Montepulciano d'Abruzzo Feronia DOC

Rubinrot mit veilchenblauen Reflexen. Intensiv und fruchtig mit Andeutungen von roten Beeren und Lakritze. Zart und ausgewogen mit wunderbarer Struktur. Cantine Galasso liegt malerisch zwischen der Adria und dem Gebirge Gran Sasso in Mittelitalien. Die Lage schafft ein besonderes Mikroklima mit erheblichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, das sich ausgezeichnet für den Weinbau eignet. Nach der Ernte wird der Most für etwa 15 Tage bei der kontrollierten Temperatur von ca. 28°C in Kontakt mit den Schalen vergoren, um sämtliche Farbstoffe und die feinen Fruchtaromen optimal zu extrahieren. Es folgt eine Reifung in Edelstahltanks, damit sich die feine Frucht und die gute Struktur des Weines voll ausbilden kann, bevor er immer noch jung auf Flaschen gefüllt wird, und zur Vermarktung freigegeben werden kann. Der Weinbau der Familie Galasso geht zurück auf das Jahr 1865, als mit der Pflanzung von Rebstöcken im Montepulciano der erste Grundstock für den heutigen Erfolg gelegt wurde. Galasso ist nunmehr die größte Privatkellerei Abruzzens mit etwa 180 ha bewirtschafteter Rebfläche, die durch vertraglichen Anbau von anderen Winzern ergänzt wird. Die Philosophie von Galasso ist dabei unverändert die Herstellung von hochwertigen Weinen zu günstigen Preisen, um die Kultur des Anbaugebietes weltweit zu verbreiten.

Ein wunderbarer Wein zu Fleischgerichten und gereiften Käsesorten. Auch gut als Rotwein zu Sommerfesten und Abenden in geselliger Runde. Empfohlene Trinktemperatur ca. 18°C.

Montepulciano ist eine faszinierende rote Rebsorte mit Ursprung in Italien, bekannt für ihre tiefdunklen, intensiven Weine. Charakteristisch für die Montepulciano-Weine sind ihre samtigen Tannine, bemerkenswerte Säure und ein reiches Bouquet an Aromen, das von dunklen Beeren und Pflaumen bis hin zu Gewürzen und Schokolade reicht. Diese Weine sind oft vollmundig und weisen eine harmonische Balance auf, die sie sowohl jung genossen als auch gereift zu einem Genuss machen. Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten, Pasta oder gereiftem Käse, ist Montepulciano die ideale Wahl für Liebhaber kräftiger, komplexer Rotweine. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser klassischen italienischen Rebsorte in unserem Angebot.

Im Herzen Italiens, eingebettet zwischen den majestätischen Apenninen und der idyllischen Adriaküste, erstreckt sich das atemberaubende Weinanbaugebiet Abruzzen. Diese malerisch-beindruckend ewig anmutende Landschaft ist ein unentdecktes Schmuckstück, das eine Fülle von einzigartigen, charaktervollen Weinen hervorbringt. Als Sommelier kann ich Ihnen versichern, dass die fantastische Terroir-Kombination aus nährstoffreichem Boden und dem optimalen Mittelmeerklima nur einen Teil des Charmes der Abruzzen ausmacht. Was die Region wirklich auszeichnet, ist ihr faszinierendes historisches Erbe des Weinbaus. Die Weintradition der Abruzzen geht auf die Etrusker zurück und über die Jahrhunderte hinweg hat sich eine Kultur entwickelt, die mit Hingabe und Präzision die Kunst der Weinbereitung bewahrt und perfektioniert. Die Abruzzen sind vor allem bekannt für ihren Montepulciano d'Abruzzo, einen samtig-weichen Rotwein mit reichen Fruchtaromen und bemerkenswerter Tiefe. Von tiefen Brombeer- und Kirschnoten bis hin zu einem Hauch von erdigem Unterton, ist dieser Wein ein perfektes Beispiel für die ungezähmte, rustikale Eleganz dieser Region. Ebenso beeindruckend ist der Trebbiano d'Abruzzo, ein Weißwein, der durch seine frische und lebendige Fruchtigkeit besticht und gleichzeitig mit seiner ausbalancierten Säure und subtilen Mineralität begeistert. Neben diesen Kernsorten bietet die Region auch eine breite Palette an autochthonen Sorten, die das Erkunden der Weine der Abruzzen zu einer fortwährenden Entdeckungsreise machen. Von Pecorino bis Passerina, jedes Glas ergießt sich in eine neue Geschmackswelt, die aufregend und einzigartig ist. Letztlich ist es die atemberaubend schöne Symbiose von Landschaft, Klima und Hingabe, die die Weine der Abruzzen zu einem unwiderstehlichen Genusserlebnis macht. Die Region mag geografisch klein sein, aber sie ist ein Gigant in Sachen Qualität und Authentizität. Probieren Sie einen Tropfen aus dieser reichen Weinregion und erleben Sie eine oenophile Ode an Italiens ungezügelte, natürliche Schönheit. So wird jede Weinprobe zu

Die Cantine Galasso ist ein traditionsreicher Weinproduzent aus den malerischen Abruzzen in Italien. Seit über einem Jahrhundert werfen die Winzer hier ihr Expertenwissen in die Waagschale, um aus den uralten Weinbergen der Region einzigartig aromatische Tropfen zu kreieren. Auf den etwa 30 Hektar großen Anbauflächen gedeihen vorwiegend autochthone Rebsorten wie Montepulciano und Trebbiano, die durch das mediterrane Klima und die lehmhaltigen Böden des Terroirs ihre charakteristischen Geschmacksnoten entfalten können. Nach der sorgfältigen Lese der Trauben folgt eine minutiöse Weinbereitung mit modernster Technologie, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen. Zu den wundervollen Weinbouquets gesellen sich auch hervorragende Liköre und edle Brände, die den Ruf der Cantine Galasso weit über die Grenzen Italiens hinaus tragen. Hier schlägt das Herz eines jeden Weinliebhabers höher!