Irrésistible! Rosé - Cru Classé Presqu'ile de Saint Tropez - Côtes de Provence AC

Der Roséwein Irrésistible! von Domaine de la Croix ist ein erstklassiger Wein aus dem Anbaugebiet Provence in Frankreich. Er stammt aus der geschützten Herkunftsbezeichnung Côtes de Provence AC und trägt das Gütesiegel eines Cru Classé. Dieser Roséwein wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben hergestellt und ist von einer hellen, rosa Farbe gekennzeichnet. Irrésistible! Rosé weist in der Nase ein blumiges, fruchtiges Aroma mit einer leichten mineralischen Note auf. Am Gaumen ist er sehr weich und ausgewogen, mit einer angenehmen Frische und einer subtilen Süße. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und salzigen Speisen oder auch als Aperitif an einem sonnigen Nachmittag. Insgesamt ist der Roséwein Irrésistible! von Domaine de la Croix ein exzellenter Wein, der die typischen Aromen und Geschmacksnoten der Provence perfekt wiederspiegelt. Ein Must-Have für alle Rosé-Liebhaber und Wein-Connaisseure.

Produktbeschreibung: Irrésistible! Rosé - Cru Classé Presqu'ile de Saint Tropez - Côtes de Provence AC

• Passend zu mediterranen Fischgerichten
• Perfekt als frischer Aperitif
• Ideal zu sommerlichen Salaten

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Cinsaut ist eine vielseitige, alte Rebsorte aus Südfrankreich, die sich durch ihre hohe Widerstandsfähigkeit und Anpassungsfähigkeit auszeichnet. Mit ihrem mittelkräftigen Körper und ihrer weichen Tanninstruktur erzeugt sie elegante Weine mit verführerischen Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren sowie floralen Noten von Veilchen. Häufig in Cuvées verwendet, verleiht sie den Weinen Frische und Finesse. Ihre delikate Struktur harmoniert hervorragend mit mediterraner Küche, gegrilltem Fisch und Hähnchen. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Raffinesse von Cinsaut – ideal für gesellige Anlässe und gehobene Weinmomente.

Grenache Noir, eine der am weitesten verbreiteten Rotweinsorten der Welt, bietet Weine von beeindruckender Wärme und Tiefe. Ursprünglich aus Spanien stammend, erhielt sie in Frankreich, insbesondere im Rhône-Tal und in der Provence, neue Popularität. Grenache-Weine zeichnen sich durch reife Fruchtnoten von Kirsche und Erdbeere, ergänzt durch würzige Anklänge von Pfeffer und Kräutern, aus. Am Gaumen sind sie kraftvoll, oft mit einer samtigen Textur und mittleren Tanninen. Ideal als Solist oder in Cuvées, bietet Grenache Noir Weine, die sowohl jung als auch gereift genossen werden können. Perfekt zu mediterranen Gerichten oder gegrilltem Fleisch.

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.

Die Provence, eingebettet im sonnenverwöhnten Süden Frankreichs, ist eine malerische Region gesprenkelt mit den fuchsiafarbenen Designs der Lavendelfelder und dem tieferen Grün der Olivenhaine. Sie ist ebenso bekannt für ihre atemberaubende Landschaft wie für ihren Weltklasse-Wein und ist als Wiege des französischen Rosé-Weins bekannt. Die Provence ist flächenmäßig das größte Rosé-Weinanbaugebiet der Welt und produziert reichlich leichte, trockene Roséweine, die perfekt zu ihrer Mittelmeerdiät passen. Aber man darf nicht übersehen, dass diese Region auch herrliche Rotweine und ein paar bemerkenswerte Weißweine hervorbringt. Die Rebsorten, die hier am häufigsten vorkommen, spiegeln die Vielfalt des klimatischen und geologischen Erbes der Region wider. Cinsault, Grenache, Mourvèdre und Tibouren sind einige der Hauptakteure, die den Roséweinen der Provence ihren unterscheidbaren Charakter verleihen. Syrah und Cabernet Sauvignon ergänzen die Palette und verleihen den roten Weinen Tiefe und Struktur. Was die Weißweine betrifft, so hat die Rolle von Vermentino (oder Rolle, wie sie hier genannt wird) in den letzten Jahren beträchtlich zugenommen. Aus ihr werden Weine mit tropischer Frucht, knackiger Säure und einem Hauch von salziger Mineralität gewonnen. Doch was mich am meisten an der Provence fasziniert, ist die ungezähmte Schönheit ihres Terroirs. Steile Hügel, felsige Böschungen und ein Boden, der von Kalkstein und Ton bis zu sandigem Schiefer reicht. All dies unter dem ständigen Einfluss von Le Mistral, dieser mächtigen, kühlen Nordwestwind, der für frische Nächte sorgt und die Trauben gesund hält. Die Winzer der Provence verstehen es meisterhaft, all diese Einflüsse in die Flasche zu bringen. In jedem Schluck Wein aus dieser Region schmeckt man die lebendige Frucht, die subtile Mineralität und dieses Hauch von Kräutern, die an die wunderschönen Landschaften der Provence erinnern. Ein Glas Wein aus der Provence entführt Sie direkt in diese bezaubernde Ecke Frankreichs, und das ist etwas, das man einfach erleben muss.

Die Domaine de la Croix ist ein renommiertes Weingut im Süden Frankreichs, genauer gesagt in der malerischen Region Provence. Das Weingut hat eine lange Tradition und wurde bereits im 18. Jahrhundert gegründet. Heute wird es von einer Familie geführt, die mit viel Hingabe und Leidenschaft die Weinanbau-Traditionen der Region fortsetzt.

Die Lage der Weinberge ist für die Qualität der Weine entscheidend. Die Domaine de la Croix verfügt über erstklassige Anbauflächen, die auf steinigem Boden liegen. Der kalksteinhaltige Boden und das milde Klima der Provence schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von erstklassigen Trauben.

Die Winzer der Domaine de la Croix legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltbewusstes Arbeiten. Sie setzen auf natürliche Methoden und verzichten auf den Einsatz von Chemikalien. Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet. Durch die sorgfältige Arbeit in Weinberg und Keller entstehen Weine von außergewöhnlicher Qualität und Intensität.

Die Weinkarte der Domaine de la Croix bietet eine breite Vielfalt an Weinen, die von spritzig-frischen Roséweinen bis hin zu kräftigen Rotweinen reicht. Besonders hervorzuheben sind die Weine auf Basis der Syrah-Traube, die ausdrucksstark und von besonderer Eleganz sind. Die Weine der Domaine de la Croix sind insgesamt sehr ausgewogen und haben eine feine Säurestruktur.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Domaine de la Croix eine erstklassige Adresse für Weinliebhaber ist. Hier werden Weine mit viel Liebe und Leidenschaft produziert, die die Traditionen der Region wunderbar widerspiegeln. Probieren Sie selbst und lassen sich vom Charme der Provence verzaubern!