KWV Roodeberg - 1,5l Magnumflasche

Der KWV Roodeberg – in der beeindruckenden 1,5l Magnumflasche – präsentiert sich als ein herausragender Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Western Cape in Südafrika. Dieser Wein ist das Ergebnis jahrzehntelanger Weinbautradition und Expertise der Kellerei KWV, die für ihre innovativen und qualitativ hochwertigen Weine bekannt ist. Der Roodeberg betört mit seiner tiefen, rubinroten Farbe und entfaltet im Glas ein komplexes Bouquet von intensiven Aromen. Noten von reifen dunklen Beeren, Pflaumen und subtilen Anklängen von Gewürzen und Schokolade verbinden sich harmonisch miteinander. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein üppig und ausgewogen, mit samtigen Tanninen und einer angenehmen Frische, die ihm eine bemerkenswerte Struktur verleiht. Die gut integrierten Holznoten, die durch den Ausbau in Eichenfässern entstehen, verleihen diesem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz. Der KWV Roodeberg ist ein vielseitiger Genussbegleiter, der ideal mit gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen oder gereiften Käsesorten harmoniert. Sein langanhaltender Abgang und die besondere Präsentation in der Magnumflasche machen ihn zudem zu einem Highlight bei besonderen Anlässen oder als Geschenk für Weinliebhaber. Dieser Rotwein vereint Tradition und modernen Genuss auf eindrucksvolle Weise und spiegelt die faszinierende Weinvielfalt Südafrikas wider.

Eignet sich sehr gut zu Nudelgerichten mit würzigen Saucen, gegrilltem Geflügel, gebratenem Fleisch und zu Käse

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Die Rebsorte Petit Verdot ist eine edle Rotweintraube, die ursprünglich aus der Bordeaux-Region in Frankreich stammt und sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromen auszeichnet. Charakteristisch für Petit Verdot sind kräftige Noten von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch feine Anklänge von Gewürzen, Veilchen und manchmal Tabak. Durch den hohen Tanningehalt und die ausgeprägte Säure verleiht sie Weinen Struktur und Langlebigkeit. Selten als sortenreiner Wein anzutreffen, ist Petit Verdot oft ein wichtiger Bestandteil von Cuvées, wo sie Tiefe und Komplexität beiträgt. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse.

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.

Das Western Cape, gelegen im südwestlichsten Teil von Südafrika, ist eines der aufstrebendsten Weinanbaugebiete der Welt. Als Sommelier finde ich es faszinierend, wie das Western Cape sowohl traditionelle als auch innovative Weinstile vereint und südafrikanischen Weinen ihre einzigartige Identität verleiht. Die Region profitiert von ihrer mediterranen Klimatik mit nassen, milden Wintern und heißen, trockenen Sommern. Die unterschiedlichen Terroirs, geprägt von den umliegenden Ozeanen, Bergen und Tälern, verleihen den Weinen eine unglaubliche Vielfalt an Aromen und Stilen. Bereits im 17. Jahrhundert von den Niederländern eingeführt, ist die Weinbaugeschichte des Western Cape tief in seine Kultur eingebettet und wird liebevoll von Generation zu Generation weitergegeben. Traditionell berühmt ist die Region für seine Vin de Constance, einen süßen Wein aus der Muscat-Traube, der unablässig Gelobt wurde von Napoleon bis Jane Austen. In der letzten Zeit hat die Region allerdings Anerkennung für ihre hochqualitativen roten und weißen Weine gewonnen. Während die roten Weine, hauptsächlich aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot, mit ihrer Struktur und Tiefgründigkeit beeindrucken, werden die komplexen, mineralischen und oft gereiften Weißweine, aus Chardonnay und Sauvignon Blanc, weltweit geschätzt. Daneben überzeugen auch die einheimischen Sorten wie der Pinotage und Chenin Blanc. Die Weinpfade des Western Cape sind ein wahrer Genuss für jeden Weinliebhaber. Sie führen durch atemberaubende Landschaften, vorbei an malerischen Weinbergen, und bieten die Möglichkeit, die umfassende Palette an Weinen zu verkosten, die das Western Cape zu bieten hat. Dabei hat jeder Besuch eine persönliche Note - ob man eine Großkellerei besucht, eine Verkostung in einer Boutique-Winery genießt oder mit den Winzern selbst ins Gespräch kommt. Das Western Cape ist nicht nur ein Ort, der außergewöhnliche Weine produziert - es ist eine lebendige Weinregion, die in ihrer Vielfalt und Identität ein einzigartiges Weinerlebnis bietet. Als Sommelier bin ich immer wieder begeistert von der Leidenschaft und Hingabe, die in jeder Flasche steckt, und ich freue mich darauf

In der lebendigen Weinwelt Südafrikas fällt das Haus KWV durch eine einzigartige Bandbreite an Weinstilen und seine tiefe Verwurzelung im Western Cape besonders auf. Wer sich einmal im historischen Weinkeller am Kap von den Düften eines in großem Holzfass reifenden Pinotage hat verführen lassen, entdeckt hinter jedem Schritt eine jahrzehntelange Fertigkeit und Neugier. KWV ist bekannt für charaktervolle Weine, die das faszinierende Spiel von südafrikanischer Sonne, Ozeanluft und jahrhundertealter Weinbautradition auf eine fast sinnliche Weise einfangen. Ihr Pinotage etwa, mit seinem kontrastreichen Ausdruck von reifer Kirsche, dunkler Schokolade und einem Hauch salziger Meeresbrise, zaubert das vielfältige Terroir des Western Cape direkt ins Glas. Neben ihrer international geschätzten Chenin Blanc-Auswahl brilliert KWV auch im Cuvée- und Schaumweinbereich: Wer den herrlich perlenden KWV Brut probiert, erinnert sich an die kühle Leichtigkeit eines frühen Morgens im Weinberg, während der Tafelberg in zartes Licht getaucht ist.