Kalterersee Klassisch DOC Fuxs

Der Rotwein Kalterersee Klassisch DOC Fuxs vom renommierten Weingut Niklaserhof ist ein exquisiter Tropfen aus dem Anbaugebiet Exclusiv Partner in Italien. Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand gelesen und verleihen ihm eine unverwechselbare Aromenvielfalt. Sein intensives Bouquet von roten Beeren, gepaart mit einer feinen Würze, macht ihn zu einem wahren Genusserlebnis. Der Kalterersee Fuxs besticht zudem durch seine ausgewogene Struktur und seinen vollmundigen Geschmack. Perfekt geeignet, um besondere Momente zu zelebrieren oder als Begleiter zu mediterranen Gerichten.

Kaum ein Ort in Südtirol offenbart so eindrücklich die Symbiose zwischen Landschaft, Menschen und Wein wie der Niklaserhof im Etschtal. Das Weingut strahlt einen wohltuenden Gleichklang aus – Lukas, der den Hof mit einem feinen Gespür für jedes Detail führt, begegnet seinen Reben mit echter Zuwendung. Wer durch die Weinberge streift – besonders frühmorgens, wenn der Tau die Blätter silber schimmern lässt und der Geruch von feuchtem Stein in der Luft liegt – spürt unmittelbar, wie hier Handwerk und Hingabe ineinandergreifen. Ein Höhepunkt im Sortiment ist der Lagrein: In der Nase spielt er mit saftigen Waldfrüchten, während am Gaumen dunkle Kirsche und eine Spur Alpenkräuter hervorblitzen, fest eingefasst von sanften Tanninen und einem mineralischen Nachhall, der wie ein Echo der umliegenden Felsen wirkt. Bei einer Verkostung auf dem Hof wird deutlich, dass hier jeder Wein eine Einladung ist, das Terroir zu begreifen – und vielleicht bleibt das schönste Geheimnis, wie der Geschmack des Südtiroler Abends in den Gläsern nachhallt, bevor die Hügel in den letzten Sonnenstrahlen leuchten. Wer im Niklaserhof einkehrt, erfährt nicht nur Gastfreundschaft, sondern erlebt, was es heißt, Wein als Botschafter einer Landschaft zu verstehen.