2021
Natural Zweigelt
21,87 €
29,16 € / l
Lieferzeit 3-7 Werktage und Bearbeitung 1-3 Werktage**
- Österreichischer Rotwein aus dem Anbaugebiet Wien
- Herstellung nach biodynamischen Prinzipien
- Ausgeprägte Fruchtigkeit mit Beerenaroma
- Ausgewogene Tannine und leichte Würzigkeit
- Nachhaltiges Weinerlebnis mit komplexem Charakter
Weinnotiz
Der Rotwein Natural Zweigelt von Hajszan Neumann ist ein herausragendes Produkt aus dem Anbaugebiet Wien in Österreich. Hergestellt aus der autochthonen Zweigelt-Traube, besticht dieser Wein mit seiner tiefen rubinroten Farbe und seinem intensiven Fruchtaroma von Kirschen und Beeren. Am Gaumen präsentiert er sich samtig und harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen Abgang. Durch eine schonende und natürliche Verarbeitung behält der Wein all seine natürlichen Aromen und Charakteristika. Genießen Sie den Natural Zweigelt zu kräftigen Fleischgerichten oder einfach solo als entspannten Feierabendwein. Ein Genuss für alle Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem authentischen und hochwertigen Rotwein sind.
Serviervorschlag Natural Zweigelt
Genießen Sie den Rotwein Natural Zweigelt von Hajszan Neumann aus Wien mit folgenden Speisen:
- Gegrilltes Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln
- Lammragout mit mediterranem Gemüse
- Pasta mit Trüffelsauce und Parmesan
Rebsorten von Natural Zweigelt
Natural Zweigelt ist ein Cuvée aus Blauer Zweigelt & Cabernet SauvignonBlauer Zweigelt:
Der Blaue Zweigelt ist eine österreichische Rotweinsorte, bekannt für ihren fruchtbetonten Charakter und ihre Vielseitigkeit. Diese Kreuzung aus Blaufränkisch und St. Laurent begeistert mit intensiven Aromen von Kirschen, dunklen Beeren und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig, mit harmonischen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Ideal für Genussmomente oder als Begleiter zu verschiedenen Gerichten wie Rindfleisch, Pasta und Käse. Lassen Sie sich vom unverwechselbaren Charme des Blauen Zweigelt verführen und entdecken Sie die Vielfalt österreichischer Weintradition. Cabernet Sauvignon:
Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen. Wien - Anbaugebiet von Natural Zweigelt
Das Weinanbaugebiet Wien, elegant und anmutig, bietet als einziges weltweit eine Hauptstadt umgeben von Weingärten. Mit einer Weinanbaufläche von etwa 637 Hektar, ist es ein kleines, aber exquisites Juwel in der österreichischen Weinkrone.
Zweifellos ist die prominenteste Rebsorte Wiens der Grüne Veltliner. Die Böden in Wien sind ideal für diese Sorte mit ihrer Mischung aus Lehm, Löss und Wettersteinkalk. Die daraus resultierenden Weine sind fruchtig, lebendig und ausdrucksstark, mit einer wunderschönen mineralischen Note, die sie unvergesslich macht.
Wien ist ebenso bekannt für seinen Wiener Gemischten Satz, eine Besonderheit der Region. Die traditionelle Praxis, verschiedene Rebsorten gemeinsam auszupflanzen und zu ernten, resultiert in Weinen von faszinierender Komplexität und Vielfalt. Diese Weine spiegeln das Terroir Wiens in unvergleichlicher Weise wider.
Das Weinanbaugebiet Wien bietet zudem eine erstaunliche Vielfalt an Mikroklimata. Von den eher kühlen, windigen Lagen im Norden, die sich perfekt für die Entwicklung von aromatischen, erfrischenden Weißweinen eignen, bis hin zu den geschützteren, sonnenverwöhnten Hängen im Süden, ideal für die Produktion kräftigerer, würzigerer Weine.
Jeder Schluck Wein aus Wien offenbart den Charakter der Region: Ihre Geschichte, ihre Menschen und ihre Leidenschaft für Wein. In Wien verbindet sich Tradition mit Innovation, um Weine von bemerkenswerter Qualität und Einzigartigkeit zu schaffen.
Als Sommelier kann ich Ihnen versichern, dass ein Besuch in den traditionsreichen Weinkellern Wiens ein unvergleichliches Erlebnis ist. Sie haben die Möglichkeit, die lebendige Atmosphäre des Weinguts zu spüren, die Winzer persönlich kennenzulernen und natürlich auch, den Wein direkt vom Fass zu kosten.
Die Wiener Weinkultur ist eine Einladung, den Geschmack des einzigartigen Wiener Terroirs zu entdecken und ein Stück Wien mit nach Hause zu nehmen. Ein wahrer Genuss für alle Sinne.
Hajszan Neumann - der Produzent von Natural Zweigelt
Mitten in Wien, dort wo die sanften Hügel des Nussbergs in die Stadt übergehen, verwirklicht Hajszan Neumann eine ganz eigene Vision urbanen Weinbaus. Wer durch die von Trockensteinmauern gesäumten Weingärten streift, spürt sofort: Hier wird nach Prinzipien gearbeitet, die weit über das Übliche hinausgehen. Die Rebstöcke stehen wild und vital, zwischen wilden Kräutern und spontanem Bewuchs – die Weinvielfalt reicht vom traditionellen Wiener Gemischten Satz bis zu fokussierten Lagenweinen. Besonders beeindruckend ist, wie das Weingut Biodynamik im städtischen Kontext aktiviert. Die Weine entstehen fast wie nebenbei, aus dem Dialog zwischen Mensch, Rebe und Boden – stets mit einer erfrischenden Offenheit gegenüber Neuerungen, aber immer auf Augenhöhe mit der Natur. Wer einmal einen Gemischten Satz von Hajszan Neumann im Glas hatte, erinnert sich an das Spiel aus Duft, Kräutern und Saftigkeit – ein echtes Wiener Unikat, das die Stadt im Aroma trägt.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2021 |
---|---|
Winzer | Hajszan Neumann |
Anbaugebiet | Wien |
Land | Österreich |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 16° |
Inverkehrbringer | Weingut Hajszan Neumann, Grinzinger Strasse 86, A-1190 Wien / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-402 |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (%Vol.) | 13.5 |