Markgraf von Baden Baden Klingelberger Riesling VDP Gutswein trocken

Der Markgraf von Baden Baden Klingelberger Riesling VDP Gutswein trocken ist ein erlesener Weißwein aus einem der renommiertesten Weingüter Deutschlands. Stammt aus dem malerischen Anbaugebiet Baden, das sich durch sein mildes Klima und seine vielfältigen Bodenstrukturen auszeichnet. Die Rebsorte Klingelberger, besser bekannt als Riesling, ist bekannt für ihre Fähigkeit, die Charakteristika des Terroirs perfekt einzufangen. Dieser trockene Weißwein beeindruckt durch seine klare, brillante Struktur und eine lebendige Fruchtigkeit. In der Nase entfalten sich Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pfirsich, begleitet von einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen zeigt der Klingelberger seine Eleganz mit einer ausgewogenen Säure, die für Frische und Langlebigkeit sorgt. Perfekt geeignet als Begleiter zu leichten Fischgerichten, Spargel oder frischem Salat, harmoniert er ebenso hervorragend mit asiatischer Küche. Der Klingelberger Riesling von Markgraf von Baden ist nicht nur ein Wein für Kenner, sondern auch ein idealer Einstieg für all jene, die die Finessen eines hochwertigen Rieslings erleben möchten. Ein Genuss, der die Tradition und das Können des Weinguts Markgraf von Baden in jeder Facette widerspiegelt.

Der Markgraf von Baden Baden Klingelberger Riesling ist ein trockener Weißwein mit einem leichten, fruchtigen Aroma und einem ausgewogenen Säuregehalt. Er passt am besten zu folgenden Gerichten: 1. Fischgerichte: Der Riesling ergänzt perfekt den Geschmack von Fischgerichten wie gegrilltem Lachs, Garnelen oder Fisch-Tacos. 2. Salate: Der Wein harmoniert gut mit Salatgerichten, die Zitrusfrüchte, grüne Äpfel oder saisonale Beeren enthalten. Zum Beispiel ein Spinatsalat mit gebratenen Garnelen und Orangenfilets. 3. Asiatische Küche: Der Wein passt gut zu asiatischen Gerichten wie Sushi, gebratenem Reis oder Teriyaki-Hühnchen. 4. Käse: Eine Käseplatte mit milden bis mittelkräftigen Sorten wie Ziegenkäse oder Boursin passt gut zu diesem Wein. 5. Geflügel: Der Riesling passt auch zu Geflügelgerichten wie Hähnchenbrust mit einer leichten Sauce oder einer gebratenen Ente.

Riesling, oft als die 'Königin der Weißweine' bezeichnet, ist eine vielseitige und aromatische Rebsorte, die besonders in kühleren Weinbaugebieten gedeiht. Ursprünglich aus Deutschland stammend, begeistert Riesling durch seine lebendige Säure, feine Mineralität und eine beeindruckende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Pfirsichen bis hin zu blumigen und honigartigen Noten. Ob trocken, halbtrocken oder edelsüß – Riesling bietet für jeden Gaumen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und asiatischer Küche, ist dieser Wein ein Muss für Genießer und Kenner. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rieslings in unserem Sortiment.

Wer in Baden auf Spurensuche nach großen Weinen geht, kommt am Haus Markgraf von Baden nicht vorbei. Die Atmosphäre rund um Schloss Salem ist durchdrungen von jahrhundertealtem Winzerhandwerk, jedoch ohne jeden musealen Staub. Hier wird Wein nicht nur gekeltert, sondern gelebt. Besonders eindrucksvoll gelingt dies bei ihrem Spätburgunder aus den Steillagen am Bodensee: Mit feinem Duft nach dunkler Kirsche, einem Hauch Rauch und subtilen Kräuternoten entfaltet er am Gaumen einen transparenten, fast flirrenden Spannungsbogen. Steinige Eleganz und eine tiefe, saline Länge machen ihn zu einem echten Unikum der Region. Wer je an einem Spätsommerabend im Park von Schloss Salem einen solchen Pinot noir gekostet hat, während die letzten Sonnenstrahlen den See zum Glühen bringen, versteht die untrennbare Verbindung zwischen Landschaft und Wein. Die Menschen im Weingut – Winzer mit erdigem Humor, Önologen mit funkelnden Augen – erzählen Geschichten von Frostnächten und goldenen Oktobertagen, von Jahrgängen mit unverhofften Kapriolen und der Freude, dem Terroir eine Stimme zu verleihen.