Marina Alta Blanco

Der Marina Alta Blanco von Bocopa ist ein frischer und fruchtiger Weißwein aus dem sonnigen Anbaugebiet Alicante in Spanien. Hergestellt aus den Rebsorten Macabeo, Moscatel und Airen, überzeugt dieser Wein mit Aromen von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blüten. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und lebhaft mit einer angenehmen Säure. Ein vielseitiger Begleiter zu leichten Speisen, Meeresfrüchten oder einfach als erfrischender Aperitif. Genießen Sie den Marina Alta Blanco gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C. Ein idealer Wein für warme Sommertage und gesellige Momente mit Freunden und Familie.

Der Weißwein Marina Alta Blanco von Bocopa passt hervorragend zu verschiedenen Gerichten, wie zum Beispiel: - Meeresfrüchte: Der Weißwein aus der Marina Alta Region eignet sich perfekt als Begleiter zu Meeresfrüchten wie Muscheln, Krabben, Garnelen und Hummer. - Fisch: Leichtere Fischgerichte wie gebratener Kabeljau oder gegrillter Lachs harmonisieren wunderbar mit diesem frischen Wein. - Pasta mit cremiger Sauce: Die leichten Aromen des Weins passen gut zu Gerichten wie Pasta mit Sahnesauce oder mit Ricotta. - Geflügelgerichte: Gerichte mit Huhn oder Pute lassen sich hervorragend mit dem Weißwein kombinieren. - Frische Salate: Ein leichter Salat mit Tomate, Gurke und Zitrone passt ausgezeichnet als Beilage zu diesem Wein. Generell gilt, dass der Wein sehr gut zu leichten und frischen Gerichten passt,wobei schwerere, würzigere Speisen vermieden werden sollten.

Der Rote Muskateller ist eine rare und hochgeschätzte Rebsorte, die durch ihren intensiven Duft und ihre aromatische Vielfalt besticht. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, zeichnet sie sich durch ihre leuchtend roséfarbenen Beeren aus. Im Glas verführt der Rote Muskateller mit einem Bouquet von Muskatnuss, Rosenblüten und exotischen Früchten. Am Gaumen überzeugt er durch seine ausgewogene Säure, fruchtige Noten und einen langanhaltenden, eleganten Abgang. Ein idealer Begleiter zu asiatischer Küche, milden Käsesorten oder einfach als genussvoller Aperitif. Entdecken Sie die Faszination und Einzigartigkeit des Roten Muskatellers in jeder Flasche!

Alicante, gelegen an der sonnenverwöhnten Südostküste Spaniens, ist ein faszinierendes Weinanbaugebiet, das vom Mittelmeer und seinen wärmenden Böden beeinflusst wird. Als Sommelier ist es dieses Gebiet, das meine Neugier weckt, mit seinen autochthonen Rebsorten und atemberaubenden Weinen. Alicante ist bekannt für seinen Weinbau seit den Tagen der Phönizier und Römer, heute ist es eine glühende Mischung aus Tradition und Moderne. Die Reben wachsen auf einer Vielfalt von Böden - von sandigen bis hin zu lehmigen und kalkhaltigen Böden. Die Landschaft wird durch herrliche Weingärten geprägt, die sich pittoresk an die Hügel schmiegen. Unter den hier angebauten Sorten sticht die Monastrell hervor, die dem Boden und Klima Alicantes ideal angepasst ist. Diese Traube liefert dichte, robuste Rotweine mit dunkler Beerenfrucht und herb-würzigen Nuancen, oft begleitet von einer verführerischen Süße. Doch Alicante hält noch weitere Geschmackserlebnisse bereit. Die weißen Moscatel-Trauben produzieren süße, aromatische Weine, die sich durch ihre üppigen, fruchtigen und floralen Noten auszeichnen. Zudem überrascht Alicante mit außergewöhnlichen Dessertweinen wie Fondillón, der aus überreifen Monastrell-Trauben hergestellt und bis zu zehn Jahre im Eichenfass gereift wird. Dieser Wein, mit seinem komplexen Aromenprofil von Pflaumen, Schokolade, Kaffee und Vanille, ist ein echtes Highlight für jeden Weinliebhaber. Die Weine aus Alicante sind durch ihre Vielseitigkeit, die von klassischen Rotweinen über erfrischende Weißweine bis hin zu exzellenten Schaumweinen und elegante Dessertweinen reicht, beeindruckend. Die Konstante ist jedoch die Qualität, die durch sorgfältige Handsortierung, niedrige Erträge und eine schonende Behandlung der Trauben gewährleistet wird. Das Weinanbaugebiet Alicante spiegelt eine warmherzige Region wider, die reich an Geschichte, Kultur und leidenschaftlichen Winzern ist. Es ist ein Fest für die Sinne, das den Weingeniesser immer wieder aufs Neue fesselt und zeigt, dass Spanien viel

Wer sich mit den Weinen von Bocopa beschäftigt, begegnet einer spannenden Balance zwischen mediterraner Fülle und feinem Gespür für Eigenständigkeit. In den Kellern dieses Weinguts in Alicante entstehen nicht bloß Weine, sondern vinophile Entdeckungsreisen, welche die Seele des Südostens Spaniens entschlüsseln. Charakterstarke Rotweine auf Basis der Monastrell-Traube, elegante Weißweine aus Moscatel oder maritime Cuvées – sie alle tragen ein Stück unberührte Natur und das Wissen um millennienalte Weinlandschaften in sich. Herausragend etwa der Weißwein „Marina Alta“: Im Glas leuchtet er strohgelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase betören Orangenblüten, reife Äpfel und ein Hauch Thymian – als säße man am frühen Morgen auf einer Terrasse in Villena und atmete den Tag. Gaumen und Nachhall – stets frisch, zart salzig, von erfrischender mediterraner Brise getragen. Bocopa denkt zudem neugierig weiter: Die Entwicklung von Bio-Weinen oder die überraschend aromatischen, bitteren Aperitif-Kompositionen zeigen, dass Innovation hier kein Fremdwort ist, sondern gelebter Alltag. Die Sorgfalt im Weinberg und die Verbundenheit mit Land und Leuten machen Bocopa zu einem Garant für authentische, aber nie vorhersehbare Geschmacksmomente.