Franciacorta Brut DOCG

Der Cremant & Metodo Classico Franciacorta Brut DOCG von Facchetti ist ein erfrischender Schaumwein mit eleganter Finesse und ausgeprägter Aromatik. Hergestellt nach der traditionellen Methode (Metodo Classico) in der renommierten Weinbauregion Franciacorta in der Lombardei, präsentiert er sich als exzellenter Vertreter italienischer Schaumweinkultur. Dieser Cremant zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe und eine feine Perlage aus, die ein anhaltend prickelndes Mundgefühl bietet. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen, die von einer dezenten Hefenote begleitet werden. Am Gaumen begeistert er mit einer angenehmen Frische, harmonischer Säure und einer eleganter Mineralität. Facchetti legt großen Wert auf eine sorgfältige Traubenauswahl und verwendet ausschließlich handgelesene Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet und der Boden sowie das Mikroklima der Region tragen maßgeblich zur herausragenden Finesse und Komplexität des Weines bei. Dieser Cremant eignet sich hervorragend als Aperitif, harmoniert aber auch wunderbar mit leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder cremigen Käsesorten. Serviert wird er am besten gut gekühlt bei einer Temperatur von 6-8°C, um sein volles Potential zu entfalten. Der Cremant & Metodo Classico Franciacorta Brut DOCG von Facchetti ist eine exzellente Wahl für Liebhaber schäumender Weine, die eine frische Eleganz und raffinierte Aromen zu schätzen wissen. Lassen Sie sich von diesem edlen Schaumwein aus der Lombardei verwöhnen und genießen Sie seine außergewöhnliche Qualität.

Franciacorta – ein Name, der für Italiens feinste Schaumweine steht. Diese edle Rebsorte stammt aus der gleichnamigen Region in der Lombardei und verführt mit ihrer einzigartigen Eleganz und Raffinesse. Franciacorta-Weine, oft aus Chardonnay, Pinot Nero und Pinot Bianco gekeltert, bestechen durch ihre feine Perlage, lebhafte Frische und komplexe Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und gerösteten Mandeln. Die traditionelle Flaschengärung verleiht ihnen eine exquisite Mousseux und eine harmonische Balance, die jeden Anlass zu einem festlichen Ereignis macht. Entdecken Sie die pure Essenz italienischer Schaumweintradition!

Sekt – die prickelnde Freude im Glas. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Sekts, die deutsche Antwort auf Champagner. Sekt überzeugt durch feine Perlage, elegante Fruchtnoten und seine belebende Frische. Unsere handverlesenen Sekte stammen von renommierten Weingütern, die exzellente Qualität und Tradition vereinen. Ob als festlicher Aperitif oder genussvoller Begleiter zu festlichen Anlässen – Sekt bietet immer den perfekten Moment. Genießen Sie die Vielfalt von trocken bis halbtrocken, geprägt durch zartes Aroma von Äpfeln, Birnen und subtilen Hefenoten. Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit des Sekts verführen und erleben Sie prickelnden Genuss in jedem Schluck!

Die Lombardei ist ein Weinliebhabertraum. Als Sommelier betrachte ich dieses reiche und vielfältige Anbaugebiet mit Bewunderung und Respekt. In den sonnigen Ebenen, sanften Hügeln und malerischen Gebirgszügen der Region, die im Norden an die Schweiz grenzt und sich bis zum Po-Fluss im Süden erstreckt, wird jedes Jahr eine beeindruckende Vielfalt an gehaltvollen Weinen produziert. Die Lombardei ist vor allem für ihren Schaumwein 'Franciacorta' bekannt. Dieser italienische Schaumwein gedeiht hier hervorragend in kalkhaltigen Böden und profitiert von einer komplexen und zart cremigen Struktur, die von einem milden Klima und einer langen Reifezeit in den Winzereien geprägt ist. Kein Wunder also, dass er oft mit dem französischen Champagner verglichen wird. Weißweine wie Lugana oder Trebbiano di Lugana sind eine weitere Spezialität der Region. Sie überzeugen mit ihrem facettenreichen Aromenspektrum, das je nach Ausbau variieren kann und dennoch immer eine angenehme Harmonie und Frische aufweist. Ein weiteres Highlight sind die Rotweine aus der Lombardei. Rote Rebsorten wie Nebbiolo, Pinot Nero und Barbera bieten eine eindrucksvolle Vielfalt. Während die Nebbiolotraube für ihren tiefen, tanninreichen und langlebigen Wein bekannt ist, verführen uns Pinot Nero und Barbera mit ihrem Harmonischen und fruchtigen Charakter. Ganz besonders schätze ich die Region um Valtellina und Oltrepo Pavese, wo traditionelle Herstellungsverfahren und lokale Rebsorten eine erstaunliche Komplexität hervorbringen, die ich jedem Weinliebhaber nur empfehlen kann. Die Lombardei ist also geprägt von einer enormen Vielfalt, einem hohen Qualitätsniveau und authentischen, charakterstarken Weinen. In dieser norditalienischen Schatzkiste findet jeder Weingenießer etwas Einzigartiges, das auf seiner Entdeckungsreise durch die faszinierende Welt der Weine nicht fehlen sollte.

Wer einmal einen Abend in einem der herrlich verwitterten Weinberge Facchettis in der Lombardei verbracht hat, wird die besondere Aura dieses Familienguts nie vergessen. Inmitten alter Olivenbäume und knorriger Rebstöcke entstehen Weine, die die Landschaft, den Rhythmus der Natur und den wachen Geist der Familie Facchetti einfangen. Insbesondere der Barbera della Lombardia ist dabei ein Erlebnis für alle Sinne: Im Glas funkelt er rubinrot, mit feinen violetten Reflexen. Das Bukett erinnert an dunkle Kirschen, eingelegte Pflaumen, schwingt leicht würzig mit Noten von Veilchen und einem Hauch Zedernholz. Am Gaumen zeigt er eine Balance aus satter Frucht, lebhafter Säure und seidigen Tanninen – ein Wein, der nach langem Gespräch mit Freunden schmeckt. Bei einem Besuch verwies Winzerin Elena darauf, dass dieser Barbera in einem alten Weinkeller in Familienhand reift, dessen steinerne Mauern die kühlen Nächte einfangen und den Wein atmen lassen – ein Ritual, das seit Jahrzehnten gepflegt wird. Wer Facchetti Weine genießt, kostet die lombardische Seele, gewachsen auf jahrhundertealten Parzellen, geprägt von Menschen, denen Sorgfalt wichtiger ist als jede Mode.