Lucrezia Passerina IGP

Der Lucrezia Passerina IGP von Le Caniette ist ein bemerkenswerter Weißwein aus der malerischen Region Marken in Italien. Dieser Wein wird aus der autochthonen Passerina-Traube gefertigt, die bekannt ist für ihre Frische und Vielseitigkeit. Im Glas präsentiert sich der Lucrezia in einem hellen Strohgelb mit dezenten grünlichen Reflexen. Die Nase erfreut sich an einem intensiven Bouquet, das Aromen von reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch exotischer Früchte vereint. Diese fruchtigen Nuancen werden von einer subtilen mineralischen Note begleitet, die dem Wein eine zusätzliche Komplexität verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Lucrezia Passerina IGP lebhaft und erfrischend, mit einer ausgewogenen Säure, die seine Fruchtigkeit unterstreicht. Der Abgang ist angenehm lang und elegant, mit Anklängen von grünem Apfel und einem feinen Hauch von Mandeln. Dieser Weißwein eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Speisen wie Salaten, Fisch und Meeresfrüchten. Der Lucrezia Passerina IGP von Le Caniette ist eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die die Authentizität und den Charme der italienischen Weintradition schätzen. Ein lebendiger und harmonischer Wein, der die Sinne verwöhnt und gleichzeitig die Tiefe und Vielfalt der Weine aus den Marken widerspiegelt.

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Passerina ist eine alte, autochthone Rebsorte aus Mittelitalien, die besonders in den Regionen Marken und Abruzzen geschätzt wird. Sie zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und ihr aromatisches Profil aus. Weine aus Passerina-Trauben bieten ein frisches Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von tropischen Früchten. Am Gaumen überzeugt sie mit einer lebhaften Säure, einer angenehmen Mineralität und einem eleganten Abgang. Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten oder leichten Sommergerichten. Passerina-Weine sind perfekt für Genießer, die feine, komplexe Weißweine entdecken möchten.

Die 'Marken', ein verstecktes Juwel in der italienischen Weinkultur, ist eine Region, die sich von den Apenninen bis hin zur Adriaküste erstreckt. Sie verbindet im Grunde genommen das Herz Italiens mit seiner östlichen Küste und präsentiert mir als Sommelier, eine beeindruckende, abwechslungsreiche Palette von Weinen, die geradezu danach schreit, entdeckt zu werden. Das Akkord der Hügel- und Küstenlandschaft mit den milden Auswirkungen des Adriatischen Meeres ist der harmonische Schlüssel zu der immensen Qualität der Weine aus dieser Region. Dank dieser speziellen climatischen Bedingungen und der mineralreichen Bodenzusammensetzung, bietet dieses Anbaugebiet Weine mit unverwechselbaren Qualitäten und Eigenschaften. Die weißen Weine der Marken, insbesondere der Verdicchio, sind der größte Stolz dieser Region. Dieser Wein ist ein aufstrebender Star unter den italienischen Weißweinen, der mit seiner salzigen Mineralität, und lebendigen Säure ideal zu Meeresfrüchten und Frischkäse passt. Die Rotweine hingegen, sind oft körperreich und strukturiert, die meisten davon hauptsächlich aus Sangiovese und Montepulciano-Trauben hergestellt, wie der berühmte Rosso Conero und der Rosso Piceno. Diese Weine offenbaren vollmundige Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen, die vielschichtig und gut ausgewogen sind. Sie passen perfekt zu herzhaften Gerichten oder gereiftem Käse. Dieses Anbaugebiet ist auch bekannt für seine goldfarbenen Passito-Weine, die aus teilweise getrockneten Trauben hergestellt werden und fantastische Dessertweine produzieren. Die Marken sind definitiv ein unentdecktes Paradies für Weinliebhaber, die Authentizität suchen. Sie bieten verlockende und einzigartige Weine, die das Herzstück der italienischen Weinkultur repräsentieren.

Wer die Marken bereist, begegnet irgendwann den alten, knorrigen Rebstöcken von Le Caniette, die auf windumspielten Hügeln zwischen den silbrig schimmernden Olivenhainen wie Mahnmale traditioneller Weinbaukunst stehen. Kaum ein Weingut fängt den Charakter dieser Landschaft so eindrucksvoll ein wie Le Caniette. Hier spricht jeder Wein, allen voran der „Morellone“ aus Montepulciano, mit jener vibrierenden Intensität von dunkler Kirsche, getrockneten Kräutern und einer feinen mineralischen Ader, die an einen warmen Sommerregen auf sonnengetrocknetem Lehm erinnert. Die tief rubinrote Farbe im Glas, der seidige Tannin-Griff – jeder Schluck evoziert Erinnerungen an mediterrane Abende fernab hektischer Städte, in denen Winzer Antonio Pantaleoni noch eigenhändig das Lesegut kontrolliert und Gäste mit einem Glas Wein durch die kühlen Kellergänge führt. Le Caniette-Weine sind keine modischen Zufallsprodukte, sondern Ausdruck eines natürlichen Gleichgewichts, das im respektvollen Dialog mit Boden, Klima und Zeit steht.