Les Tourelles de Longueville

Der Rotwein Les Tourelles de Longueville von Château Pichon-Longueville ist ein außergewöhnlicher Wein aus dem renommierten Anbaugebiet Bordeaux in Frankreich. Der Wein zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe und seinen komplexen Geschmack aus, der von fruchtigen Aromen wie Kirsche, Beeren und Pflaume sowie würzigen Noten von Tabak, Vanille und Zimt dominiert wird. Durch die perfekte Balance von Tannin und Säure entfaltet sich dieser edle Tropfen am Gaumen zu einem samtigen und langanhaltenden Genuss. Les Tourelles de Longueville wird aus den hochwertigen Trauben der Cabernet Sauvignon und Merlot Rebsorten gekeltert und reift für mindestens 12 Monate in französischen Eichenfässern. Dies verleiht dem Wein eine herausragende Tiefe und Eleganz, die ihn zu einem unvergleichlichen Bordeaux-Wein macht. Ein wahrer Genuss für Liebhaber feiner Rotweine und für besondere Anlässe.

Der Rotwein Les Tourelles de Longueville von Château Pichon-Longueville passt gut zu kräftigeren Gerichten wie rotem Fleisch, Wild oder Lamm. Auch etwas würzigere Speisen wie mediterrane Küche oder Gerichte mit Pilzen harmonieren gut mit diesem Wein. Ein kräftiger Käse wie Roquefort oder Stilton ist ebenfalls eine gute Begleitung zu diesem Wein.

Im Herzen von Südwestfrankreich, liegt ein majestätisches Juwel der Weinkultur - das Weinanbaugebiet Bordeaux. Die Unübertroffenheit dieses Terroirs, umgeben von dem milden, maritimen Klima und der einzigartigen Bodenbeschaffenheit aus Kalkstein, Schotter und Sand, bildet die perfekte Wiege für die Produktion einiger der weltweit renommiertesten Weine. Als Sommelier und Kenner feiner Weine, erkenne ich im Bordeaux-Wein eine reiche und vielfältige Symphonie von Aromen. Geprägt durch die dominanten roten Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon, umhüllt von einem Hauch Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot, entfaltet sich ein Bouquet von vollmundigen bis hin zu komplex tiefen Noten. Die Weine aus Bordeaux sind in ihrer Vielfalt einzigartig - von den kraftvollen und lang anhaltenden Rotweinen des Médoc und Saint-Émilion, über die süßen Weißweine des Sauternes, bis hin zu den eleganten und vielschichtigen Weinen von Pomerol und Graves. Trotz ihrer Diversität teilen sie alle die Merkmale des Bordeaux-Stils - Ausdruckskraft, Eleganz und die Fähigkeit, sich wunderschön zu entwickeln und zu reifen. Bordeaux ist mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Es ist das Herzschlag eines Jahrtausende alten Weinhands. Es ist ein Erbe von unvergleichlicher Leidenschaft und Handwerkskunst, gepaart mit der Ausdauer und Hingabe der Winzer und Châteaux, die jährlich elegant strukturierte und harmonisch ausbalancierte Weine erzeugen. Über die Jahrhunderte hinweg hat Bordeaux seinen Stand als unbestrittener Marktführer in der Welt des Weins beibehalten, und ich betrachte es stets mit Ehrfurcht und Bewunderung. Ob Sie ein neugieriger Neuling oder ein versierter Weinliebhaber sind, Bordeaux bietet eine aufregende Reise durch ein reiches Erbe von Aromen, Texturen und Erfahrungen, die in jedem Tropfen seiner Weine eingefangen werden. Hochachtungsvoll erkläre ich Bordeaux zum Kronjuwel der Weinwelt.

Wer durch die prachtvollen Tore von Château Pichon-Longueville-Baron schreitet, spürt sofort: Hier ist Bordeaux-Geschichte spürbar eingebettet in lebendige Gegenwart. Umgeben von spiegelnden Wassergräben erhebt sich das neogotische Schloss, flankiert von perfekt gepflegten Rebstöcken – ein Bild, das sich für jeden Besucher unauslöschlich einprägt. In Pauillac, mit Blick auf den sanft dahinfließenden Gironde-Ästuar, entstehen Weine, die die betörende Kraft und Tiefe der Appellation widerspiegeln. Besonders eindrucksvoll zeigt sich dies im Grand Vin: Bereits das dunkle Rubinrot im Glas verrät Konzentration und Vielschichtigkeit, in der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel von Cassis, feinem Zigarrentabak, Veilchen und einer Ahnung von Graphit. Am Gaumen vereinen sich saftige schwarze Johannisbeere und mineralische Frische, die von festen, aber seidigen Tanninen getragen werden. In besonderen Jahrgängen wie 2010 – als nach einer Meteoriten-Dusche im Morgengrauen die letzten Cabernet-Trauben gelesen wurden – spiegelt sich das Zusammenspiel von Natur, Mensch und Tradition in jedem Schluck. Wer diesen Wein probiert, begreift, warum Generationen von Winzern und Kellermeistern an diesem Ort ihre ganze Leidenschaft gebündelt haben.