Glam Meggy Sauerkirschlikör

Die Kirschen werden in den beiden Gemeinden Derecske und Nagygombos angebaut. Nach der Ernte Ende Juni Anfang Juli werden diese gründlich gereinigt und zur Destillerie transportiert. Das familiengeführte Unternehmen Tokaj Spirit wurde im Herbst 2012 gegründet und ist seitdem zu einer der innovativsten Destillerien Ungarns geworden. Neben traditionell ungarischen Frucht-Likören werde hier nicht nur die Klassiker Gin, Vodka und Brandy produziert, sondern auch Ready-to-Drink Cocktails, Cigar Brandy und weitere Mixgetränke. Das Top Produkt Glam Meggy ist das Aushängeschild für das Unternehmen.

Kühl serviert ein wunderbarer Digestif. Exzellenter Begleiter von Süßspeisen und frischen Kirschen.

Über Tokaj Spirit zu sprechen, heißt, die Seele Tokajs zu beschreiben: Hier werden Weine geschaffen, die in ihrer Aromatik und Tiefe an liquid gewordene Landschaft erinnern. Wer einmal an einem kühlen Herbstmorgen durch die von goldenem Licht getränkten Weinberge von Tokaj Spirit gegangen ist, versteht, warum bereits Könige und Künstler diese Weine hochschätzten. Die Rebstöcke, oft jahrzehntealt, graben sich tief in den mineralhaltigen Boden – das spiegelt sich im facettenreichen Charakter der Weine wider.

Unvergessen bleibt der 2017er Tokaji Aszú 5 Puttonyos – ein Wein, der bereits beim Einschenken mit üppigen Aprikosen- und Honigaromen betört. Am Gaumen tänzelt eine vibrierende Säure, begleitet von feinen Noten kandierter Orangen und einem Hauch von Marzipan, getragen von anhaltender Salzigkeit. Ein Tropfen, bei dem Süße und Raffinesse zu einer seltenen Harmonie finden. Beim Besuch im Keller erinnerte einer der Kellermeister mit leuchtenden Augen an das Jahr, als ein plötzlicher Nebel für besonders viel Edelfäule sorgte – eine Laune der Natur, die den Wein unvergesslich machte.

Tokaj Spirit steht für eine Weinwelt, in der jeder Schluck ein Echo von Erde, Geschichte und menschlicher Hingabe ist.