Grappa AnticaCuvée Riserva Cask Strength 59,9% vol 5 years old - im Barrique gereift

Den Grappa bei Raumtemperatur in einem weiten ballonförmigen Glas servieren.Vor dem Verkosten sollte AnticaCuvée Riserva Grappa Nonino Cask Strength einige Minuten im Glas ruhen: durch die Aufnahme von Sauerstoff entfalten sich die Düfte und die Harmonie Nase-Gaumen wird vollkommener. Tolle kräftige Bernsteinfarben, leuchtend und einladend. Im Geruch füllig, intensive Noten von Strudel, Gebäck, Kirschenund Schokolade. Im Geschmack kräftig und samtig, hier bestätigen sich die aromatischen Noten und es kommen weitere fruchtige Noten wie Aprikose, Vanille und Mandel dazu. Immer bezaubernd.

Er kann perfekt bei Zimmertemperatur in einem großen Ballonglas pur oder zu Käse, Gebäck, Foie Gras und Schokolade getrunken werden. Er ist ein Begleiter beim Lesen und passt auch zu einer guten Zigarre, idealin Momenten der Entspannung. Mit ein paar Tropfen Wasser wird der Geschmack noch intensiver.

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Grappa ist eine exquisite Spirituose, die aus den Trestern von Trauben gewonnen wird, welche für edle Weine verwendet wurden. Diese italienische Spezialität besticht durch ihre reiche Aromatik und Vielseitigkeit.

In sorgfältigem handwerklichen Verfahren wird der Traubenmost destilliert und reift anschließend, um seinen charakteristischen Geschmack zu entwickeln – von fruchtig und blumig bis hin zu holzigen und nussigen Tönen. Ob pur genossen, als Digestif oder als Highlight in Cocktails, Grappa bietet jedem Gaumen eine faszinierende Genussreise. Entdecken Sie in unserem Onlinehandel erlesene Grappa-Varianten und lassen Sie sich von dieser traditionsreichen Köstlichkeit verführen!

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.

Entdecken Sie die faszinierende Welt des Schioppettino, einer autochthonen Rebsorte aus dem Friaul im Nordosten Italiens. Dieser Wein begeistert mit einer tief rubinroten Farbe und einem Bouquet von Waldbeeren, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Nelken. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und vielschichtig mit gut eingebundenen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Der Schioppettino eignet sich hervorragend zu Wildgerichten, gereiftem Käse oder mediterranen Speisen. Dank seines ausgewogenen Charakters und der komplexen Aromenvielfalt ist dieser Wein ein wahres Highlight für Kenner und Genießer. Entdecken Sie ihn jetzt in unserem Sortiment!

Friaul-Julisch Venetien, auch bekannt als Friuli-Venezia Giulia, ist eine bezaubernde Weinregion im Nordosten Italiens, die Grenzen mit Österreich, Slowenien und der Adria teilt. Dieser besondere Landstrich, der sich von den Alpen bis zur Küstenlandschaft erstreckt, bietet ein unvergleichliches Weinanbaugebiet mit einer weitreichenden Diversität an Terroirs. Als Sommelier bin ich besonders fasziniert von der Vielfalt der Landschaften dieser Region, die eine große Auswahl an exzellenten Weinen hervorbringt. Von kühlen Bergklimazonen bis hin zu warmen Küstenebenen, bietet jede geografische Besonderheit dieses Anbaugebiets eine spezifische, aus der Einzigartigkeit jedes Terroirs entstehende Ausdruckskraft. Friaul-Julisch Venetien bietet eine erstaunliche Mischung aus international renommierten und einheimischen Rebsorten. Die Weißweine dieser Region, hergestellt aus Rebsorten wie Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc und der autochthonen Sorte Friulano, sind bekannt für ihre Frische, Eleganz und Mineralität. Sie besitzen eine klare Frucht und knackige Säure, kombiniert mit einem unverkennbaren aromatischen Profil. Darüber hinaus bietet diese Region eine Fülle an beeindruckenden Rotweinen aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und der einheimischen Rebsorte Refosco, die mit ihrer intensiven Farbe, Fruchtigkeit und Struktur überzeugen. Von besonderem Interesse sind die 'Collio' und 'Colli Orientali del Friuli' – zwei Gebiete, die für ihre hochwertigen, komplexen Weine bekannt sind. Der Collio ist gepriesen für seine mineralischen, terroirgeprägten Weißweine, während der Colli Orientali eine spezielle Erwähnung für seine exquisiten Dessertweine aus der autochthonen Picolit-Traube verdient. Friaul-Julisch Venetien ist, neben der hohen Qualität seiner Weine, auch für seine innovativen Produktionsmethoden bekannt. Viele Weingüter setzen alte, traditionelle Techniken ein, wie die Gärung in offenen Steinbecken, die sogenannten 'tini', oder die Verwendung von Terrakotta-Amphoren für die Vinifikation. Friaul-Julisch Venetiens Winzer verschreiben sich mit Leidenschaft und handwerklicher

Nonino ist ein traditionsreicher Spirituoseproduzent aus der malerischen Region Friaul im Nordosten Italiens. Seit 1897 steht der Name Nonino für herausragende Qualität und unvergleichlichen Geschmack bei der Herstellung von Grappa und anderen edlen Spirituosen. In mittlerweile fünfter Generation geführt, kombiniert das Familienunternehmen gekonnt handwerkliches Können mit innovativen Techniken und höchsten Ansprüchen an die Rohstoffe.

Das Herzstück ihrer Produktion bildet der Grappa, ein Tresterbrand, der aus den besten Trauben der Region destilliert wird. Nonino achtet dabei nicht nur auf eine sorgfältige Auswahl der Trauben, sondern auch auf eine schonende und nachhaltige Verarbeitung. Das Resultat sind feinste, aromatische Grappe, die nicht nur Kenner begeistern.

Neben dem klassischen Grappa bietet Nonino auch eine breite Palette an innovativen und raffinierten Spirituosen, darunter der Amaro Nonino Quintessentia und der exquisit gereifte ÙE, ein Trauben-Destillat. Jede Kreation aus dem Hause Nonino spiegelt die Leidenschaft und das unermüdliche Streben nach Perfektion wider, die diese Marke auszeichnen. Entdecken Sie die einzigartige Welt von Nonino und lassen Sie sich von ihrer italienischen Handwerkskunst verzaubern.