Loggia del Sole Sangiovese di Toscana IGT Le Chiantigiane

Von rubinroter Farbe mit hellen Reflexen. Am Gaumen gut ausbalanciert mit fein fruchtigen Nuancen von Waldbeeren. Die Reben stehen im vorwiegend in der zentralen Toscana-Region. Nach der Ernte werden die Trauben gepresst und zunächst 5-6 Tagen auf den Schalen vergoren. Danach erfolgt eine weitere, von versierten Önologen begleitete Verfeinerung in Edelstahltanks, bevor der Wein relativ jung auf Flaschen gefüllt und für den Verkauf freigegeben wird. Le Chiantigiane ist eine qualitätsorientierte Genossenschaft, die inzwischen rund 2000 assoziierte Weinproduzenten aus der zentralen Toscana, insbesondere aus Certaldo, Colle Val d'Elsa, Empoli, Larciano und Castelnuovo Berardenga vereint, wo auch die Weinproduktion stattfindet. Die Philosophie von Le Chiantigiane besteht darin, moderne Kellertechnik mit neuesten Technologien für die Vinifizierung von typischen Toscana-Weinen zu nutzen. Die Qualität der Weine wird durch Experten auf jeder Stufe der Weinbereitung kontrolliert und begleitet.

Ein wunderbarer Begleiter zu aromatischen Suppen, hellen Fleischgerichten oder mittelscharfen Käsesorten. Empfohlene Serviertemperatur 18-20°C.

Entdecken Sie die elegante Welt des Chianti, eines ikonischen italienischen Weines aus der bezaubernden Toskana. Diese Weine bestechen durch ein harmonisches Zusammenspiel von Fruchtigkeit und Würze. Typische Aromen von Kirschen, Pflaumen und Veilchen werden durch dezente Noten von Kräutern und Gewürzen ergänzt. Am Gaumen präsentiert sich der Chianti mit einer angenehmen Säure und gut integrierten Tanninen, die zu einem ausgewogenen und langen Finish führen. Perfekt zu Pasta, Fleischgerichten oder reifem Käse – erleben Sie echten italienischen Genuss mit einem Glas Chianti!

Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition!

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.

Wer eine echte Begegnung mit der toskanischen Weinlandschaft sucht, findet bei Le Chiantigiane weit mehr als klassische Chianti-Weine: Hier verbinden sich jahrzehntelange lokale Expertise und spürbare Leidenschaft für nachhaltigen Anbau. Das Weingut steht mit seinen weitläufigen Rebflächen sinnbildlich für den Charakter der Toskana – mediterrane Luft, Olivenhaine zwischen den Zeilen und schimmernde Zypressen auf den Kuppen. Besonders eindrucksvoll ist der Chianti Classico: Im Glas leuchtet er granatrot, in der Nase tänzelt Sauerkirsche, Leder und eine feine Note von Veilchen. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Frische, seidige Tannine und im langen Abgang eine zarte Kräuternuance, die den Moment mit der staubigen, würzigen Luft Sommerabende unterstreicht. Bei einer Kellerführung wird schnell klar: Hier arbeiten Menschen, denen jeder Rebstock persönlich vertraut ist – etwa Cosimo, der schon als Kind in den morgendlichen Nebelschwaden bei der Lese half und heute als Kellermeister neue Generationen prägt. Die Türen von Le Chiantigiane stehen immer offen für Neugierige, die mehr als nur einen Wein, sondern das Gefühl Toskana in ihrer reinsten Form erleben möchten.