Mille Bolle Spumante Brut Rosé

Der Frizzante & Spumante Mille Bolle Spumante Brut Rosé von Sacchetto ist ein erfrischender und fruchtiger Schaumwein aus Venetien, Italien. Dieser feinperlige Rosé besticht mit Aromen von roten Beeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft und spritzig mit einer angenehmen Säure. Perfekt als Aperitif oder zu leichten Speisen wie Salaten, Fisch und Geflügel. Genießen Sie diesen eleganten Sparkling Rosé bei besonderen Anlässen oder einfach so, um sich selbst zu verwöhnen. Ein wahrer Hochgenuss für alle Liebhaber von prickelndem Genuss.

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.

Die Rebsorte Raboso, ein Juwel der venezianischen Weinbauregion, ist bekannt für ihre tiefrote Farbe und langlebige Struktur. Diese tanninreiche Sorte entfaltet im Glas ein kraftvolles Bouquet aus dunklen Früchten, wie Schwarzkirschen und Pflaumen, gepaart mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und einer angenehmen Säure. Ideal für Liebhaber von charakterstarken, robusten Weinen, bietet Raboso eine beeindruckende Alterungsfähigkeit. Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten und würzigem Käse, ist Raboso ein authentischer Botschafter der traditionellen italienischen Weinherstellung, der Ihre Sinne begeistern wird.

Der Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, ist die edle Königin der Rotweinsorten. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, fasziniert dieser Weinliebhaber weltweit mit seiner eleganten Aromatik und komplexen Struktur. Typische Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Waldfrüchten, sowie florale Noten und eine subtile Erdigkeit, zeichnen den Spätburgunder aus. Seine samtige Textur und die fein eingebundenen Tannine machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Speisen wie Wild, Lamm oder edle Käse. Genießen Sie die Vielfalt und Raffinesse des Spätburgunder und lassen Sie sich von seiner Finesse verzaubern.

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.

Das Weingut Sacchetto, seit über einem Jahrhundert tief in Venetien verwurzelt, begeistert mit einer faszinierenden Bandbreite an Weinen, die elegante Klassiker und seltene Entdeckungen versammeln. Besonders im Glas: der Sacchetto Prosecco Brut. In Erinnerung bleibt ein Besuch zur Weinlese, wenn die Trauben – vom Nebel der Morgensonne geküsst – mit einer Frische in den Keller gebracht werden, die später in jedem Schluck schmeckbar ist. Die Glera-Trauben für den Prosecco entfalten ein Aromenspiel von knackigem grünen Apfel, zarter Williamsbirne und feinen Zitrusblüten, animierend und strukturgebend zugleich. Sacchetto versteht es meisterhaft, terroirgeprägte Weiß- und Rotweine, ebenso wie duftende Rosés und überzeugende Schaumweine zu keltern, deren Charakter oft an die ursprüngliche Landschaft Venetiens erinnert. Insbesondere die autochthonen Sorten wie Raboso und Carmenere entlocken den mineralisch geprägten Böden ihre ganz eigene Vitalität und geben der Kollektion eine unverkennbare Tiefe.