Mount Gay »Eclipse« Rum

Mount Gay Eclipse Rum ist eine exquisite Spirituose, die aus dem Herzen von Barbados stammt, einem der renommiertesten Rum-Anbaugebiete der Welt. Dieser besondere Rum wird von der bekannten Destillerie Exmouth Gap Brandons hergestellt, die für ihre langjährige Tradition und ihr Streben nach höchster Qualität bekannt ist. Mount Gay Eclipse Rum beeindruckt mit seiner goldenen Bernsteinfarbe und seinem vielschichtigen Aroma. Beim ersten Nosing entfaltet der Rum ein reiches Bouquet von süßen und fruchtigen Noten, die an reife Bananen, Aprikosen und Vanille erinnern. Begleitet werden diese von einem Hauch von gerösteten Nüssen und subtilen Eichenholznoten, die durch die sorgfältige Reifung in ausgebrannten Eichenfässern entstehen. Am Gaumen begeistert der Mount Gay Eclipse Rum mit seiner ausgewogenen Geschmacksfülle. Die fruchtigen Aromen werden von einer angenehmen Süße und einem Hauch von Würze untermalt, die in einem sanften, dennoch lebhaften Abgang münden. Durch seine weiche Textur und harmonische Komplexität eignet sich dieser Rum hervorragend zum puren Genuss oder als Basis für edle Cocktails. Mount Gay Eclipse Rum ist eine Hommage an die reiche Kultur und Geschichte der Rumproduktion in Barbados. Als einer der ältesten Rumhersteller der Welt setzt die Destillerie auf traditionelle Herstellungsverfahren, kombiniert mit moderner Raffinesse – ein Meisterwerk, das sowohl Kenner als auch Einsteiger in seinen Bann zieht.

Pur oder im »Simple Serve« Cocktail - auf Eis mit einem Schuss Limettensaft und Zitronenlimonade

Wer jemals an einem windigen Abend auf der Terrasse am Brandons Beach gesessen hat, versteht, weshalb Exmouth Gap Brandons mehr als nur ein Name für außergewöhnliche Rums ist – es ist ein Spiegelbild von Barbados selbst. Ein fein abgestimmtes Zusammenspiel aus salziger Gischt in der Luft, sonnendurchfluteten Zuckerrohrfeldern und jahrzehntelanger Erfahrung schwingt in jedem Glas mit. Am eindrucksvollsten zeigt sich dies beim „Old Reserve Rum“: ein bernsteinfarbenes Elixier, dessen Duft Noten von gebackenem Ananasbrot, Orangenzeste und feinen Nelken verströmt. Am Gaumen entwickeln sich zunächst karamellisierte Mandeln und reife Bananen, bevor Muskat und ein Hauch nussiger Vanille den Moment harmonisch abrunden – ein Geschmackserlebnis, das gleichermaßen Rhythmus und Melodie der Insel in sich trägt. Besonders in der Dämmerung, wenn die Sonne über dem Meer versinkt und das Licht durch die Fasslager schimmert, erleben Besucher, wie durch Verkostung der Rums Geschichten von Freibeutern, Zuckerrohrbauern und feiernden Dorfbewohnern lebendig bleiben. Exmouth Gap Brandons versteht es wie kaum ein anderes Haus, Herkunft, Handwerk und Herzblut in authentischen Dirnen zu bündeln – ein Angebot für Entdecker, Genießer und alle, die mit einem Glas den Zauber von Barbados nach Hause holen möchten.