Eligo dell Ornellaia Grappa Riserva 42% vol (0,5l)

Wenn ein außergewöhnliches Weingut in seinem Bemühen um höchste Qualität exzellente Weine hervorbringt, ist es nur folgerichtig, dass es aus dem Trester dieser Weine auch einen bemerkenswerten Grappa erzeugt.Eligo dellOrnellaia Grappa Riserva veranschaulicht Ornellaias Philosophie, dass nur eine kompromissloseArbeit während des gesamten Produktionsprozesses beste Qualität gewährleisten kann. Im Herbst wird der frische Trester zu einer tief im toskanischen Hinterland verborgenen Brennerei gebracht. Dort stellt der Brennmeister sein Können unter Beweis, um den Traubenschalen der Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot deren zarte aromatische Essenz zu entlocken. Nach schonender Destillationin kleinen Kupferkesseln reift der Grappa mindestens drei Jahre in gebrauchten Ornellaia Fässern (doppeltso lange wie vorgeschrieben), bevor er mit Grappas aus älteren Beständen verschnitten wird, damit er ein zusätzliches Maß an Tiefe und Charakter gewinnt. In ein und derselben Brennerei verarbeitet ist dieser Grappa ein garantiert traditionell hergestellter Edel-Weinbrand. Mit seinen weichen Aromen, seiner seidigen Textur und schönen goldenen Farbe ist Eligo dellOrnellaia Grappa Riserva von edlem Stil und einzigartiger Herkunft, inspiriert von der Natur und geschaffen von Menschenhand.

Toll als Digestif nach einem üppigen Abendessen oder zum Abschluss eines langen Tages auf der Couch.

Entdecken Sie die edle Rebsorte Cabernet Franc, eine der ältesten und renommiertesten Rebsorten der Welt. Ursprünglich aus Frankreich stammend, wird sie heute in vielen Weinregionen kultiviert. Cabernet Franc begeistert mit einer komplexen Aromenvielfalt, die Noten von roten Beeren, Kräutern und einem Hauch von Pfeffer vereint. Die elegante Struktur und moderate Tannine machen diesen Wein besonders gefällig und vielseitig kombinierbar. Ob solo genossen oder als hervorragender Begleiter zu Fleischgerichten, Pasta oder Käseplatten – Cabernet Franc verspricht stets ein raffiniertes Geschmackserlebnis. Entdecken Sie diesen zeitlosen Klassiker und bringen Sie ein Stück Weintradition in Ihr Zuhause.

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Grappa ist eine exquisite Spirituose, die aus den Trestern von Trauben gewonnen wird, welche für edle Weine verwendet wurden. Diese italienische Spezialität besticht durch ihre reiche Aromatik und Vielseitigkeit.

In sorgfältigem handwerklichen Verfahren wird der Traubenmost destilliert und reift anschließend, um seinen charakteristischen Geschmack zu entwickeln – von fruchtig und blumig bis hin zu holzigen und nussigen Tönen. Ob pur genossen, als Digestif oder als Highlight in Cocktails, Grappa bietet jedem Gaumen eine faszinierende Genussreise. Entdecken Sie in unserem Onlinehandel erlesene Grappa-Varianten und lassen Sie sich von dieser traditionsreichen Köstlichkeit verführen!

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.

Ornellaia ist ein renommierter Winzer in der malerischen Region der Toskana in Italien. Das Weingut befindet sich in der Gegend von Bolgheri, einer Region, die für ihre hervorragenden Rotweine berühmt ist. Seit seiner Gründung im Jahre 1981 ist Ornellaia bekannt für seine exzellenten Bordeaux-Blend-Weine, die aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot Trauben hergestellt werden.

Die Weinberge von Ornellaia erstrecken sich über eine Fläche von mehr als 240 Hektar, und das besondere Terroir der Region verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Geschmack. Die Weine von Ornellaia zeichnen sich durch ihre Kraft und Eleganz aus, aber auch durch ihre Komplexität und Finesse. Jeder Wein, der aus den Reihen dieses renommierten Weinguts hervorgeht, ist das Ergebnis langjähriger Expertise, harter Arbeit und Leidenschaft, die den Weinbauern und Weinmachern von Ornellaia im Blut liegt.

Neben den hervorragenden Rotweinen produziert Ornellaia auch noch andere Weine, wie beispielsweise den Poggio alle Gazze, einen eleganten Weißwein aus Sauvignon Blanc, Viognier und Vermentino Trauben. Ornellaia ist ein Winzer, der internationalen Ruhm erlangt hat und bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt sehr geschätzt wird.