Nico Espenschied & Friends Grüner Veltliner Veltenbummler

Der Grüner Veltliner Veltenbummler von Kalkbrenner & Espenschied ist ein erfrischender Weißwein aus dem Anbaugebiet Rheinhessen in Deutschland. Mit seinem lebendigen Bouquet von grünen Äpfeln, Grapefruit und Kräutern begeistert dieser Wein durch seine frische und fruchtige Note. Am Gaumen zeigt er eine leichte Mineralität und eine angenehme Säure, die perfekt mit seiner eleganten Fruchtigkeit harmoniert. Der Veltenbummler eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Meeresfrüchten. Ein toller Wein für Genießer, die das Besondere suchen. Cheers!

Roher Fisch, Gemüse Paella mit Oliven, Sommergerichte Meeresfrüchte & asiatische Leckereien.

Eichelmann: 4 Sterne, Gault Millau: 3 Trauben, Vinum: 2 Sterne WeinPlus: W+++ klassifizierter Erzeuger, FINE MAGAZIN: Die 111 besten Jungwinzer Feinschmecker: 2F, Handelsblatt: die 100 besten Jungwinzer

Der Grüne Veltliner ist die wohl bekannteste und wichtigste Rebsorte Österreichs und begeistert Weinliebhaber weltweit. Diese weiße Rebsorte zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit und ihre charakteristischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißem Pfeffer aus. Am Gaumen präsentiert sich der Grüne Veltliner lebendig und frisch, oftmals mit einer feinen Mineralität und einer harmonischen Säurestruktur. Ideal als Speisenbegleiter zu leichten Gerichten, Fisch oder traditioneller österreichischer Küche. Entdecken Sie die Finesse und den Charme des Grünen Veltliners – ein wahrer Genuss für jeden Anlass!

Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.

Kalkbrenner & Espenschied steht exemplarisch für die moderne Seele Rheinhessens: Hier verschmelzen familiäre Tradition, innovative Handarbeit und eine spürbare Leidenschaft für authentische Charakterweine. Die beiden Familien, eng verwoben mit der hügeligen Landschaft, vergolden den kalkreichen Untergrund ebenso wie die stets präsente Frische der Region in jedem Glas. Eindrucksvoll gelingt es ihnen, aus den Weinbergsparzellen präzise die Einzigartigkeit herauszuarbeiten – so wirkt zum Beispiel der Riesling „Kalkstein“ geradezu wie ein Konzentrat der Lagen: Zitrusfrucht, feiner Druck am Gaumen, eine salzig-mineralische Länge, die ein modernes Rheinhessen-Gefühl vermittelt. Wer einmal im frühsommerlichen Abendlicht zwischen den Reben stand und den Winzern bei der Handlese zusah, weiß, dass hier jede Flasche die Hingabe und Sorgfalt der Macher transportiert. Unvergessen bleibt die spontane Weinprobe im Gewölbekeller, als ein kräftiger Silvaner aus einem außergewöhnlich kühlen Jahrgang ausgeschenkt wurde und am Tisch spontan Bewunderung auslöste – so entstehen neue Maßstäbe für ausdrucksstarken Rheinhessen-Wein.