Mario's Bianco Vino Bianco - Piemonte

Die jungen Brüder Rings erhöhen Jahr für Jahr die Qualität ihrer Weine, die mittlerweile zu den Besten der Pfalz gehören. Eigenständige und charaktervolle Rotweine, herausragende Rieslinge und eindrucksvolle und harmonische Weißburgunder haben das Weingut in die Riege der Top-Weingüter Deutschlands geführt. Das ist den Brüdern Rings noch nicht genug: sie stellen Ihren Betrieb auf biologischen Anbau um und sind 2015 in der VDP aufgenommen worden. Beides spiegelt eindrucksvoll den Erfolgskurs und die Ambitionen des Weinguts Rings wider. Wir sind froh Ihnen eine ganz starke Kollektion anbieten zu können.

Arneis ist eine alte, weiße Rebsorte aus dem Piemont in Norditalien, die wegen ihres aromatischen Profils und ihrer Vielseitigkeit geschätzt wird. Der Name 'Arneis' bedeutet im lokalen Dialekt „kleiner Racker“ – ein Hinweis auf die anspruchsvolle Pflege, die die Rebe benötigt. Dieser elegante Wein offenbart in der Nase verlockende Aromen von Birne, Aprikose und exotischen Blüten. Am Gaumen überzeugt er durch seine feine Mineralität, harmonisch eingebundene Säure und einen zarten Hauch von Mandeln und Kräutern im Abgang. Ideal als Aperitif oder Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fisch- und Geflügelgerichten. Entdecken Sie die Frische und Raffinesse von Arneis – ein wahrer Geheimtipp aus Italien!

Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.

Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.

Az. Agr. Daniele Pelassa ist ein exzellenter Winzer aus der malerischen Region Piemont im Nordwesten Italiens. Mit Leidenschaft und Hingabe produziert er seit Jahren exzellente Weine, die für ihre Qualität und Geschmacksvielfalt bekannt sind.

Seine Liebe zur Winzerkunst begann schon in seiner Jugend, als er auf dem Weingut seines Vaters zu arbeiten begann. Dieses Erbe gab ihm sowohl das fundierte Wissen als auch den kreativen Freiraum, um seine eigenen Weinberge zu kultivieren und aus seinen Trauben herausragende Weine zu keltern.

Daniele Pelassa setzt auf ökologischen Anbau und Nachhaltigkeit und verwendet ausschließlich handverlesene Trauben auf seinem Weingut. Seine Weine werden nach traditionellen Methoden produziert und reifen in Fässern aus Eichenholz.

Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität – von spritzigen und fruchtigen Weißweinen bis hin zu reichhaltigen, ausdrucksstarken Rotweinen. Jeder Wein ist ein Einzelstück und spiegelt die Expertise und den kreativen Geist seines Schöpfers wider.

Die Weine von Az. Agr. Daniele Pelassa genießen eine hohe Wertschätzung bei Weinkennern auf der ganzen Welt und sind ein Muss für alle, die eine Leidenschaft für ausgezeichnete Weine haben. Besuchen Sie Daniele Pelassas Weingut und lassen Sie sich von der Schönheit und Intensität seiner Weine verzaubern!