Müller-Oswald Ein Liter Grauburgunder trocken BIO

Unser Grauburgunder Gutswein in der Literflasche zeigt sich mit Noten von Stachelbeere, etwas Birne und Quitte. Vollmundig würzig und dennoch elegant mit einer feinen, harmonischen Säurestruktur und angenehmen Zitrusnoten. Er besticht durch seinen charmante und lebendigen Charakter.

Pizza Margherita mit Büffelmozzarella und frischem Basilikum, Tagliatelle mit cremiger Zitronensauce und glasig gegartem Lachs, deftiger Burger mit viel geschmolzenem Käse

Der Grauburgunder, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine edle Weißweinsorte, die durch ihr nuancenreiches Aroma und ihre elegante Struktur besticht. Mit einer faszinierenden Farbpalette von strohgelb bis goldgelb verspricht dieser Wein ein besonderes Genusserlebnis. Am Gaumen entfaltet er Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und eine feine Nussigkeit, oft ergänzt durch einen Hauch von Honig und Mandeln.

Seine ausgewogene Säure und die fein eingebundene Mineralität machen ihn zum idealen Begleiter zu Fisch, Geflügel und mildem Käse. Entdecken Sie den Grauburgunder - ein Highlight für anspruchsvolle Weingenießer.

Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.

Der Winzer Müller aus Kremstal ist bekannt für die hohe Qualität seiner Weine sowie für sein umfangreiches Wissen über die Herstellung von Wein. Seine edlen Tropfen begeistern Kenner und Genießer gleichermaßen und werden auf internationalen Messen und Verkostungen immer wieder ausgezeichnet.

Müller blickt auf eine lange Tradition als Winzerfamilie zurück und setzt auch heute noch auf bewährte handwerkliche Techniken und sorgfältige Arbeit im Weinberg. Durch den sorgsamen Umgang mit den Reben und eine präzise Auslese der Trauben, gelingt es ihm, eine ausgewogene Balance zwischen Fruchtigkeit und feiner Säure zu erreichen.

Obwohl Müller vor allem für seine Weißweine bekannt ist, macht er auch hervorragende Rotweine, die ebenso aromatisch und ausdrucksstark sind wie seine Weißweine. In seinem Weinkeller reifen die Weine in überwiegend traditionellen Holzfässern und werden dort behutsam auf ihre perfekte Trinkreife vorbereitet.

Wer auf der Suche nach exzellenten Weinen aus dem Kremstal ist, sollte unbedingt die edlen Tropfen von Müller probieren. Es gibt wohl kaum einen besseren Ort, um die Vielfalt und die Qualität der österreichischen Weinkultur kennenzulernen.