NOOVI Sauvignon Blanc Selection - alkoholfrei

Der NOOVI Sauvignon Blanc Selection ist ein hochwertiger alkoholfreier Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet La Mancha in Deutschland. Dieser elegante Weißwein besticht durch sein frisches Aroma von grünen Äpfeln, Stachelbeeren und Zitrusfrüchten. Am Gaumen überzeugt er mit einer harmonischen Säure und einem langanhaltenden Abgang. Der NOOVI Sauvignon Blanc Selection eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten, Fisch oder einfach solo genossen. Ein erfrischender Genuss für alle, die auf Alkohol verzichten möchten, ohne dabei auf Geschmack und Qualität zu verzichten.

Da es sich um einen alkoholfreien Weißwein handelt, passt er gut zu leichten und frischen Gerichten wie Salaten, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüsegerichten und hellem Fleisch wie Hühnchen oder Schweinefleisch. Eine leichte Vorspeise wie ein Caprese-Salat oder ein Tomatensalat mit Basilikum und Knoblauch würde gut zu diesem Wein passen. Auch ein gebratener Fisch oder ein gegrilltes Hähnchen mit Zitronen-Knoblauch-Sauce wären ideale Begleiter für den NOOVI Sauvignon Blanc Selection.

Freisa ist eine charaktervolle, rote Rebsorte aus dem Piemont, die sowohl in trockenen als auch leicht süßen Varianten erhältlich ist. Sie zeichnet sich durch intensive Aromen von roten Früchten wie Himbeeren und Kirschen aus, begleitet von einer leichten Würze und oft floralen Noten. Mit gut integrierter Säure und samtigen Tanninen bietet Freisa ein ausgewogenes Trinkerlebnis, das ideal zu italienischen Gerichten wie Pasta, Risotto und Antipasti passt. Entdecken Sie Weine aus Freisa und genießen Sie ein Stück authentische, piemontesische Weinkultur. Perfekt für Liebhaber von charakterstarken Weinen!

Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.

Das Weinanbaugebiet 'IST DAS SCHÖN' in Deutschland ist ein Traumziel für jeden Weinliebhaber. Als erfahrener Sommelier blicke ich auf dieses Kleinod mit wahrer Bewunderung und hohem Interesse. Gelegen in einer malerischen Region mit sanften Hügeln und reichen Böden, verbindet es die Tradition der deutschen Weinherstellung mit der Moderne. Diese Region ist bekannt für ihren erlesenen Riesling, der aufgrund des besonderen Mikroklimas und des Terroirs einen einzigartigen Geschmackscharakter aufweist. Mit frischen Apfel- und Zitrusnoten auf der Zunge und einem rassigen, langen Abgang ist dieser Riesling ein wahres Meisterwerk, das die Kenner unter uns zu schätzen wissen. Die Winzer der 'IST DAS SCHÖN'-Region pflegen ihren Wein mit unendlicher Sorgfalt, vom Rebschnitt bis zur behutsamen Traubenlese per Hand. Sie setzen auf moderne Technologien und nachhaltige Anbaumethoden, um einen außergewöhnlichen Wein zu produzieren, der den Kern des deutschen Weinbaus entspricht - Qualität und Authentizität. Das Weinanbaugebiet 'IST DAS SCHÖN' ist nicht nur aufgrund seines Weins bemerkenswert. Die Landschaft ist mit ihren weiten Weinbergen und der malerischen Architektur der Weindörfer ein Augenschmaus. Hier, inmitten der sanften Hügel, wird die Geschichte der jahrhundertealten Winzergemeinschaft lebendig, die mit jedem Jahrgang ihre tief verwurzelte Passion für den Wein zum Ausdruck bringt. Jede Flasche aus dem Weinanbaugebiet 'IST DAS SCHÖN' ist eine Feier des deutschen Weinbaus, die ihre Herkunft in jedem Schluck widerspiegelt. Sie überschreitet die Grenzen des Gewöhnlichen und bringt einen Hauch von Stil und Eleganz ins Glas, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Für mich als Sommelier ist es immer eine Freude, den einzigartigen Riesling aus 'IST DAS SCHÖN' zu präsentieren. Dieses Weinanbaugebiet, mit seiner bemerkenswerten Mischung aus Tradition und Weiterentwicklung, zeigt, dass deutsche Weine kontinuierlich an der Spitze der weltweiten Weinszene stehen.

Der Winzer NOOVI aus La Mancha ist ein leidenschaftlicher Weinproduzent, dessen Philosophie sich auf die Verwendung traditioneller Techniken und eine nachhaltige Landwirtschaft stützt. Seine Weinberge werden mit großer Sorgfalt bewirtschaftet, um die bestmöglichen Trauben zu erhalten und einen einzigartigen Geschmack zu erzielen. NOOVI ist bekannt für seine vollmundigen und eleganten Rotweine, aber auch seine Weißweine beeindrucken durch ihre Frische und Fruchtigkeit. Er verwendet ausschließlich heimische Rebsorten, die perfekt an das Klima und die Böden der Region angepasst sind, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Die Weine von NOOVI zeichnen sich durch ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis aus und sind ein Muss für jeden Weinliebhaber, der La Mancha besucht.