
Quinta Vale D. Maria - der Produzent von Douro Red
Wer die Weine von Quinta Vale D. Maria einmal im Glas hatte, vergisst sie nicht. Inmitten der wild-romantischen Douro-Täler steht dieses Weingut wie eine Bastion für authentischen portugiesischen Wein: Mit Herz, Hand und tiefem Respekt für die uralten Steilterrassen entstehen hier echte Charakterweine. Bei einer Verkostung unter den schattigen Feigenbäumen des Anwesens fielen besonders die seidigen Tannine und dichten, dunklen Fruchtaromen ihres Vinha da Francisca auf – ein Rotwein, der den Duft von reifer Kirsche, Veilchen und Gewürzen mit einer kühlen, fast mineralischen Frische ausbalanciert. Jeder Schluck scheint von der Strenge der Schieferböden und der Sonne über dem Douro geprägt zu sein. Die Gastfreundschaft der Familie van Zeller und die Ruhe, die das Anwesen ausstrahlt, machen Besuche unvergesslich – ein Ort, an dem man die Ursprünglichkeit Portugals schmeckt.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2019 |
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Winzer | Quinta Vale D. Maria |
Anbaugebiet | Douro |
Land | Portugal |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 12-16°C |
Auszeichnungen | Wine Advocate - Robert Parker 95+ Punkte Wine Enthusiast 93 Punkte Cellar Selection |
Inverkehrbringer | Quinta Vale Dona Maria, Sarzedinho, PT - 5130-113 S. Joao da Pesqueira |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (%Vol.) | 14.5 |