Horgelus Rosé Côtes de Gascogne I.G.P.

Fruchtige Aromen von roten Früchten und Erdbeeren. Am Gaumen aromatisch, harmonisch und erfrischend.

Um die Frische der Weine zu erhalten werden die Trauben in den frühen Morgenstunden bei kühlen Temperaturen gelesen und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Die Domaine Horgelus liegt am Rande der Gemeinde Montréal du Gers in Mitten der sonnigen Hügel der Gascogne.

zu leichter Antipasti, Lachs, gegrilltem Geflügel, hellem Fleisch und sommerlichen Salaten

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.

Die Rebsorte Tannat, ursprünglich aus dem Südwesten Frankreichs stammend, erfreut sich weltweit wachsender Beliebtheit. Besonders in Uruguay hat die Traube eine zweite Heimat gefunden und bringt bemerkenswerte Weine hervor. Tannat-Weine zeichnen sich durch ihre tiefdunkle Farbe und kraftvollen Tannine aus, die ihnen eine bemerkenswerte Struktur und Langlebigkeit verleihen. Aromen von reifen dunklen Früchten, Schokolade und würzigen Noten dominieren das Geschmacksprofil. Ideale Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse. Erkunden Sie die faszinierende Welt des Tannat und entdecken Sie Weine von unvergleichlicher Intensität und Charakter.

Das Weinanbaugebiet Côtes de Gascogne, gelegen im malerischen Südwestfrankreich, ist eine Region, die durch ihre großartigen Weine genau so beeindruckt wie durch ihre atemberaubende Landschaft. Als sinnbildliches Dichterparadies der Weinherstellung vereint es eine bemerkenswerte Diversität an Böden, Mikroklimata und Weinrebsorten, die die Côtes de Gascogne einzigartig und unübertroffen in Qualität und Geschmack machen. Mit ihren sanften Hügeln, die Weinfelder und Wildblumen wie ein impressionistisches Gemälde ausstreuen, ist die Côtes de Gascogne eine Heimat für die innovativen Winzer und Weinerzeuger, die es unermüdlich schaffen, mit jedem Jahrgang eine Fülle von erstaunlichen und vielseitigen Weinen zu präsentieren. Unter diesen brillanten Weinen werden vor allem die trockenen, frischen und fruchtigen Weißweine aus autochthonen Rebsorten wie Colombard, Ugni Blanc und Gros Manseng hochgeschätzt, die das Terroir der Gascogne perfekt widerspiegeln. Diese Weine besitzen eine lebendige Säure und erfrischende Fruchtaromen von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und weißen Blüten, die ein hell und lebhaftes Profil unterstreichen, das sie sowohl bei Sommeliers als auch bei Weinkennern beliebt macht. Neben den Weißweinen dürfen die herausragenden Rot- und Roséweine der Region nicht übersehen werden, die hauptsächlich aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Tannat bestehen. Die Côtes de Gascogne ist nicht nur eine Region, die eine beeindruckende Palette von Weinen bietet, sondern auch eine Gegend, die ihre Traditionen achtet und gleichzeitig nach Innovation strebt. Es ist ein Ort, der das Gleichgewicht zwischen altehrwürdiger Technik und moderner Winzerkunst gefunden hat und dies in jedem ihrer exquisiten Weine zeigt. Die Genüsse und Geheimnisse der Côtes de Gascogne können nicht nur durch das Studieren oder Lesen entdeckt werden, sie müssen schmecken, fühlen und vor allem erleben. Es ist eine Region, die eine unvergleichliche Weinreise bietet – eine Reise, die jeden Weinliebhaber animiert, tief in das Herz dieser bemerkenswerten Weinregion einzutauchen.

Wer einmal frühmorgens durch die Reihen der Domaine Horgelus spaziert und den würzigen Duft der reifenden Trauben in der Gascogne-Luft genießt, versteht sofort: Hier entstehen charaktervolle Weine mit echtem Ursprung. Selten entfaltet Sauvignon Blanc seine knackige Frische so anregend-zitrusfruchtig wie im Horgelus Blanc, der mit lebendigen Aromen von Limettenschale, weißer Grapefruit und einem Hauch Cassis tänzelt. Die typische Finesse, geschuldet dem Spiel von Frische und aromatischer Tiefe, prägt jeden Wein des Hauses. Von der ersten frischen Nase, geprägt von Holunderblüte und Sternfrucht, bis zum strahlend klaren Finale ist spürbar, dass der Ausbau auf Fruchtpräzision, nicht opulente Schwere zielt. Die Cuvée aus Colombard, Sauvignon Blanc und Gros Manseng etwa begeistert regelmäßig mit einer Spannung, wie man sie selten in Südwestfrankreich findet – passend zu warmen Sommerabenden, die Horgelus-Weine am originellsten begleiten. Und manchmal trifft man Yoan Le Menn persönlich im Keller, wie er mit neugierigen Freunden die neue Ernte verkostet: Jede Flasche soll die Frische, Leichtigkeit und Sonnenenergie der Gascogne einfangen – und lässt dies im Glas spüren.