Etna Rosso DOC

Der Etna Rosso DOC von Graci ist ein eleganter und mineralischer Rotwein aus dem Anbaugebiet Etna auf Sizilien, Italien. Hergestellt aus den autochthonen Rebsorten Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio, präsentiert er sich mit intensiven Aromen von roten Früchten, Kräutern und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er harmonisch, mit seidigen Tanninen und einer frischen Säurestruktur. Dieser Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit Fleischsaucen oder gereiftem Käse. Genießen Sie den Etna Rosso DOC von Graci bei einer Temperatur von 16-18°C und erleben Sie die charakteristische Eleganz und Finesse dieses Weines aus einer der atemberaubendsten Weinregionen Italiens.

Die Rebsorte Nerello ist eine Perle der sizilianischen Weinkultur und gedeiht prächtig an den Hängen des Ätna. Bekannt für ihre Eleganz, bringt Nerello Weine hervor, die durch eine faszinierende Mischung aus Frische, mineralischer Note und feiner Frucht überzeugen. Ihre Aromen reichen von roten Beeren und Kirschen bis hin zu floralen Nuancen und dezenten Gewürznoten. Am Gaumen begeistert Nerello mit ausgewogener Säure, sanften Tanninen und einem lang anhaltenden, harmonischen Abgang. Ideal zu mediterranen Gerichten und ein Muss für Liebhaber authentischer, regionaler Weine. Entdecken Sie jetzt die Vielfalt von Nerello in unserem Sortiment!

Das Weinanbaugebiet Etna in Sizilien ist für jeden Sommelier eine wahre Entdeckungsreise. Genestet an den Hängen des größten aktiven Vulkans in Europa gedeiht hier eine beeindruckende Auswahl autochthoner Trauben, gefördert durch den nährstoffreichen vulkanischen Boden und die Höhenlage. Die Etna DOC wurde 1968 gegründet und ist fast ausschließlich für Rot- und Roseweine bestimmt, wobei Weißweine erst ab 1984 eingeführt wurden. Die Hauptrolle spielt jedoch unbestritten der rote Etna Rosso, der mindestens 80% Nerello Mascalese und bis zu 20% Nerello Cappuccio enthält. Diese Weine erinnern oft an die Größe und Komplexität des Burgunds. Nerello Mascalese ist eine faszinierende Sorte, die sowohl Frucht- als auch erdige, steinige Mineralität aufweist, ähnlich wie der große Pinot Noir. Die besten Beispiele zeigen reiche rote Fruchtaromen, abgerundet durch ein charakteristisches Vulkanmineral sowie subtile Würznoten und eine gute Säurestruktur. In der Region werden auch Weißweine produziert, in erster Linie Etna Bianco, der mindestens 60% Carricante enthält und oft mit Catarratto und anderen lokalen Sorten vermischt wird. Diese Weine überraschen mit ihrer Frische und Fülle an Zitrusfruchtnoten, begleitet von einem markanten mineralischen Charakter, der den vulkanischen Ursprung widerspiegelt. Ein faszinierendes Merkmal der Etna Weine ist ihre Alterungsfähigkeit. Dank der guten Säurestruktur und der komplexen Tannine können die Weine viele Jahre reifen, was ihren Charakter noch weiter vertieft. Das Weinerlebnis Etna ist unverwechselbar und einzigartig. Es ist der Ausdruck des ungestümen, lebendigen Bodens, der in perfekter Harmonie mit der sorgfältigen Handarbeit der Winzer steht. Jeder Schluck offenbart die Kraft des Vulkans und die subtile Eleganz der autochthonen Trauben, eine meisterhafte Verbindung von Mensch und Natur. Als Sommelier kann man nur die Vielfalt und Lebendigkeit dieser Region bewundern und jedem Weinliebhaber einen Ausflug in die faszinierende Welt der Etn

Graci, der Winzer aus Etna, ist bekannt für seine erlesenen Weine aus Sizilien, die durch ihre unverkennbare Eleganz und Raffinesse begeistern. Seit Generationen wird auf dem Weingut inmitten des Vulkanes Etna Weinbau betrieben und mit jeder Ernte werden neue Maßstäbe gesetzt.

Die Liebe zur Natur und die Leidenschaft für Wein spiegeln sich in jedem Glas Graci Wein wider. Die handverlesenen Trauben und die schonende Verarbeitung sorgen für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Obwohl Graci auf klassische Weinsorten setzt, verbindet er wegweisende Techniken mit althergebrachtem Wissen. Die Weine überzeugen durch einen unverwechselbaren Charakter und eine exzellente Qualität.

Egal ob Rosso, Bianco oder Rosé - alle Graci Weine sind einzigartig in ihrem Geschmack und Ausdruck. Ob als Begleitung zum Essen oder als besonderes Geschenk - der Winzer Graci aus Etna steht für außergewöhnliche Weine, die jeden Anlass zu etwas Besonderem machen.