Grappa Blauburgunder Invecc.

Der Grappa Blauburgunder Invecc von Roner entstammt dem Anbaugebiet in Italien und ist ein besonderer Grappa mit einer intensiven Farbe und einem charakteristischen Aroma. Durch die Verwendung von Blauburgunder-Trauben erhält dieser Grappa einen reichhaltigen und komplexen Geschmack, der ihn zu einem einzigartigen Genusserlebnis macht. Der Invecc wird durch eine traditionelle Destillationsmethode hergestellt und anschließend für mehrere Jahre in Fässern aus Eichenholz gelagert, um seine intensive Würze und seine aromatische Note zu entwickeln. Mit einem hohen Alkoholgehalt von 42% ist dieser Grappa ein kräftiges Getränk, das sowohl als Digestif nach dem Essen als auch als Basis für anspruchsvolle Cocktails verwendet werden kann. Ein hochwertiger Grappa für anspruchsvolle Gaumen.

World Spirit Awards 2018 Gold Destillata 2018 Sortensieger Grappa & Brandy

Wer bei Roner im Südtiroler Tramin ein Glas einschenkt, hält nicht einfach nur eine Spirituose, sondern ein handwerkliches Stück Heimat zwischen schneebedeckten Dolomitengipfeln und blühenden Obstgärten in der Hand. Was die Brennerei auszeichnet, sind die feinen Nuancen regionaler Früchte, die jedem Destillat seinen vielschichtigen Charakter verleihen. Bemerkenswert ist der Williams-Christ-Birnenbrand: Im Glas goldglänzend, verströmt er einen frischen Duft nach reifen Birnen, begleitet von einer feinen Würze. Am Gaumen zeigen sich eine saftige Textur und eine elegante Süße, die von einer mineralischen Klarheit getragen wird – ein Kunstwerk aus der Balance zwischen Frucht und alpiner Frische. Die Leidenschaft der Familie Roner, überall im Betrieb spürbar, ist nicht Marketing, sondern gelebte Gastfreundschaft. An einem nebligen Herbstmorgen durfte ich einst die Birnenernte begleiten – ein Sinne-Fest zwischen taufrischen Blättern, Handgriffen, Lachen und dem Wissen, dass jede Frucht mit Bedacht gewählt wurde. Diese Sorgfalt und Hingabe schmeckt man. Roner ist ein Name, der für authentische, unverfälschte Spirituosen steht – und für ein Südtirol, das sich im Glas verdichtet.