Fassbind Les Vieilles Barriques Vieille Pomme 40% vol

Der Obstbrand Fassbind Les Vieilles Barriques Vieille Pomme ist ein exquisiter Bernardiner Apfelbrand aus dem renommierten Anbaugebiet in der Schweiz. Das besondere an diesem Brand ist, dass er acht Jahre lang in alten Eichenfässern gelagert wird, um seine exquisite Geschmacksnote zu erreichen. Die Farbe dieses Edelbrandes ist ein reiches Gold, was auf die Reifung in den Fässern zurückzuführen ist. Der Geschmack ist intensiv und harmonisch zugleich, wobei die Süße der Äpfel perfekt mit den leicht rauen Holzaromen verschmilzt. Der Obstbrand Fassbind Les Vieilles Barriques Vieille Pomme ist mit einem Alkoholgehalt von 40% vol ein kräftiger Digestif, der durch seine feine Herstellung und seine exzellente Qualität jeden Kenner von Obstbränden zu begeistern vermag.

Kaum ein Schweizer Edelbrand vereint so präzise Ursprünglichkeit und moderne Eleganz wie jene von S. Fassbind aus Oberarth. Wer ein Glas Fassbind-Kirsch in der Hand hält, erkennt sofort die Reinheit und Ausdruckskraft der dort verarbeiteten Obstsorten – frische Kirsche, etwas Bittermandel, darüber schwebt ein feiner floraler Duft, der an einen späten Frühlingstag im Kanton Schwyz erinnert. Mit ihrem vielfältigen Sortiment, das neben Klassikern wie dem Viticulteur-Kirsch oder Pflümli auch experimentelle Obstgeist-Editionen umfasst, gelingt es S. Fassbind, echte Schweizer Destillationskunst weiterzudenken. Vor Ort spürt man die authentische Berufung, mit jedem Brand die Essenz der Landschaft einzufangen. Noch heute verbinden die Tropfen meisterhaft fein ziselierte Fruchtigkeit und überraschende Tiefe – am Gaumen wirkt etwa der Williams so subtil und vielschichtig, dass Erinnerungen an Streifzüge durch die sonnenbeschienenen Birnengärten der Innerschweiz wach werden. Jede Flasche trägt die Handschrift von Brennmeistern, die das reiche Obstjahr ebenso zu lesen wissen wie den eigenen Keller.