Footprint Cabernet Sauvignon

Der Footprint Cabernet Sauvignon von African Pride Wines aus dem Western Cape in Südafrika ist ein geschmackvoller Rotwein mit einer reichen Geschichte und einem unverkennbaren Charakter. Dieser Wein präsentiert sich mit einer tiefen rubinroten Farbe und einem komplexen Bouquet von dunklen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und strukturiert mit seidigen Tanninen und einem langen, angenehmen Abgang. Genießen Sie den Footprint Cabernet Sauvignon zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen oder einfach solo als perfekten Begleiter für gemütliche Abende. Entdecken Sie mit jedem Schluck die einzigartige Qualität und Leidenschaft, die in diesem Wein aus Südafrika steckt.

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Das Western Cape, gelegen im südwestlichsten Teil von Südafrika, ist eines der aufstrebendsten Weinanbaugebiete der Welt. Als Sommelier finde ich es faszinierend, wie das Western Cape sowohl traditionelle als auch innovative Weinstile vereint und südafrikanischen Weinen ihre einzigartige Identität verleiht. Die Region profitiert von ihrer mediterranen Klimatik mit nassen, milden Wintern und heißen, trockenen Sommern. Die unterschiedlichen Terroirs, geprägt von den umliegenden Ozeanen, Bergen und Tälern, verleihen den Weinen eine unglaubliche Vielfalt an Aromen und Stilen. Bereits im 17. Jahrhundert von den Niederländern eingeführt, ist die Weinbaugeschichte des Western Cape tief in seine Kultur eingebettet und wird liebevoll von Generation zu Generation weitergegeben. Traditionell berühmt ist die Region für seine Vin de Constance, einen süßen Wein aus der Muscat-Traube, der unablässig Gelobt wurde von Napoleon bis Jane Austen. In der letzten Zeit hat die Region allerdings Anerkennung für ihre hochqualitativen roten und weißen Weine gewonnen. Während die roten Weine, hauptsächlich aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot, mit ihrer Struktur und Tiefgründigkeit beeindrucken, werden die komplexen, mineralischen und oft gereiften Weißweine, aus Chardonnay und Sauvignon Blanc, weltweit geschätzt. Daneben überzeugen auch die einheimischen Sorten wie der Pinotage und Chenin Blanc. Die Weinpfade des Western Cape sind ein wahrer Genuss für jeden Weinliebhaber. Sie führen durch atemberaubende Landschaften, vorbei an malerischen Weinbergen, und bieten die Möglichkeit, die umfassende Palette an Weinen zu verkosten, die das Western Cape zu bieten hat. Dabei hat jeder Besuch eine persönliche Note - ob man eine Großkellerei besucht, eine Verkostung in einer Boutique-Winery genießt oder mit den Winzern selbst ins Gespräch kommt. Das Western Cape ist nicht nur ein Ort, der außergewöhnliche Weine produziert - es ist eine lebendige Weinregion, die in ihrer Vielfalt und Identität ein einzigartiges Weinerlebnis bietet. Als Sommelier bin ich immer wieder begeistert von der Leidenschaft und Hingabe, die in jeder Flasche steckt, und ich freue mich darauf

African Pride Wines ist ein renommierter Winzer aus der Western Cape Region in Südafrika. Die Familie, die das Weingut betreibt, hat ein tiefes Verständnis dafür, wie man das Beste aus dem Terroir dieser Region hervorbringt und auf nachhaltige Weise pflegt. Die Leidenschaft und Hingabe zum Weinanbau hat dazu geführt, dass ihre Weine international Anerkennung finden.

Das Sortiment von African Pride Wines umfasst eine breite Palette von Rotweinen, Weißweinen und Roséweinen, die alle von höchster Qualität sind. Die Weine des Weingutes sind aromatisch, vollmundig und faszinierend. Mit der Verwendung von traditionellen Methoden sowie modernen Technologien setzen sie sich von anderen Winzern in der Region ab.

Die Weine von African Pride Wines wurden auf zahlreichen internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Die hervorragende Qualität der Trauben, das Engagement für Nachhaltigkeit und die Liebe zum Wein, machen African Pride Wines zu einem der besten und einzigartigsten Weingüter in Südafrika.

Besuchen Sie das Weingut und erleben Sie eine unvergessliche Weinprobe. Entdecken Sie die Schätze der Region und genießen Sie die Aussicht auf die atemberaubende Landschaft, die die Weine von African Pride Wines hervorbringt.