Marille mit Promille 18% 6x40g Stamperl

Einen kulinarischen Hochgenuss bietet unsere Marille mit Promille. In unserem Stammhaus in Krems-Stein werden sorgfältig ausgewählte Marillenhälften nach traditionell überlieferten Rezepten in feinsten Marillenlikör und Marillenbrand eingelegt.

Pur, gekühlt

Als Sommelier ist das Weinanbaugebiet Wachau in Österreichs niederösterreichischem Territorium ein echtes Juwel, das international viel Respekt genießt. Dieses UNESCO-Weltkulturerbe, umfasst dramatische Landschaften mit steilen, terrassierten Weingärten, die hoch über der majestätischen Donau erhaben sind. Mit seinen etwa 1350 Hektar Weinbergen bietet die Wachau eine atemberaubende Kombination aus natürlicher Schönheit und menschlicher Arbeit. Die WeineN aus dem Gebiet sind vielschichtig und verschieden, hervorgebracht aus einem Mikroklima, das kontinentale und pannonische Einflüsse miteinander verbindet. Es herrschen kalte Winter und heiße, trockene Sommer vor, die durch nächtliche Abkühlung aus den Waldgebieten des Waldviertels ausgeglichen werden. Die Wachau ist bekannt für trockene, komplexe Weißweine, wobei Grüner Veltliner und Riesling die Königsreben sind. Der mineralreiche Urgesteinsboden verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Charakter. Der Riesling überzeugt mit komplexer Struktur, Frische und beeindruckender Lagerfähigkeit, während der Grüne Veltliner mit Würze, Gehalt und vielschichtiger 'pikanter' Note ebenso besticht. Eines der Kennzeichen der Wachau ist die Klassifizierung ihrer Weine in die Steierungen Steinfeder, Federspiel und Smaragd, basierend auf natürlichem Zuckergehalt im Most. Die Leichtigkeit und Frische der Steinfeder, der ausgewogene Charakter von Federspiel und die reichhaltige, komplexe Natur der Smaragd-Weine machen die Vielfalt der Wachau-Weine aus. Darüber hinaus wird hier auch hervorragender roter Wein angebaut, insbesondere aus der Sorte Zweigelt, die sinnliche Genüsse schafft. Die Wachau bietet zudem trockene und liebliche Edelsüßweine und berühmten „Ruster Ausbruch“, der zu den weltbesten Süßweinen zählt. Betreten Sie die Wachau, und Sie betreten eine Welt der Extreme, sowohl in Bezug auf das Terrain als auch auf das Klima. Es ist diese Herausforderung, die die Winzer der Wachau dazu veranlasst hat, Weine von außergewöhnlicher Qualität und einzigartig

Der Winzer Bailoni aus der malerischen Region Wachau in Österreich steht für eine lange Tradition und exquisite Qualität im Weinbau. Eingebettet zwischen steilen Weinbergen und der sanft fließenden Donau, erzeugt das familiengeführte Weingut herausragende Weine, die das einzigartige Terroir der Wachau widerspiegeln. Mit Leidenschaft und Sorgfalt pflegt die Familie Bailoni ihre Reben und kombiniert dabei traditionelle Techniken mit modernen Methoden, um Weine von höchster Güte zu kreieren. Das Weingut Bailoni legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und den Erhalt der natürlichen Ressourcen. Die Wachau ist bekannt für ihre mineralreichen Böden und das besondere Mikroklima, das den Weinen eine unverwechselbare Frische und Eleganz verleiht. Sorten wie Grüner Veltliner und Riesling gedeihen hier prächtig und bilden das Herzstück der Produktion. Die Weine von Bailoni zeichnen sich durch ihr intensives Aroma, ihre feine Balance und ihre bemerkenswerte Langlebigkeit aus. Ob fruchtig und leicht oder komplex und charakterstark – jeder Wein erzählt die Geschichte seiner Herkunft und lädt zu genussvollen Entdeckungsreisen ein. Entdecken Sie die Vielfalt und Klasse der Bailoni-Weine und genießen Sie ein Stück Wachau in jeder Flasche.