Marqués de Riscal Finca Montico Rueda DO

Der Weißwein Marqués de Riscal Finca Montico Rueda DO stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Rueda in Spanien und wird von der renommierten Weinkellerei Marqués de Riscal produziert. Dieser Wein zeichnet sich durch seine lebendige helle Farbe und sein frisches Aroma von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln aus. Am Gaumen überzeugt er durch eine angenehme Frische und einen fruchtigen Geschmack mit einer leichten Mineralität. Der Marqués de Riscal Finca Montico Rueda DO eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten. Ein köstlicher Weißwein, der das Terroir von Rueda perfekt widerspiegelt.

zu mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch

Die Rebsorte Verdejo Blanco, ein wahres Juwel aus Spaniens berühmter Weinregion Rueda, begeistert Weinliebhaber mit ihrer raffinierten Aromatik und Frische. Bekannt für ihr intensives Bouquet aus Zitrusfrüchten, exotischen Noten und einem Hauch von Kräutern, verführt dieser Weißwein die Sinne vom ersten Schluck an. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance aus frischer Säure und einer angenehm mineralischen Struktur. Verdejo Blanco ist der perfekte Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten. Ideal gekühlt genossen, bietet dieser Wein ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und bringt die Sonne Spaniens direkt ins Glas.

Das Weinbaugebiet Rueda, eingebettet in die weiten Hochebenen Nordwestspaniens, ist ein Paradies für Weinfreunde und für mich als Sommelier ein Sammelplatz für einige der beeindruckendsten Weißweine Spaniens. Diese Region ist nicht nur für ihre atemberaubende landschaftliche Schönheit berühmt, sondern auch für ihre bemerkenswerte Fähigkeit, Weine von intensivem Charakter und bemerkenswerter Qualität zu produzieren. Im Herzen des Rueda erheben sich die Reben auf einer Höhe von mehr als 700 Metern über dem Meeresspiegel. Hier ist das Klima kontinental, mit heißen Sommern und eiskalten Wintern, wo die Temperatur stark schwankt, was ideal für die Produktion von komplexen und ausdrucksstarken Weinen ist. Die Böden sind karg, kalkhaltig und durchsetzt mit Kieselsteinen, die die Wärmespeicherung während der kalten Nacht begünstigen und so zur optimalen Reifung der Trauben beitragen. Was den Rueda besonders auszeichnet, ist die Rebsorte Verdejo. Sie ist die Königin dieser Region und bildet das Rückgrat der meisten Weißweine, die hier produziert werden. Diese autochthone Sorte bietet Weine mit bemerkenswerter Frische und Säure, gepaart mit Anklängen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, feinen Kräutern und manchmal auch exotischen Früchten. Der Verdejo von Rueda liefert Weine mit einer ausgesprochenen Mineralität und einem lang anhaltenden Abgang, der Ihre Geschmacksknospen tanzen lässt. Die in Rueda erzeugten Weine kommen in verschiedenen Stilen daher, vom knackigen, geradlinigen, im Edelstahl ausgebauten Wein bis hin zum Fass gereiften, komplexen Weißwein mit reicher Textur und bemerkenswerter Länge im Mund. Die Vielfalt und Qualität der Weine aus Rueda machen sie zu perfekten Begleitern für eine breite Palette von kulinarischen Kreationen. Als Sommelier empfehle ich den Genuss eines Rueda mit Meeresfrüchten oder frischem Fisch, um die natürliche Säure und Frische des Weines hervorzuheben. Aber was auch immer Sie wählen, Sie können sicher sein, dass Sie bei einem Wein aus dem Rueda ein vollmundiges, erfrischendes und sehr befriedigend

Wer Marqués de Riscal kennt, spürt sofort die Energie eines Hauses, das Weinkultur lebt. Kaum ein anderes Gut vermag es, die Vielschichtigkeit der Verdejo-Traube so vielschichtig einzufangen: Die Weine werden nicht nur als exquisit gehandelt – sie sind Fundament dessen, wie spanische Weißweinkunst heute interpretiert wird. Unvergesslich bleibt die erste Begegnung mit einem Glas Marqués de Riscal Rueda: Ein zarter Duft von weißen Blüten und Pampelmuse zieht in die Nase, gefolgt von einem tänzelnden Zusammenspiel aus knackiger Säure und fein ziselierter Mineralität. Besonders der Verdejo 2022 hat sich ins Gedächtnis gebrannt – sein Nachhall von Limette und feiner Mandelnote, beeindruckend präzise, lädt sofort zum zweiten Schluck. Hier gerät Genuss zur Zeitreise: Man schmeckt die langen Sommernächte an den Flussufern des Duero, wenn der Wind noch kühl vom Hochplateau streicht und den Reben ihre Frische gibt.