Les Collines rosé IGP Pays d'Oc

Der Les Collines Rosé IGP Pays d'Oc von Domaine de Belle-Mare ist ein erfrischender Roséwein aus dem renommierten Anbaugebiet Pays d'Oc in Frankreich. Die Farbe ist zartrosa und verführerisch, und das Bouquet verströmt einen intensiven Duft nach roten Früchten und Blumen. Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtig und lebendig, mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Die leichte Säure und die feine Mineralität machen ihn zu einem idealen Begleiter für warme Sommerabende oder leichte Gerichte wie Salate, Geflügel und Fisch. Genießen Sie diesen Roséwein gut gekühlt und lassen Sie sich von seinem unbeschwerten Charme verzaubern.

Gekühlt bei 9 Grad Celsius servieren, als Aperitif, passt gut zu kalten Platten mit Wurst- und Käse-Spezialitäten, Salaten mit gebratenem Geflügel oder einfach solo macht der Wein viel Spaß. Wir empfehlen, diesen Wein in seiner Jugend zu trinken.

Cinsaut ist eine vielseitige, alte Rebsorte aus Südfrankreich, die sich durch ihre hohe Widerstandsfähigkeit und Anpassungsfähigkeit auszeichnet. Mit ihrem mittelkräftigen Körper und ihrer weichen Tanninstruktur erzeugt sie elegante Weine mit verführerischen Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren sowie floralen Noten von Veilchen. Häufig in Cuvées verwendet, verleiht sie den Weinen Frische und Finesse. Ihre delikate Struktur harmoniert hervorragend mit mediterraner Küche, gegrilltem Fisch und Hähnchen. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Raffinesse von Cinsaut – ideal für gesellige Anlässe und gehobene Weinmomente.

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.

Das Weinanbaugebiet Pays d'Oc, majestätisch gelegen im südfrankenreich, ist ein Paradies für Genießer und Weinkenner. Es erstreckt sich über die Region Languedoc-Roussillon und ist durch seine vielfältige Landschaft - von den kargen Pyrenäen bis hin zur sonnenverwöhnten Mittelmeerküste - ein Symbol für Vielseitigkeit und Innovation im französischen Weinbau. Stets mit einem Auge auf Tradition und dem anderen auf Innovation, hat das Pays d'Oc sich den Respekt der Weinwelt erarbeitet und bietet dank seiner vielseitigen Terroirs optimale Bedingungen für über 56 verschiedene Rebsorten. Insbesondere ist diese Region bekannt für ihre exzellenten Rot-, Weiß- und Roséweine, aus sowohl einheimischen als auch internationalen Rebsorten. Die Lebhaftigkeit und Frische der zahlreichen Weißweine, kombiniert mit der Charakterstärke und Tiefe der Rotweine, erzeugen ein unvergleichliches Spektrum von Geschmackserlebnissen, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen erfreuen. Dabei brillieren die Weine des Pays d'Oc durch ihre Authentizität, hochwertige Qualität und hervorragende Anpassungsfähigkeit an verschiedene Genussmomente. Kein Wunder also, dass die Weine des Pays d'Oc oft als Botschafter des modernen, südfranzösischen Weinstils angesehen werden. Sie repräsentieren das französische Savoir-vivre in jedem Tropfen und sind weit über die Landesgrenzen hinaus für ihre Harmonie zwischen Tradition und Moderne berühmt. Die Winzer des Pays d'Oc sind leidenschaftlich engagiert, beständig in ihrem Streben nach Excellence und dennoch offen für Experimente. Diese Haltung manifestiert sich in ihren Weinen - jährlich prämiert, wunderbar ausbalanciert und von verführerischer Eleganz. Egal, ob Sie ein traditioneller Weinenthusiast oder ein neugieriger Weinneuling sind - die Weine des Pays d'Oc versprechen Ihnen eine aufregende Sinnesreise und laden Sie ein, die unverwechselbaren Nuancen und den Charme Südfrankreichs zu entdecken. Entdecken Sie, lieber Weinliebhaber, das zauberhafte Flair einer Weinregion, die es meisterhaft versteht, die perfekte Harmonie zwischen alter Handwerkskunst und neuer Inspiration zu schaffen

Die Domaine de Belle-Mare ist ein familiengeführtes Weingut, das im südfranzösischen Languedoc liegt und eine lange Tradition in der Weinherstellung hat. Die Weinberge erstrecken sich über 22 Hektar und sind von Reihen alter Olivenbäume und Wäldern umgeben. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen in dieser Region, in der das Mittelmeer auf die Pyrenäen trifft, verleihen den Weinen der Domaine de Belle-Mare ihre unverwechselbaren Aromen und Geschmacksrichtungen.

Die Weinkellerei wird von der Familie Bonfils betrieben, die seit über 150 Jahren in der Weinproduktion tätig ist. Die Hingabe und Leidenschaft der Familie für ihren Beruf zeigt sich in jedem Glas, das sie präsentieren. Die Weine der Domaine de Belle-Mare sind bekannt für ihre Qualität und ihre Eleganz. Die Weißweine sind frisch und fruchtig, während die Rotweine vollmundig und robust sind.

Besucher des Weinguts haben die Möglichkeit, eine Weinprobe in der renovierten Weinkellerei durchzuführen und mehr über die Geschichte und Tradition der Weinherstellung in Languedoc zu erfahren. Die malerische Landschaft und das entspannte Ambiente machen die Domaine de Belle-Mare zu einem unvergesslichen Erlebnis für alle Weinliebhaber und Genießer. Besuchen Sie die Domaine de Belle-Mare und entdecken Sie, warum ihre Weine zu den besten in Languedoc zählen.